Kek na espongha
Ang sponge cake ay isang sikat na inihurnong pagkain. Orihinal na naimbento ng mga Pranses, ang masa ng sponge cake ay nakakuha ng puso ng mga chef sa buong mundo, dahil sa kadalian ng paghahanda nito. Gayunpaman, palaging may mga tanong na lumalabas, dahil ang pagbe-bake mismo ay puno ng mga kakaibang detalye.
- Pagpili ng Editor
- Ang pinakamabilis
- Mga minimum na produkto
- 1 oras
- 311.3 kcal
- 448

-
Gatas420 ml
-
Asukal150 G
-
Itlog C03 mga piraso
-
Mantikilya 72.5%60 G
-
Harinang trigo165 G
-
Powder ng pagbe-bake7 G
-
Asukal na banilya8 G
-
Asin3 G
- 50 minuto
- 201 kcal
- 476
- 1 oras 30 minuto
- 270 kcal
- 492

-
Itlog C14 mga piraso
-
Harina100 G
-
Cornstarch20 G
-
Asukal120 G
-
Katas ng banilya1 kutsarita
- 15 minuto
- 134 kcal
- 285

-
Puti ng itlog1 mga piraso
-
Asukal na pulbos200 G
-
Almirol ng patatas0.5 kutsarita
-
Katas ng lemon0.5 kutsarita
-
Mga pangkulay ng pagkaintikman
- 25 minuto
- 423.2 kcal
- 485
- 30 minuto
- 294.8 kcal
- 358

-
Itlog C05 mga piraso
-
Asukal120 G
-
Powder ng pagbe-bake1 kutsarita
-
Harinang trigo90 G
-
Banilin1 kurot
-
Langis ng mirasol50 ml
-
Gatas50 ml
- 25 minuto
- 423.2 kcal
- 485
- 50 minuto
- 281.8 kcal
- 467
- 50 minuto
- 207 kcal
- 801

-
Itlog C16 mga piraso
-
Asukal150 G
-
Harinang trigo200 G
-
Powder ng pagbe-bake2 kutsarita
Ang isang simpleng sunud-sunod na recipe para sa yolk sponge cake na ito, na makikita sa pahinang ito, ay maaaring maging isang mahusay na base para sa isang homemade cake, at…
- 40 minuto
- 337.6 kcal
- 1628

-
Pula ng itlog180 G
-
Asukal80 G
-
Asukal na banilya10 G
-
Harina80 G
-
Powder ng pagbe-bake0.75 kutsarita
-
Langis ng gulay1 kutsara
-
Tubig (kumukulong tubig)2 kutsara
-
Asin1 kurot
Ang coconut sponge cake ay isang maselan at maaliwalas na base para sa iba't ibang cake, at isang mainam na pandagdag sa pang-araw-araw na tsaa. Iminumungkahi naming subukan mo ito…
- 40 minuto
- 253.1 kcal
- 3378

-
Asukal80 G
-
Harina50 G
-
Itlog C13 mga piraso
-
Cornstarch25 G
-
Mga tipak ng niyog35 G
-
Powder ng pagbe-bake0.5 kutsarita
-
Asin1 kurot
Ang banana sponge cake ay isang simple ngunit napakasarap na panghimagas na ipares sa tsaa. Ipapakita namin sa iyo kung paano gawin itong mamasa-masa at makatas…
- 1 oras
- 111.2 kcal
- 2325

-
Saging150 G
-
Asukal170 G
-
Itlog C14 mga piraso
-
Harina150 G
-
Cornstarch20 G
-
Powder ng pagbe-bake10 G
-
Langis ng gulay60 G
-
Katas ng lemon1 kutsara
-
Asin1 kurot
- 40 minuto
- 341.3 kcal
- 1544

-
Itlog C04 mga piraso
-
Asukal120 G
-
Harina130 G
-
Powder ng pagbe-bake1 kutsarita
-
Poppy40 G
-
Gatas40 G
-
Mantikilya30 G
- 40 minuto
- 313.4 kcal
- 1390

-
Mantikilya250 G
-
Asukal250 G
-
Itlog C04 mga piraso
-
Harina250 G
-
Powder ng pagbe-bake1 kutsarita
-
Banilyatikman
- 1 oras
- 344.9 kcal
- 836

-
Langis ng mirasol100 ml
-
Tubig na mineral250 ml
-
Asukal180 G
-
Harina300 G
-
Powder ng pagbe-bake1 kutsarita
-
Soda0.5 kutsarita
-
Asin1 kurot
-
Lemon zest1 mga piraso
-
Katas ng lemon2 kutsarita
-
Asukal na banilya8 G
-
Mga tipak ng niyog80 G
Madali lang ang pagkamit ng perpekto at masarap na sponge cake kung maingat mong pag-aaralan ang pinakamasarap na homemade sponge cake recipes dito sa aming website. Magsisimula na ang mahika sa sandaling simulan mo nang hagupitin ang mga puti ng itlog.
- 45 minuto
- 210.2 kcal
- 745

-
Kefir500 ml
-
Harina280 G
-
Semolina400 G
-
Asukal300 G
-
Langis ng mirasol200 ml
-
Powder ng pagbe-bake10 G
- 1 oras
- 276.6 kcal
- 865
Isang napakasarap na biskwit na gawa sa kefir ayon sa resipe ni lola.
- 55 minuto
- 183 kcal
- 567

-
Itlog C13 mga piraso
-
Kefir250 ml
-
Harinang trigo320 G
-
Asukal200 G
-
Powder ng pagbe-bake1 kutsara
- 1 oras 10 minuto
- 280.9 kcal
- 481

-
Itlog C14 mga piraso
-
Asukal170 G
-
Harinang trigo170 G
-
Banilin1 kurot
-
Powder ng pagbe-bake5 G
-
Langis ng mirasol40 ml
-
Tubig (kumukulong tubig)40 ml
-
Asin1 kurot
- 50 minuto
- 201 kcal
- 476
- 1 oras 30 minuto
- 191 kcal
- 376

-
Itlog C14 mga piraso
-
Asin1 kurot
-
Asukal200 G
-
Harinang trigo180 G
-
Powder ng pagbe-bake1 kutsarita
-
Mga mani75 G
-
Gatas30 ml
-
Langis ng mirasol1 kutsara
- 1 oras 30 minuto
- 281.3 kcal
- 662

-
Itlog C06 mga piraso
-
Asukal150 G
-
Harinang trigo130 G
-
Pulbos ng kakaw30 G
-
Powder ng pagbe-bake1 kutsarita
- 1 oras 45 minuto
- 267.8 kcal
- 301

-
Asukal400 G
-
Harinang trigo280 G
-
Itlog C12 mga piraso
-
Pulbos ng kakaw80 G
-
Gatas250 ml
-
Langis ng mirasol4 kutsara
-
Powder ng pagbe-bake10 G
-
Banilin1 kurot
-
Tubig (kumukulong tubig)250 ml
- 1 oras 50 minuto
- 281.3 kcal
- 727

-
Itlog C14 mga piraso
-
Asukal180 G
-
Harinang trigo150 G
-
Powder ng pagbe-bake5 G
-
Pulbos ng kakaw30 G
-
Langis ng mirasol100 ml
-
Tubig70 ml
- 1 oras 20 minuto
- 321 kcal
- 350

-
Harinang trigo150 G
-
Pulbos ng kakaw30 G
-
Maasim na krema140 G
-
Asukal150 G
-
Mantikilya70 G
-
Langis ng mirasol70 G
-
Powder ng pagbe-bake4 G
-
Asin3 G
-
Soda3 G
-
Itlog C02 mga piraso
- 1 oras 20 minuto
- 329.1 kcal
- 259

-
Harinang trigo200 G
-
Asukal180 G
-
Pulbos ng kakaw30 G
-
Soda1 kutsarita
-
Asin0.5 kutsarita
-
Tubig225 G
-
Langis ng mirasol75 G
-
Suka1 kutsara
- 30 minuto
- 294.8 kcal
- 358

-
Itlog C05 mga piraso
-
Asukal120 G
-
Powder ng pagbe-bake1 kutsarita
-
Harinang trigo90 G
-
Banilin1 kurot
-
Langis ng mirasol50 ml
-
Gatas50 ml
- 1 oras 20 minuto
- 293.5 kcal
- 529

-
Itlog C13 mga piraso
-
Asukal120 G
-
Langis ng mirasol70 ml
-
Gatas180 ml
-
Harinang trigo160 G
-
Asin1 kurot
-
Powder ng pagbe-bake10 G
-
Lemon zest1 kutsarita
-
Katas ng lemon1 kutsara
- 50 minuto
- 328.1 kcal
- 364

-
Harina ng gisantes120 G
-
Itlog C14 mga piraso
-
Gatas na pinalapot380 G
-
Mantikilya50 G
-
Powder ng pagbe-bake1 kutsarita
-
Banilin0.5 kutsarita
- 1 oras 30 minuto
- 154.3 kcal
- 449

-
Mga puti ng itlog150 G
-
Pula ng itlog75 G
-
Karot100 G
-
Asukal180 G
-
Harinang trigo180 G
-
Cornstarch25 G
-
Powder ng pagbe-bake5 G
-
Langis ng mirasol45 ml
-
Katas ng dalandan45 ml
-
Harina ng almendras50 G
-
Balat ng kahel1 kutsarita
- 50 minuto
- 207 kcal
- 801

-
Itlog C16 mga piraso
-
Asukal150 G
-
Harinang trigo200 G
-
Powder ng pagbe-bake2 kutsarita
- 50 minuto
- 281.8 kcal
- 467
- 1 oras 30 minuto
- 368.3 kcal
- 421

-
Harinang trigo250 G
-
Asukal300 G
-
Pulbos ng kakaw55 G
-
Soda1.5 kutsarita
-
Asin1 kutsarita
-
Itlog C02 mga piraso
-
Mantikilya60 G
-
Langis ng mirasol60 ml
-
Gatas280 ml
-
Suka1 kutsara
- 1 oras
- 203 kcal
- 3330
- 1 oras 30 minuto
- 270 kcal
- 492

-
Itlog C14 mga piraso
-
Harina100 G
-
Cornstarch20 G
-
Asukal120 G
-
Katas ng banilya1 kutsarita
- 1 oras at 15 minuto
- 304.7 kcal
- 399

-
Puti ng itlog3 mga piraso
-
Asukal15 G
-
Mantikilya22 G
-
Harina ng almendras112 G
-
Asukal na pulbos112 G
-
Itlog C03 mga piraso
-
Harinang trigo35 G
-
Maitim na tsokolatetikman
- 2 oras 20 minuto
- 358.9 kcal
- 798

-
Gatas2 kutsara
-
Itlog C15 mga piraso
-
Powder ng pagbe-bake10 G
-
Harinang trigo250 G
-
Mantikilya250 G
-
Asukal na pulbos250 G
-
Strawberry jam300 G
-
Krema 33%400 ml
-
Asukal na pulbos30 G
- 45 minuto
- 281 kcal
- 423

-
Gatas35 ml
-
Pulot35 G
-
Harinang trigo90 G
-
Asukal90 G
-
Itlog C04 mga piraso
-
Asin1 kurot
- 1 oras
- 311.3 kcal
- 448

-
Gatas420 ml
-
Asukal150 G
-
Itlog C03 mga piraso
-
Mantikilya 72.5%60 G
-
Harinang trigo165 G
-
Powder ng pagbe-bake7 G
-
Asukal na banilya8 G
-
Asin3 G
- 15 minuto
- 134 kcal
- 285

-
Puti ng itlog1 mga piraso
-
Asukal na pulbos200 G
-
Almirol ng patatas0.5 kutsarita
-
Katas ng lemon0.5 kutsarita
-
Mga pangkulay ng pagkaintikman
- 2 oras
- 175.8 kcal
- 676

-
Itlog C16 mga piraso
-
Asukal300 G
-
Langis ng gulay300 ml
-
Gatas300 ml
-
Powder ng pagbe-bake15 G
-
Harina450 G
-
Mga chips ng tsokolate200 G
-
Banilin3 G
-
Puting tsokolate500 G
-
Krema 33%250 ml
-
Keso na krema250 G
-
Mantikilya ng mani160 G
-
Maitim na tsokolate (mga callet)60 G
-
Maitim na tsokolate500 G
-
Mantikilya250 G
-
Mastiko450 G
-
Tuyong tina5 G
-
Pandikit para sa kendi5 G
- 1 oras 20 minuto
- 191 kcal
- 346

-
Itlog C14 mga piraso
-
Asukal200 G
-
Gatas150 G
-
Mantikilya70 G
-
Harinang trigo240 G
-
Asukal na banilya8 G
-
Powder ng pagbe-bake7 G
-
Asin1 kurot
- 1 oras 30 minuto
- 281.3 kcal
- 555

-
Asukal120 G
-
Harinang trigo90 G
-
Itlog C13 mga piraso
-
Gatas60 ml
-
Maitim na tsokolate50 G
-
Langis ng mirasol40 ml
-
Pulbos ng kakaw20 G
-
Soda1 kutsarita
-
Powder ng pagbe-bake1 kutsarita
- 25 minuto
- 423.2 kcal
- 485
- 1 oras 10 minuto
- 249.9 kcal
- 307

-
Tubig2 kutsara
-
Tuyong lebadura0.25 kutsarita
-
Harinang trigo200 G
-
Harina ng buong butil100 G
-
Powder ng pagbe-bake1 kutsarita
-
Soda0.5 kutsarita
-
Mantikilya150 G
- 1 oras at 15 minuto
- 197 kcal
- 401

-
Itlog C14 mga piraso
-
Asukal155 G
-
Harina155 G
-
Cornstarch25 G
-
Powder ng pagbe-bake7 G
-
Tubig (kumukulong tubig)50 ml
-
Mantikilya40 ml
-
Asin1 kurot
- 50 minuto
- 251.5 kcal
- 452

-
Harina140 G
-
Mantikilya80 G
-
Almirol40 G
-
Asintikman
-
Katas ng banilya1 kutsarita
-
Asukal180 G
-
Itlog C16 mga piraso
-
Pula ng itlog1 mga piraso
- 1 oras
- 266.7 kcal
- 267

-
Almirol40 G
-
Itlog C16 mga piraso
-
Harina140 G
-
Mantikilya80 G
-
Katas ng banilya10 G
- 1 oras
- 282.4 kcal
- 363

-
Kakaw80 G
-
Harina220 G
-
Asukal230 G
-
Soda1.5 kutsarita
-
Powder ng pagbe-bake1 kutsarita
-
Asin0.5 kutsarita
-
Itlog C12 mga piraso
-
Kape (instant)1.5 kutsarita
-
Tubig100 ml
-
Kefir180 ml
-
Langis ng gulay75 ml
- 1 oras
- 222.2 kcal
- 690

-
Kefir500 ml
-
Harina280 G
-
Semolina400 G
-
Asukal300 G
-
Langis ng gulay200 ml
-
Powder ng pagbe-bake10 G
- 1 oras 20 minuto
- 1053 kcal
- 311

-
Harina200 G
-
Pulbos ng kakaw40 G
-
Powder ng pagbe-bake1 kutsarita
-
Soda1 kutsarita
-
Itlog C12 mga piraso
-
Asin1 kurot
-
Asukal220 G
-
Gatas150 ml
-
Langis ng gulay50 ml
-
Tubig (kumukulong tubig)180 ml
- 1 oras 10 minuto
- 178 kcal
- 1872

-
Itlog C11 mga piraso
-
Pula ng itlog120 G
-
Puti ng itlog165 G
-
Harina80 G
-
Asukal80 G
-
Gatas130 G
-
Asin1 kurot
- 1 oras 30 minuto
- 121.2 kcal
- 438

-
Puti ng itlog6 mga piraso
-
Pula ng itlog6 mga piraso
-
Asukal160 G
-
Asukal na banilya1 kutsarita
-
Asin1 kurot
-
Pulot50 G
-
Gatas60 ml
-
Langis ng gulay20 ml
-
Harina150 G
-
Cornstarch30 G
Ang mga sponge cake ay iba-iba at maaaring iakma upang umangkop sa iba't ibang panlasa at pangangailangan. Mula sa vanilla at tsokolate hanggang sa mga lasa ng prutas at mani, walang katapusan ang mga pagpipilian. Bukod pa rito, ang mga sponge cake ay maaaring hiwain at tipunin upang maging masalimuot na mga cake, na pinalamutian ng icing, prutas, mani, at marshmallow.
Ang pagdedekorasyon ng mga biskwit ay isa ring mahalagang aspeto. Ang pulbos na asukal, icing, mga berry, mga palamuting bulaklak, at iba pang mga elementong pandekorasyon ay maaaring lumikha ng mga kendi na kaakit-akit sa paningin at nakakatakam.








