Isang kakaibang kombinasyon ng lasa ng mani at pinong krema. Maaari mong lagyan ng laman ang bawat pancake nang paisa-isa o isawsaw ito sa mangkok habang ginagawa mo ito.

Mga sangkap

Para sa humigit-kumulang 10 pancake:

  • gatas - 250 ml,
  • inihaw na gatas na may ferment 4% - 100 ml,
  • itlog ng manok - 1 piraso,
  • asukal - 3 kutsara,
  • harina ng trigo - 8 kutsara,
  • asin - isang kurot,
  • mga walnut - 100 gramo,
  • langis ng gulay - 25 ml.

Para sa palaman para sa 1 pancake:

  • kulay-gatas - 50 gramo,
  • asukal na may pulbos - 1 kutsara,
  • pulbos ng kakaw - 1 kutsara.

Resipi

Ibuhos ang gatas, magdagdag ng asin.

orex-blinchiki-1

Talunin ang itlog.

orex-blinchiki-2

Ibuhos ang fermented baked milk.

orex-blinchiki-3

Magdagdag ng asukal.

orex-blinchiki-4

Magdagdag ng harina at haluin.

orex-pancakes-5

Iprito ang mga mani sa isang kawali, alisan ng balat at tadtarin.

orex-blinchiki-6

Ibuhos ang langis sa mangkok na may masa.

orex-blinchiki-7

Magdagdag ng mga mani.

orex-panties-8

Haluin at, ibuhos ang batter sa isang mainit na kawali, bumuo ng mga pancake. Iprito sa magkabilang panig.

orex-panties-9

Handa na ang mga pancake.

orex-blinchiki-11

Para sa palaman, pagsamahin ang sour cream, cocoa at powdered sugar.

Ang tamis ng palaman ay madaling maiayos sa pamamagitan ng pagbabawas o pagtaas ng dami ng pulbos na asukal.

orex-blinchiki-12

Ikalat ang sour cream sa pancake at igulong ito.

orex-blinchiki-13

Handa na.

orex-blinchiki-14