Sinong babae, na nakatingin sa litrato ng kanyang sarili, ang hindi maghahangad na ang mga cake, pie, pastry, at iba pang mga pagkaing gustung-gusto natin ay hindi magdagdag ng timbang? Ang pagtanggi sa napakaraming matatamis, lalo na iyong mga pinalamutian nang napakaganda na hindi mo maalis ang iyong mga mata sa mga ito, ay isang malaking hamon para sa mas makatarungang kasarian. Kaya ano ang maaari mong gawin? Saan ka makakahanap ng mga recipe na hindi makakasama sa iyong kagandahan at kalusugan?

Palaging may daan palabas. At sa kasong ito, ang mga panghimagas na pandiyeta ay isang mahusay na solusyon. Ano ang laman ng mga ito? Kadalasan, ang panghimagas ay gawa sa mga sangkap na mababa sa asukal, harina, at taba. Masarap ang mga sariwang berry at prutas. Masarap din ang mga pinatuyong prutas tulad ng prun, pasas, at, siyempre, pinatuyong mga aprikot.

Nagdadagdag din ng mga mani at oatmeal. Ang cocoa powder o dark chocolate ay itinuturing na isang mahalagang sangkap. Ang cinnamon at luya ay mahusay na ipinapares sa lahat ng mga produktong pandiyeta. At ang mga pinakakaraniwang ginagamit na sangkap sa mga panghimagas ay mga produktong fermented milk. Ang mga low-fat yogurt, cottage cheese, at cream ay mainam.

Panghimagas sa diyeta

Kaya, ano ang maaari mong iregalo sa iyong sarili ngayon? Sa totoo lang, napakaraming mga recipe. Tumutok tayo sa mga panghimagas na magpapasaya pa rin sa atin sa ating mga larawan.

Mga Matamis na "Lambing"

Tambalan: low-fat cottage cheese 300 g, asukal 225 g, mga natuklap ng niyog (humigit-kumulang 150-300 g), inihaw na mga almendras (buo, huwag tadtarin).

Paghahanda: Para gawin ang mga dietary candies na ito, haluing mabuti ang cottage cheese at asukal hanggang sa lumambot. Pagkatapos, bumuo ng mga bolang kasinglaki ng walnut. Ang pinakamahalagang bahagi ng recipe: maglagay ng almendras sa bawat bola. Ngayon, ang natitira na lang gawin ay igulong ang ating mga kahanga-hangang kendi sa mga tipak ng niyog at ilagay sa refrigerator sa loob ng isang oras.

Mga Matamis na "Lambing"

Mga Cupcake na Prutas na "Obedenie"

Tambalan: 225 g ng oatmeal, isang saging, isang katamtamang laki ng karot, 125 g ng mga mani na iyong mapipili (kashew, almendras, Brazil nuts o walnuts), isang lemon, isang kutsarita ng pulot, mga berry (raspberry, strawberry, currant, atbp. ay angkop).

Paghahanda:

  • Kailangan mong ibuhos ang kumukulong tubig sa ibabaw ng oatmeal, takpan ng takip at mag-iwan ng 5 minuto upang bumuka.
  • Kung ninanais, ang mga mani ay maaaring i-roast at pagkatapos ay tadtarin.
  • Pinakamainam na durugin ang saging gamit ang blender.
  • Kudkuran ang mga karot sa isang pinong kudkuran.
  • Pigain ang katas mula sa lemon.
  • Paghaluin ang lahat ng sangkap maliban sa mga berry. Magdagdag ng kaunting likido sa timpla. Maaari itong tubig, gatas ng soya, o regular na skim milk, na isang produktong pandiyeta.
  • KalahatiMaingat na ilagay ang pinaitim na timpla sa mga espesyal na hulmahan at palamutian ng mga berry sa ibabaw.
  • Ilalagay namin itong napakagandang panghimagas sa refrigerator. Napakaganda nito, gusto ko sanang kunan ito ng litrato!

Raspberry Paradise Mousse

Hindi kapani-paniwalang masarap at napakadaling gawin.

Tambalan: isang baso ng raspberry, 300 ml ng low-fat yogurt, 200 ml ng low-fat milk, 2 pakete ng gelatin.

Paghahanda: Para gawin ang panghimagas na ito, ibabad ang gelatin sa gatas sa loob ng 30 minuto. Pagkatapos, ayon sa recipe, painitin ito sa double boiler hanggang sa tuluyang matunaw. Pagkatapos ay hayaang lumamig nang bahagya. Paghaluin ang yogurt, raspberry, at gelatin sa isang blender. Ilagay ang timpla sa mga mangkok at ilagay sa refrigerator. Ang mousse na ito ay may mahusay na mga katangian sa pagkain.

Raspberry Paradise Mousse

Maaraw na karamelo

Tambalan: mga dalandan 1 kg, brown sugar o honey 400 g, tubig 100 g

Paghahanda:

  • Ang mga dalandan (mas mabuti ang katamtamang laki) ay hinihiwa sa mga bilog na 0.5 cm ang kapal kasama ang balat.
  • Pagsamahin ang asukal at mga dalandan sa isang malalim na kawali. Ulitin muli ang mga pagpapatong, at tapusin gamit ang asukal. Magdagdag ng tubig.
  • Pakuluan ang panghimagas sa pinakamababang apoy sa loob ng 2 oras. Kung sumingaw ang tubig, dagdagan pa kung kinakailangan.

Napakasimple lang ng recipe. Ang mga dietary sweets na ito ay tumatagal nang matagal, kaya napapanatili ang kanilang mahiwagang lasa.

Mga bar ng enerhiya

Tambalan: Ang recipe ay nangangailangan ng: 1 tasa ng datiles na walang buto, 1 tasa ng pinatuyong seresa na walang buto, 1 tasa ng toasted almonds (kung mayroon kang malaking baking sheet, maaari mong dagdagan ang dami ng mga sangkap, hindi gagamit ng 1 tasa ng bawat isa, kundi 1.25 tasa)

Paghahanda:

  • Ang panghimagas na ito para sa diyeta ay nagsisimula sa pag-ihaw ng mga almendras. Painitin ang oven sa 200 degrees Celsius at i-bake nang mga 10 minuto. Pagkatapos, tadtarin ang mga ito.
  • I-blend ang mga seresa at datiles hanggang sa lumambot. Ihalo sa mga almendras.
  • Lagyan ng parchment paper ang isang baking sheet at ipahid nang pantay ang timpla.
  • Hindi inaasahan, ang baking sheet ay hindi ipinadala sa oven, kundi sa refrigerator.
  • Pagkatapos ng ilang oras, maaari mong ligtas na gupitin ang nagresultang likhang pandiyeta sa mga parihaba.

Ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga sangkap sa resipe na ito ay napanatili sa kanilang orihinal na anyo nang walang paggamot sa init. Ang mga benepisyo sa kalusugan ng panghimagas na ito ay dumarami.

Bar ng enerhiya

Keyk na "Tanawin ng Taglamig"

Huwag magulat na ang salitang "cake" ay lumitaw na sa ating bokabularyo sa pagkain. Alam naman natin ang sikreto sa panghimagas. Magpakasaya tayo, ngunit sa paraang kapaki-pakinabang para sa ating pangangatawan, para maipagmalaki natin ang ating mga larawan. Simulan na natin?

Tambalan: Kasama sa recipe ang 200 ml ng 35% fat cream, 500 ml ng natural (prutas) yogurt, 100 g ng crumbly biscuits, 2 kutsarang gelatin, at kaunting tubig.

Paghahanda:

  • Ang gelatin ay dapat ibuhos ng kaunting tubig at iwanan upang bumuka.
  • Initin sa isang paliguan ng tubig hanggang sa tuluyang matunaw at alisin sa init.
  • Sa isang mixer, talunin ang cream, pagkatapos ay maingat na ihalo ang yogurt.
  • Unti-unting ibuhos ang mainit (hindi mainit) na gelatin.
  • Ibuhos ang nagresultang masa sa isang hulmahan, mas mabuti kung ito ay transparent.
  • Durugin ang mga cookies at iwisik ang mga ito sa ibabaw ng dessert.
  • Ngayon ang aming ulam ay maaaring ilagay sa freezer sa loob ng 15-20 minuto at handa na ang cake.

"Masarap" na Kaserola

Ang malusog at masarap na panghimagas na ito ay magpapanatili sa iyong pakiramdam na busog sa mahabang panahon at perpektong pag-iba-ibahin ang iyong menu ng diyeta.

Tambalan: 0.5 tasa ng oatmeal, 500 g low-fat cottage cheese, 5 maliliit na mansanas, 1 itlog, 10 g vanilla sugar, asin, asukal ayon sa panlasa.

Paghahanda:

  • Kudkurin ang mga mansanas sa isang katamtamang laki ng kudkuran.
  • Nag-iiwan kami ng kaunting oatmeal para sa pagwiwisik, at hinahalo ang natitira sa pinaghalong mansanas.
  • Idagdag ang cottage cheese, itlog na binati ng asukal at asin, at vanilla sugar.
  • Lagyan ng mantika o mantika ang baking pan at budburan ng oatmeal.
  • Ikalat nang pantay ang nagresultang timpla sa molde.
  • Maghurno ng 20-25 minuto sa 180 degrees.

May bagong panghimagas na pang-diet sa mesa mo!