Isang pinong masa na literal na natutunaw sa dila. Isang nakakaakit na aroma na magdadala sa iyo sa isang kaharian ng mga matatamis at sa mundo ng pagkabata. At ang lasa ay mayaman at kakaiba, na may iba't ibang mga nuances at aftertaste. Kapag natikman mo na ang mga perpektong muffin, mamahalin mo ang mga ito magpakailanman.

Sa koleksyon natin ngayon, ibabahagi ko ang limang masasarap na recipe ng muffin na kayang gawin ng kahit sino. Maaari ka pang gumawa ng muffin sa tasa. Ang kailangan mo lang ay microwave, ilang minutong libreng oras, at kaunting pagmamahal.

Recipe na may mga sunud-sunod na larawan

Isang masarap na muffin sa mug sa loob ng 5 minuto

Madaling gawin ang isang klasikong vanilla muffin sa isang microwaveable mug sa loob ng 5 minuto. Masarap itong ihalo sa tsaa. Nakakabusog at nakakabusog din itong almusal. Isang serving lang ay makakabusog ka nang ilang oras.
Nutrisyonal na halaga bawat serving
352 kcal
  • Mga protina: 13 gramo
  • Mga Taba: 10 gramo
  • Mga Karbohaydreyt: 101 gramo
*Ang nutritional value ay kinakalkula bawat 100g ng mga sangkap
  • Kabuuang oras:
  • Pagiging kumplikado:
    Gagana ito kahit na unang beses mo pa lang itong lutuin. Hindi lang ito ang ulam, kundi sa unang pagkakataon mo pa lang.
  • Bilang ng mga serving: 1

Mga sangkap

Mga Serving
  • Itlog C1
    1 mga piraso
  • Maasim na krema
    2 kutsara
  • Mantikilya
    60 G
  • Harina
    150 G
  • Asukal
    2 kutsara
  • Powder ng pagbe-bake
    0.5 kutsarita
  • Mga mani
    50 G

Paghahanda

Hakbang 1

Ibuhos ang asukal sa isang mangkok na may mantikilya sa temperatura ng silid at haluin.

Hakbang 2

Ihalo ang itlog at haluing mabuti.

Hakbang 3

Magdagdag ng kulay-gatas.

Hakbang 4

Ibuhos ang sinalang harina at baking powder.

Hakbang 5

Masahin nang mabuti ang masa.

Hakbang 6

Magdagdag ng tinadtad na mga walnut at haluin nang marahan.

Hakbang 7

Ilagay ang masa sa mga tasa ng kape, na dati nang pinahiran ng langis ng gulay.

Hakbang 8

Ilagay ang mga muffin sa microwave upang maghurno sa pinakamataas na lakas sa loob ng 2 minuto at 30 segundo.

Hakbang 9
Paano gumawa ng mug muffins - mga larawan

Ilabas ang mga inihurno. Hayaang lumamig. Tapos na!

Muffin na pwedeng gamitin sa microwave na walang asukal

Ang mga muffin na ito na walang asukal at masustansiya ay inirerekomenda para sa sinumang nagmamalasakit sa kanilang kalusugan. Mababa sa calories, mayaman sa taba at protina, at inihanda ayon sa mga alituntunin sa malusog na pagkain, ang mga muffin na walang asukal na ito ay tiyak na makakabusog sa sinumang mahilig sa matamis.

Mga sangkap

  • Itlog – 1 piraso
  • Gatas - 2 kutsara.
  • Harina ng bigas - 3 kutsara.
  • Kakaw – 1 kutsara.
  • Saging – 1 piraso
  • Baking powder – 1/2 kutsarita.

Oras ng pagluluto: 5 – 7 minuto

Mga Serving: 1 piraso

Hakbang-hakbang na resipe

Hakbang 1

Hiwain ang saging at durugin ito gamit ang tinidor hanggang maging sapal.

Hakbang 2

Magdagdag ng gatas.

Recipe - Asukal-Walang Microwave Muffin sa Mug - Hakbang 2

Hakbang 3

Ihalo ang itlog at haluing mabuti.

Recipe - Asukal-Walang Microwave Muffin sa Mug - Hakbang 3

Hakbang 4

Idagdag ang harina ng bigas, cocoa powder, at baking powder sa pinaghalong itlog at saging. Haluin hanggang sa lumambot.

Recipe - Asukal-Walang Microwave Muffin sa Mug - Hakbang 4

Hakbang 5

Ilipat ang masa ng tsokolate-saging sa isang malalim na ceramic mug.

Recipe - Asukal-Walang Microwave Muffin sa Mug - Hakbang 5

Hakbang 6

Ilagay ang muffin sa microwave sa 800 W sa loob ng 4 na minuto.

Hakbang 7

Maingat na alisin ang inihandang muffin mula sa mug.

Recipe - Asukal-Walang Microwave Muffin sa Mug - Hakbang 7

Hakbang 8

Para sa paghahain, hiwain ang muffin nang pahaba at ilagay sa isang plato. Enjoy!

Recipe - Asukal-Walang Microwave Muffin sa Mug - Hakbang 8

Muffin na tsokolate sa isang mug

Ang masarap at mabangong muffin na may tsokolate o cocoa ay perpektong bumagay sa isang Americano, latte, o cappuccino. Ang napakasarap na panghimagas na ito ay kadalasang inihahain sa mga restawran, at tiyak na makakahanap ka ng isang klasikong American chocolate cupcake sa mga istante ng mga coffee shop.

Mga sangkap

  • Itlog – 1 piraso
  • Gatas – 2.5 kutsara. l.
  • Harina - 2.5 kutsara.
  • Asukal – 2 kutsara.
  • Pulbos ng kakaw – 1 kutsara. l.
  • Asukal na banilya – 1 kutsarita.
  • Baking powder – ¼ kutsarita
  • Langis ng gulay - 1 kutsara.
  • Maitim na tsokolate – 30 g

Oras ng pagluluto: 5 – 7 minuto

Mga Serving: 1 piraso

Hakbang-hakbang na resipe

Hakbang 1

Tadtarin nang pino ang tsokolate gamit ang kutsilyo.

Resipi - Chocolate Muffin sa Mug - Hakbang 1

Hakbang 2

Ibuhos ang harina at kakaw sa isang 120 ml na tasa.

Resipi - Chocolate Muffin sa Mug - Hakbang 2

Hakbang 3

Magdagdag ng asukal, vanilla sugar at baking powder.

Resipi - Chocolate Muffin sa Mug - Hakbang 3

Hakbang 4

Talunin ang itlog, ibuhos ang gatas, idagdag ang mantikilya. Talunin ang masa.

Resipi - Chocolate Muffin sa Mug - Hakbang 4

Hakbang 5

Magdagdag ng chocolate chips at haluin nang marahan.

Resipi - Chocolate Muffin sa Mug - Hakbang 5

Hakbang 6

I-microwave sa mataas na init sa loob ng 3 minuto. Tapos na!

Resipi - Chocolate Muffin sa isang Mug - Hakbang 6

Banana Muffin sa isang Mug

Nagdaragdag ng masaganang aroma at lasa ang saging sa anumang panghimagas. Ang malambot at mamasa-masang muffin batter na naglalaman ng prutas na ito ay talagang masarap sa dila. Ang maaliwalas na keyk ay literal na natutunaw sa bibig, na nag-iiwan ng masaganang lasa ng saging.

Mga sangkap

  • Saging – 1 piraso
  • Itlog – 1 piraso
  • Gatas – 1 kutsara.
  • Harina - 4 na kutsara.
  • Asukal - 4 na kutsara.
  • Langis ng gulay - 1 kutsara.
  • Baking powder – ¼ kutsarita
  • Mga mani – 50 g
  • Pasas – 20 g
  • Kanela - isang kurot
  • Asin - isang kurot

Oras ng pagluluto: 5 – 7 minuto

Mga Serving: 2 piraso

Hakbang-hakbang na resipe

Hakbang 1

Hiwain ang saging nang pahaba at durugin ito gamit ang tinidor sa isang tasa.

Hakbang 2

Talunin ang itlog. Ibuhos ang mantika.

Resipi - Banana Muffin sa Mug - Hakbang 2

Hakbang 3

Magdagdag ng gatas at talunin ang timpla.

Resipi - Muffin na may Saging na Mug - Hakbang 3

Hakbang 4

Paghaluin ang mga tuyong sangkap. Ibuhos ang mga tuyong sangkap sa pinaghalong itlog at saging.

Resipi - Banana Muffin sa Mug - Hakbang 4

Hakbang 5

Magdagdag ng mga pasas at tinadtad na mani.

Resipi - Banana Muffin sa Mug - Hakbang 5

Hakbang 6

Hatiin ang masa at ilipat ang kalahati sa isa pang tasa.

Resipi - Banana Muffin sa Mug - Hakbang 6

Hakbang 7

Ilagay sa microwave upang maghurno sa pinakamataas na lakas sa loob ng 3 minuto.

Resipi - Banana Muffin sa Mug - Hakbang 7

Hakbang 8

Ilabas mo, hayaang lumamig, at magsaya!

Resipi - Banana Muffin sa Mug - Hakbang 8

Microwave Brownie Muffin

Ang brownies ay isang klasikong chocolate pastry na iniuugnay sa haute cuisine at mga mamahaling restawran. Pero sino ang nagsabing ang haute cuisine ay hindi kayang lutuin ng mga ordinaryong maybahay at mahilig magluto?

Ang brownie muffins ay kakaibang kakaibang lasa sa sikat na panghimagas. Pinakamataas na lasa ng tsokolate at kaunting oras ng paghahanda—iyan ang sikreto sa recipe ngayon.

Mga sangkap

  • Harina - 3 kutsara.
  • Gatas – 30 ml.
  • Asukal - 6 kutsarita.
  • Kakaw – 4 kutsarita.
  • Mantikilya – 20 g
  • 1 kurot ng asin

Oras ng pagluluto: 5 – 7 minuto

Mga Serving: 1 piraso

Hakbang-hakbang na resipe

Hakbang 1

Tunawin ang mantikilya sa microwave.

Resipi - Microwave Brownie Muffins - Hakbang 1

Hakbang 2

Magdagdag ng asukal at kaunting asin sa mantikilya at ihalo.

Recipe - Microwave Brownie Muffins - Hakbang 2

Hakbang 3

Ibuhos ang gatas at haluin.

Recipe - Microwave Brownie Muffins - Hakbang 3

Hakbang 4

Idagdag ang harina at kakaw sa pinaghalong itlog at ihalo.

Recipe - Microwave Brownie Muffins - Hakbang 4

Hakbang 5

Ilipat ang masa ng tsokolate sa isang 150 ml na tasa.

Recipe - Microwave Brownie Muffins - Hakbang 5

Hakbang 6

Ilagay sa microwave upang maghurno sa loob ng 2 minuto at 30 segundo sa pinakamataas na lakas.

Recipe - Microwave Brownie Muffins - Hakbang 6

Hakbang 7

Ang muffin ay maaaring palamutihan ng pulbos na asukal at sariwang berry.

Recipe - Microwave Brownie Muffins - Hakbang 7

Video: 3 Variasyon ng Mug Cake

May nakita akong isang kawili-wiling video sa YouTube ng isang mabilis at madaling recipe para sa microwave mug cakes. Ang lumikha ng channel ay nagpapakita ng tatlong opsyon sa pagluluto: tsokolate, strawberry, at vanilla. Dinedetalye ng video ang mga hakbang sa paghahanda at ilang tip para makamit ang perpektong mug cake.

Ang maikli ngunit nakapagbibigay-kaalamang bidyong ito ay makakatulong sa iyong sorpresahin ang iyong mga bisita gamit ang isang masarap na panghimagas sa iyong hapag-kainan. Nag-aalok din ito ng mga ideya para sa pagdedekorasyon at paghahain ng ulam.

Tampok sa channel ang maraming iba pang mga recipe, kabilang ang mga panghimagas, salad, mainit na putahe, at maging ang mga preserve. Dahil sa napakaraming uri ng putahe at mga life hacks, siguradong makakahanap ka ng babagay sa iyong panlasa.

Gumawa ng muffin nang simple at madali, pasayahin ang iyong pamilya at mga kaibigan gamit ang masasarap na panghimagas! Sabihin sa amin kung aling recipe ang paborito mo?