Mga Cupcake at Muffin na may Chocolate Banana – Nangungunang 4 na Recipe sa Oven at Microwave

Ang kombinasyon ng tsokolate at saging ay nakakaintriga at hindi kapani-paniwalang masarap. Ang pinong aroma ng prutas at ang maanghang na amoy ng kakaw sa maliit na muffin o cupcake na ito ay mag-aakit hindi lamang sa mga mahilig sa matamis kundi pati na rin sa mga hindi mahilig sa mga inihurnong pagkain. Ang malambot at mamasa-masang masa ay literal na natutunaw sa iyong bibig. Ang masarap na panghimagas na ito ay madaling gawin at tiyak na magiging patok sa hapag-kainan ng mga tao.

Mga Muffin na Saging na Tsokolate

Napakasimple at mabilis na recipe nito! Ang mga chocolate banana cupcake na ito ay perpektong panghimagas para sa kahit anong mesa. Gustung-gusto ito ng mga bata. Ang mga malambot na pastry na ito ay isang magandang paraan para palamutihan ang isang sweets buffet table sa isang party!

Video: Mga Muffin na may Saging na Chocolate Chip

May nakita akong tutorial sa YouTube kung paano gumawa ng masarap na banana muffins gamit ang dark chocolate chips. Ang madaling sundin na recipe ay inilalarawan nang sunud-sunod. Sa ibaba ng video ay ang mga sangkap at dami na kailangan para sa pagbe-bake. Dahil dito, makakagawa ka ng perpektong muffins sa bahay.

Tampok sa channel ang isang buong koleksyon ng masasarap at subok nang mga recipe para sa maaliwalas at lutong-bahay na mga tea party. Sa iba't ibang uri ng panghimagas, siguradong makakahanap ka ng ilan na gugustuhin mong subukan muli sa lalong madaling panahon. Bukod sa matatamis na pagkain, tampok din sa channel ang mga seleksyon ng mga appetizer at mainit na putahe.

Chocolate banana cake sa oven

Ang pino at mabangong chocolate banana cake na ito ay matamis at magaan sa dila. Ang hindi kapani-paniwalang lasa ng tsokolate na may bahid ng saging ay tiyak na mag-iiwan sa sinuman na walang pakialam.

Mga sangkap

Saging – 3 piraso.
Gatas – 75 g
Mga itlog - 3 piraso.
Asukal – 165 g
Harina – 175 g
Pulbos ng kakaw – 55 g
Tsokolate – 90 g
Vanillin - 1/3 kutsarita.
Langis ng gulay – 90 g
Baking powder – ½ kutsarita.
Soda – ½ kutsarita.

Oras ng pagluluto: 45 minuto

Mga Serving: 2 cupcake

Hakbang-hakbang na resipe

Hakbang 1

Talunin ang mga itlog hanggang sa bumuo ng bahagyang bula, dagdagan ng asukal nang bahagya.

Hakbang 2

Ibuhos ang gatas at mantika. Haluing mabuti.

Hakbang 3

Durugin ang dalawang saging gamit ang tinidor.

Hakbang 4

Idagdag ang banana puree sa pinaghalong itlog. Haluin hanggang sa wala nang buo-buo.

Hakbang 5

Paghaluin ang mga tuyong sangkap (harina, cocoa powder, vanilla, baking powder, at baking soda). Salain ang mga ito gamit ang isang salaan papunta sa likidong pinaghalong sangkap.

Hakbang 6

Magdagdag ng pinong tinadtad na tsokolate sa masa.

Hakbang 7

Ilipat ang batter sa mga baking pan. Maaari itong maging regular na silicone muffin tins para sa maliliit na cupcake o isang cardboard muffin tin para sa full-size na muffin.

Hakbang 8

Hiwain ang saging sa kalahati nang pahaba at ilagay ito sa masa. Ihurno sa preheated oven sa 180°C sa loob ng 30 minuto. - 35 minuto.

Hakbang 9

Ilabas ang keyk. Hayaang lumamig ng 15 minuto. Hiwain at ihain kasama ng tsaa.

Mga muffin na gawa sa tsokolate at kefir sa mga silicone mold

Ang chocolate kefir muffin na ito ay isang mamasa-masa at mamasa-masang pastry na may nakamamanghang lasa at aroma. Ang panghimagas na ito ay mainam na kasabay ng kape.

Mga sangkap

Mga itlog - 2 piraso.
Asukal – 100 g
Harina – 250 g
Pulbos ng kakaw – 50 g
Mga chips ng tsokolate – 80 g
Kefir – 200 g
Mantikilya – 100 g
Baking powder – ½ kutsarita.
Soda – ½ kutsarita.
Asin ¼ kutsarita.

Oras ng pagluluto: 30 minuto

Mga Serving: 12 piraso

Hakbang-hakbang na resipe

Hakbang 1

Paghaluin ang harina, baking powder, at baking soda. Salain ang cocoa powder sa isang salaan.

Hakbang 2

Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang mga itlog at asukal. Ibuhos ang kefir.

Hakbang 3

Idagdag ang tinunaw na mantikilya. Haluin.

Hakbang 4

Ibuhos ang mga tuyong sangkap sa pinaghalong itlog. Haluin hanggang sa lumambot.

Hakbang 5

Magdagdag ng chocolate chips sa masa.

Hakbang 6

Ilagay ang chocolate dough sa mga baking mold, punuin ang mga ito ng 2/3.

Hakbang 7

Inihurno namin ang mga muffin sa isang oven na preheated sa 180°C sa loob ng 20 minuto.

Hakbang 8

Ilabas ito at hayaang lumamig. Enjoy!

Microwave chocolate banana muffin sa isang mug

Isang simpleng recipe para sa malambot at masarap na chocolate banana cake. Para gawin ito, kakailanganin mo ng mga sangkap na nasa refrigerator mo na, isang regular na mug, at microwave.

Mga sangkap