Ang pinakamahusay na mga recipe para sa pula at itim na currant muffins na inihurno sa oven

Napakaraming recipe ng muffin na makakabusog sa kahit anong panlasa. Lemon, condensed milk, low-calorie, at gluten-free—madaling sorpresahin ang iyong pamilya gamit ang mga kakaibang inihurnong pagkain araw-araw. Ngunit ang mga berry muffin ay may espesyal na lugar sa lahat ng uri. Ang palaman ng frozen o sariwang currant ay ginagawang hindi lamang masarap kundi masustansiya rin ang mga muffin na ito. Ang panghimagas na ito ay may lasang sariwa, mayaman, at kakaiba.

Recipe ng Redcurrant Muffins

Ang mga pulang kurant ay isang kayamanan ng mga bitamina at kapaki-pakinabang na elemento. Mayaman ang mga ito sa iron at potassium, may mga katangiang antioxidant, at nakakatulong na mapababa ang presyon ng dugo. Ang mga pulang kurant na muffin ay medyo kakaiba, ngunit masarap at masustansya.

Mga sangkap

• Mga itlog - 2 piraso.
• Natural na yogurt – 100 g
• Mantikilya – 110 g
• Harina – 180 ml
• Asukal – 100 g
• Katas ng banilya – 2 kutsarita.
• Baking powder – 1 kutsarita.
• Itim na kurant – 200 g

Oras ng pagluluto: 30–35 minuto

Mga Serving: 12 piraso

Hakbang-hakbang na resipe

Hakbang 1

Paghaluin ang mga tuyong sangkap.

Hakbang 2

Ilagay ang pinalambot na mantikilya sa isang walang laman na lalagyan.

Hakbang 3

Magdagdag ng asukal. Haluin hanggang lumambot. Magdagdag ng vanilla extract habang hinahalo.

Hakbang 4

Ipagpatuloy ang paghahalo habang isinasama ang mga itlog. Idagdag ang natural na yogurt sa pinaghalong itlog.

Hakbang 5

Dahan-dahang idagdag ang harina. Masahin ang masa.

Hakbang 6

Idagdag ang mga pulang kurant. Dahan-dahang haluin ang masa gamit ang isang spatula.

Hakbang 7

Inilalagay namin ang masa sa mga hulmahan.

Hakbang 8

Maghurno sa isang preheated oven sa loob ng 25-30 minuto sa 170 degrees.

Hakbang 9

Hayaang lumamig ang natapos na muffin sa temperatura ng kuwarto. Enjoy!

Recipe para sa cottage cheese muffins na may frozen currants

Ang malambot, mabango, at natutunaw sa bibig na berry muffins ay bagay na bagay sa tsaa at kape—paborito ito ng mga bata at matatanda. Kung mayroon ka pang natitirang frozen currants sa freezer, bilisan mo at gawin ang napakasarap na recipe ng muffin na ito.

Mga sangkap

• Mga itlog - 2 piraso.
• Keso na kubo – 200 g
• Gatas – 50 ml
• Mantikilya – 150 g
• Harina – 50 ml
• Kakaw – 1 kutsara.
• Asukal – 150 g
• Baking powder – 2 kutsarita.
• Itim na kurant - ayon sa panlasa

Oras ng pagluluto: 30–35 minuto

Mga Serving: 12 piraso

Hakbang-hakbang na resipe

Hakbang 1

Pagsamahin ang cottage cheese at asukal. Haluin.

Hakbang 2

Haluin ang mga itlog. Ipagpatuloy ang paghahalo. Idagdag ang margarinang tinunaw sa microwave habang hinahalo.

Hakbang 3

Paghaluin ang harina at baking powder. Salain gamit ang salaan ang pinaghalong itlog. Masahin ang masa.

Hakbang 4

Ilagay ang kalahati ng masa sa mga lalagyan ng pagluluto. Ilagay ang mga currant sa ibabaw.

Hakbang 5

Idagdag ang cocoa powder sa natitirang masa. Haluing mabuti.

Hakbang 6

Takpan ang mga currant ng chocolate dough.

Hakbang 7

Ilagay sa preheated oven sa 180 degrees Celsius sa loob ng 20 minuto. Handa na ang mga muffin.

Recipe para sa chocolate muffins na may currants

Ang mga masaganang chocolate muffin na ito na may palaman na currant ay tiyak na magpapahanga sa kahit sinong mahilig sa matamis. Bukod sa kanilang kahanga-hangang lasa at aroma, masustansya rin ang mga ito at puno ng bitamina. Ang matamis na masa na sinamahan pa ng bahagyang maasim na palaman ay nakakapresko.

Mga sangkap

• Mga itlog - 3 piraso.
• Asukal – 150 g
• Harina – 200 g
• Mantikilya – 50 g
• Kakaw – 2 kutsara.
• Baking powder – 1 kutsarita.
• Vanillin - ayon sa panlasa
• Maitim na tsokolate – 90 g
• Itim na kurant - ayon sa panlasa

Oras ng pagluluto: 30–35 minuto

Mga Serving: 12 piraso

Hakbang-hakbang na resipe

Hakbang 1

Matunaw ang tsokolate sa isang paliguan ng tubig.

Hakbang 2

Talunin ang mga itlog sa isang walang laman na lalagyan at haluin.

Hakbang 3

Magdagdag ng asukal. Haluin gamit ang whisk hanggang sa bahagyang bumula.

Hakbang 4

Idagdag ang mantikilya sa temperatura ng silid sa tinunaw na tsokolate. Haluin hanggang sa lumambot.

Hakbang 5

Pagsamahin ang pinaghalong itlog at tsokolate.

Hakbang 6

Magdagdag ng cocoa powder at haluing mabuti.

Hakbang 7

Pagsamahin ang harina, baking powder, at kaunting vanilla. Idagdag sa mga basang sangkap. Masahin hanggang maging matigas ang masa.

Hakbang 8

Ilipat ang masa sa mga silicone baking mold. Maglagay ng manipis na patong sa ilalim, idagdag ang mga currant, at takpan ng masa ang palaman.

Hakbang 9

Ihurno sa oven sa 180 degrees Celsius sa loob ng 20 minuto. Handa na ang mga muffin.

Kung mahilig kang pasayahin ang iyong pamilya at mga kaibigan ng masarap, makatas, at mabangong mga inihurnong pagkain, ang mga currant muffin ang siyang kailangan mo.

Video: Mga muffin na kefir na inihurno sa oven na may mga currant

Nakahanap ako ng magandang recipe para sa kefir muffins na may currant filling sa YouTube channel na "ProstoRecipe." Simple at mabilis ang proseso ng paghahanda. Ipinapaliwanag at ipinapakita ng video ang bawat hakbang sa paggawa ng perpektong muffin nang detalyado. Kahit ang isang bata ay kayang gawin ang dessert na ito nang walang anumang abala o kumplikadong mga salita. Sa pagsunod sa mga tagubilin ng may-akda, ang mga inihurnong pagkain ay magiging mahangin, malambot, at napakasarap.

Siguraduhing bisitahin ang channel para matuklasan ang iba pang masasarap na homemade baking recipes. Napakarami nito, kaya mapapahanga mo ang iyong pamilya araw-araw. Lahat ng recipe ay subok na, kaya lahat sila ay epektibo.