5-Minutong Microwave Muffins – 5 Pinakamahusay na Recipe + Video

Ngayon ay sasabihin ko sa inyo kung paano gumawa ng muffin sa microwave. Ang mabilis at madaling paraan ng pagluluto na ito ay matagal nang paborito ng mga lutong bahay. Nakakatipid ito ng maraming oras, at ang mga inihurnong pagkain ay halos kapareho ng mga inihurno sa oven.

Malambot at masarap ang mga homemade muffin. Ang mahalaga ay mag-stock ng ilang magagandang recipe.

Masarap na microwave muffins sa loob ng 5 minuto

Ang mga muffin ay isang panghimagas na hindi gaanong matagal ihanda. Ang isang klasikong Amerikano o Ingles na muffin ay tumatagal ng 40 hanggang 50 minuto. Samakatuwid, ang mga muffin na may iba't ibang palaman ay maaaring ihain hindi lamang bilang saliw sa kape o tsaa, kundi pati na rin bilang isang masaganang ulam sa almusal. Ang isang regular na microwave ay isang mahusay na alternatibo sa oven, kung saan ang mga muffin ay maaaring ihanda sa loob lamang ng 5 minuto.

Video: Banana Muffin sa isang Mug

Sa isang cooking channel sa YouTube, nakakita ako ng simple at mabilis na recipe para sa paggawa ng saging. muffin sa isang mugGinamit ng may-akda ang kawili-wiling aklat na "Mug Cakes," na nagpapakita ng lahat ng uri ng baryasyon ng tradisyonal na pastry na Ingles na ito.

Ipinapakita nang detalyado sa video ang mga proseso at ipinapaliwanag ang ilan sa mga partikular na konsiderasyon sa pagpili ng sangkap na nakakaimpluwensya sa huling resulta. Nagbibigay-daan ito para sa pinakatumpak na pagkopya ng panghimagas na ipinapakita sa video. Hindi magtatagal ang panonood nito, ngunit gugustuhin mong gawin agad ang masarap at malambot na panghimagas na ito.

Siguraduhing subukan ang recipe mula sa channel na ito at ibahagi ito sa iyong mga kaibigan!

Mga muffin sa microwave sa mga silicone mold

Ano ang dapat kong gamitin sa pagluluto ng microwave muffins? Karamihan sa mga recipe ay nangangailangan ng mga mug na may iba't ibang laki. Maaari itong gamitin upang ihain agad ang mga muffin. Gayunpaman, kung gusto mong maghurno ng isang malaking batch ng muffin na maaaring ihain nang walang balot o shell, iminumungkahi kong mag-stock ng mga silicone muffin cups.

Mga sangkap

• Mga itlog - 2 piraso.
• Harina – 250 g
• Asukal – 200 g
• Kakaw – 40 g
• Gatas – 100 ml
• Mantikilya – 80 g
• Baking powder – 2 kutsarita.

Oras ng pagluluto: 5 – 7 minuto

Mga Serving: 12 piraso

Hakbang-hakbang na resipe

Hakbang 1

Ilagay ang harina, asukal, cocoa at baking powder sa isang mangkok at haluin.

Hakbang 2

Sa isa pang mangkok, batihin ang mga itlog at gatas hanggang sa lumambot. Ibuhos ang tinunaw na mantikilya.

Hakbang 3

Pagsamahin ang pinaghalong itlog sa mga tuyong sangkap at haluin.

Hakbang 4

Ilagay ang chocolate dough sa mga silicone mold na 1/3 ang puno.

Hakbang 5

Ilagay ang mga muffin sa microwave sa loob ng 3 minuto sa 800 W.

Hakbang 6

Pagkatapos ng 3 minuto, iwanan ang mga muffin sa oven nang isa pang 5 minuto.

Hakbang 7

Maingat na alisin ang mga inihurnong pagkain mula sa mga hulmahan. Tapos na!

Mga Muffin na Tsokolate sa Microwave

Mga muffin na may kakaw – isang matamis na pandagdag sa kape. Ang aroma at lasa ng tsokolate, na makikita sa maaliwalas na masa, ay tiyak na magugustuhan ng sinumang mahilig sa matamis.

Mga sangkap

• Kulay-gatas – 2 kutsara. l.
• Harina – 2 kutsara.
• Asukal – 1 kutsara.
• Pulbos ng kakaw – 1 kutsara. l.
• Mantikilya – 20 g
• Baking powder – ½ kutsarita.
• Asin - isang kurot
• Mga chips ng tsokolate – 1 kutsara.

 Oras ng pagluluto: 5 – 7 minuto

Mga Serving: 1 piraso

Hakbang-hakbang na resipe

Hakbang 1

Tunawin ang mantikilya sa isang tasa sa microwave.

Hakbang 2

Magdagdag ng asukal sa mantikilya at talunin ang halo hanggang sa tuluyang matunaw.

Hakbang 3

Magdagdag ng kulay-gatas at ihalo.

Hakbang 4

Maingat na salain ang harina at kakaw, idagdag ang baking powder at asin, at ihalo.

Hakbang 5

Magdagdag ng chocolate chips sa masa at haluin nang marahan.

Hakbang 6

Ilagay ang muffin sa isang mug at ilagay sa microwave sa loob ng 1 minuto at 10 segundo.

Hakbang 7

Palamutihan ng mga almendras at pinagkataman ng tsokolate. Handa na ang iyong pangmeryenda ng kape!

Mga muffin na berry na inihurno sa microwave

Ang isang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng muffins at cupcakes ay ang kakayahang gumawa ng mga low-calorie na baked goods na hindi lamang masarap kundi masustansiya rin. Inirerekomenda ito ng mga nutrisyonista para sa mga gustong magpakasawa sa malusog na pagkain habang pinapanatili ang isang malusog na diyeta. At ang berry filling ay isang mahusay na mapagkukunan ng mga bitamina.

Mga sangkap

• Puti ng itlog – 2
• Gatas 1% – 1 kutsarang litro.
• Oatmeal – 60 gramo
• Saging – 1/2
• Tuyong peanut butter – 1 kutsarang puno
• Mga Blueberry – 50 g
• Mga buto ng flax - 1 kutsarita.
• Mga buto ng Chia – 1 kutsarita.

 Oras ng pagluluto: 5 – 7 minuto

Mga Serving: 1 piraso

Hakbang-hakbang na resipe

Hakbang 1

Durugin ang kalahating saging gamit ang tinidor hanggang sa maging parang puree ang lapot nito.

Hakbang 2

Magdagdag ng tuyong peanut butter sa saging.

Hakbang 3

Ibuhos ang puti ng itlog at gatas, haluin.

Hakbang 4

Ibuhos ang timpla sa ibabaw ng oatmeal na nasa isang mug at idagdag ang mga blueberry. Haluin nang marahan upang maghalo, siguraduhing nananatiling buo ang mga berry.

Hakbang 5

Magdagdag ng flax at chia seeds at haluin.

Hakbang 6

Ilagay sa microwave para maghurno ng 2 minuto.

Hakbang 7

Alisin ang natapos na muffin mula sa mug at palamutihan ng mga berry. Handa na ang isang masarap at masustansyang meryenda!

Keto microwave muffins

Sino ba ang hindi nangangarap ng isang payat at matipunong pangangatawan? Ngunit marami ang nakakalimutan na hindi lang ito regular na ehersisyo ang kailangan; nangangailangan din ito ng malusog na diyeta. Napakaunlad na ng modernong lutuin kaya hindi mo na kailangang isuko ang iyong mga paboritong putahe at sangkap habang nagpapapayat.

Ang mga keto muffin ay mga low-carb muffin na may mas mataas na fat content. Ang bawat keto muffin ay naglalaman lamang ng 2.5 gramo ng carbohydrates.

Titiyakin din nila na makakakuha ang iyong katawan ng tamang dami ng protina. Maiiwasan mo rin ang panganib na magkaroon ng dagdag na pulgada sa paligid ng iyong baywang o balakang, kahit na naghahangad ka ng matamis na pagkain kasama ng iyong tsaa. Ligtas din ang mga ito para sa mga vegetarian, vegan, diabetic, at mga may gluten intolerance.

Mga sangkap

• Abokado – 1 piraso
• Mga itlog - 1 piraso.
• Harina ng almendras - 1 kutsara.
• Harina ng niyog – 1 kutsara. l.
• Erythritol (natural na pampatamis) - 2 kutsara.
• Krema 35% - 2 kutsara.
• Mantikilya – 20 ml
• Vanillin – ¼ kutsarita
• Baking powder – ⅓ kutsarita
• Dinurog na mani – 30 g

 Oras ng pagluluto: 5 – 7 minuto

Mga Serving: 2 piraso

Hakbang-hakbang na resipe

Hakbang 1

Durugin ang laman ng isang katamtamang laki ng abokado gamit ang isang tinidor.

Hakbang 2

Hatiin ang itlog sa avocado puree.

Hakbang 3

Idagdag ang lahat ng tuyong sangkap at talunin ang masa.

Hakbang 4

Magdagdag ng cream at mani, ihalo.

Hakbang 5

Ibuhos ang tinunaw na mantikilya sa masa.

Hakbang 6

Ikinakalat namin ang masa ng abukado sa mga bilog, na dati nang pinahiran ng mantikilya.

Hakbang 7

I-microwave nang 3 minuto. Handa na ang mga masasarap na muffin na ito! Ihain nang mainit.

Wala nang mas sasarap pa sa pagpapasaya sa iyong mga mahal sa buhay gamit ang masasarap na putahe. Gayunpaman, hindi mo kailangang ilaan ang lahat ng iyong libreng oras sa pagluluto. Maghanap ng mga alternatibo, kahit na pagdating sa pagbe-bake. Gumawa ng muffin nang mabilis at may pagmamahal!