Mahilig ka ba sa matamis pero ayaw mong gumugol ng masyadong maraming oras sa kusina? O mayroon ka bang mga hindi inaasahang bisita at kailangan mo ng kakaiba para ihain kasama ng iyong tsaa? Kung gayon, ang artikulong ito ay para sa iyo! Pinagsama-sama namin ang pinakamagagandang recipe ng panghimagas na iniluluto sa microwave.

Maraming mga maybahay ang medyo nagdududa tungkol sa pagluluto sa microwave, ginagamit lamang ito para sa muling pagpapainit ng mga inihandang pagkain. At, nga pala, ito ay ganap na walang kabuluhan. Ang mga panghimagas na iniluluto sa microwave ay kasing sarap, at marahil ay mas masarap pa, kaysa sa mga panghimagas na inihanda sa tradisyonal na paraan.Hindi ka naniniwala? Subukan mong gumawa ng isa sa aming mga recipe ng panghimagas at tingnan mo mismo!

Recipe para sa puding ng keso sa kubo

Ang puding ay isang karaniwang katangian sa mga hapag-kainan ng mga Ingles. Ito ay gawa sa iba't ibang sangkap, mula sa mga gulay at kanin hanggang sa mga prutas at tsokolate. Gayunpaman, ang pinakapaborito at pinakasikat na puding sa mga residente ng Foggy Albion ay ang cheese pudding, ang resipe na ibabahagi namin sa inyo ngayon.

Ang kakailanganin mo:

  • 3 itlog
  • 2 kutsarang semolina
  • 150 g pasas
  • 0.4 kg ng keso sa kubo
  • isang malaking kurot ng vanillin
  • isang kurot ng asin
  • 4 na kutsara ng asukal

Puding ng keso na cottage sa microwave

Resipi:

  1. Idagdag ang mga itlog at granulated sugar sa dinurog na cottage cheese. Haluin gamit ang mixer hanggang sa maging makinis.
  2. Dahan-dahang haluin ang semolina nang manipis, dagdagan ng kaunting vanilla at asin. Banlawan ang mga pasas at ibabad ang mga ito sa kumukulong tubig sa loob ng 5-10 minuto, pagkatapos ay patuluin sa isang salaan at idagdag sa timpla.
  3. Punan ang mga silicone mold ng nagresultang timpla at maghurno sa microwave sa loob ng 3 minuto sa 750 W.
  4. Hayaang nakababad ang pudding nang 10 minuto nang hindi binubuksan ang oven, pagkatapos ay i-microwave pa nang 2 minuto. Ihain kasama ng chocolate sauce.

Paggawa ng brownies sa microwave

Ang brownies ay isang sikat na Amerikanong panghimagas na tsokolate. Isang malapot na timpla ng tsokolate at giniling na mani, na may kaaya-ayang aroma ng kanela o banilya. Hindi mo kailangang maglakbay sa ibang bansa para matikman ang obra maestra ng sining ng kendi na ito. Gamit ang resipe na ito, makakagawa ka ng brownies sa bahay sa loob ng 15 minuto.

Ang kakailanganin mo:

  • 1 tasa ng asukal
  • 1 hindi kumpletong tasa ng harina
  • 2/3 tasa ng pulbos ng kakaw
  • 150 g mantikilya
  • isang kurot ng kanela
  • 2 itlog

Nagluluto kami ng brownies sa microwave

Resipi:

  1. Tunawin ang mantikilya sa microwave, idagdag ang granulated sugar, kaunting cinnamon, at cocoa powder. Haluin upang maiwasan ang mga bukol.
  2. Bahagyang batihin ang mga itlog gamit ang tinidor at ibuhos ang mga ito sa pinaghalong asukal at mantikilya. Pagkatapos ay maingat na haluin ang sinalang harina nang manipis at haluing muli.
  3. Ibuhos ang batter sa isang greased baking pan. Pakinisin ang ibabaw gamit ang kutsara. I-microwave sa maximum power sa loob ng 5 minuto.
  4. Hayaang nakababad ang natapos na keyk sa oven nang isa pang 10 minuto. Kapag inihahain, budburan ang brownies ng pistachios at ginadgad na tsokolate.

Mousse ng tsokolate

Ang panghimagas ang pinakahihintay na ulam sa anumang pagdiriwang, kaya dapat itong maingat na piliin. Hindi ka magkakamali sa paghahain sa iyong mga bisita ng chocolate mousse na ginawa sa microwave gamit ang aming recipe – tiyak na hahangaan ang napakasarap na pagkain na ito.

Ang kakailanganin mo:

  • isang bar ng maitim na tsokolate (150 g)
  • 2 pula ng itlog
  • 1 protina
  • 1 kutsarang asukal
  • 0.5 tasa ng makapal na krema

Resipi:

  1. Ibuhos ang cream sa isang tasa at idagdag ang mga piraso ng dark chocolate. Tunawin sa microwave sa 500W sa loob ng 3 minuto.
  2. Durugin ang mga pula ng itlog gamit ang tinidor at idagdag sa cream. Talunin ang mga puti ng itlog kasama ng asukal hanggang sa mabuo ang matigas na taluktok, idagdag sa natitirang mga sangkap, at ihurno sa oven sa loob ng 1 minuto sa 600W. Ilagay sa refrigerator ang natapos na mousse sa loob ng 3-4 na oras.

At isang video recipe para sa chocolate cake

Meringue sa microwave

Ang mga matamis at maaliwalas na flatbread na ito ay malamang na paborito ng lahat, bata man o matanda. Ang klasikong paraan ng paggawa ng meringue ay medyo matrabaho at matagal. Ngayon, ibubunyag namin ang sikreto sa mabilis na paggawa ng meringue sa microwave sa loob lamang ng 10 minuto!

Ang kakailanganin mo:

  • 2 ardilya
  • 0.5 kg na pulbos na asukal

Maaari ring gawin ang meringue sa microwave.

Resipi:

  1. Pagsamahin ang puti ng itlog at pulbos na asukal at batihin nang mabuti gamit ang tinidor sa loob ng 5 minuto. Haluin gamit ang kamay; hindi angkop ang mixer para sa paggawa ng meringue.
  2. Ang resulta ay dapat na isang magaan at katamtamang kapal na timpla. Punuin ito ng isang pastry bag at ilagay sa isang platong ligtas sa microwave na may linyang parchment paper. Kung wala kang pastry bag, isalok lamang ang timpla gamit ang isang kutsara at ibuhos sa plato.
  3. I-microwave sa loob ng 1-1.5 minuto sa 750W, at mag-ingat na huwag masunog ang meringue. Pagkatapos maluto, hayaang nakababad ang panghimagas sa microwave nang isa pang minuto.

Inihaw na mansanas na may pinatuyong mga aprikot at pasas

Ang pinong laman ng inihurnong mansanas na may bahagyang asim, banayad na aroma ng walnut, at kaunting pulot—ano pa ba ang mas masarap? Ang masarap na panghimagas na ito ay maaaring ihanda sa loob lamang ng 10 minuto. Iniaalok namin sa iyo ang recipe para sa masarap na panghimagas na ito sa microwave.

Ang kakailanganin mo:

  • 2 malalaking mansanas
  • 1 kutsara ng anumang berry
  • 1 kutsarang pasas
  • 2 kutsarang pulot
  • 1 kutsarang walnuts
  • pinatuyong mga aprikot - 6 na piraso

Mabilis na inihurnong mansanas sa microwave

Resipi:

  1. Banlawan ang mga pinatuyong aprikot at pasas at ibabad ang mga ito sa kumukulong tubig sa loob ng 5 minuto. Pagkatapos ay patuyuin sa isang salaan at patuyuin nang marahan.
  2. Hiwain ang mga pinatuyong aprikot sa maliliit na piraso at tadtarin ang mga mani gamit ang kutsilyo. Pagsamahin ang mga pinatuyong aprikot, mani, at pasas, pagkatapos ay idagdag ang mga berry (sariwa o de-lata) at pulot.
  3. Hugasan ang mga mansanas, putulin ang mga tuktok, at maingat na tanggalin ang mga buto gamit ang isang kutsarita. Lagyan ang mga mansanas ng palaman ng pinatuyong prutas at ilagay sa isang lalagyang salamin.
  4. I-microwave sa loob ng 5 minuto sa 800W. Ihain nang mag-isa o kasama ng oatmeal – masarap at masustansiya ito.

Sasang-ayon ka, mas kasiya-siyang gumugol ng oras kasama ang iyong pamilya habang umiinom ng mabangong tsaa kaysa sa kusina. Gamit ang aming mabilisang mga recipe ng panghimagas sa microwave, sa wakas ay mayroon ka nang pagkakataong iyon.