Mga lutong-bahay na oatmeal cookies
Nilalaman
Mga lutong-bahay na oatmeal cookies – ito ay isa sa pinakamasustansiya at pinakamasarap na matatamis. Ang masustansya at masarap na pagkaing ito ay minamahal ng marami, at halos walang taong hindi nakakaalam nito. Ang resipe nito ay naipapasa mula sa ina patungo sa anak na babae, mula sa lola patungo sa apo. Ang ilang kolektor ay tinitipon pa nga ang bawat resipe kasama ang isang larawan sa isang cookbook.
Mga benepisyo ng oatmeal cookies
Maraming tao ang naniniwala na ang tanging benepisyo ng mga matatamis ay ang pagbibigay ng magandang mood. Ang makita pa lamang ang mga ito ay nagpapaalala ng magagandang alaala at isang pakiramdam ng kagalakan noong bata pa. Gayunpaman, kung gagawa ka ng oatmeal cookies sa bahay sa halip na bilhin ang mga ito sa tindahan, makakakuha ka ng karagdagang positibong emosyon mula sa mga ito, at magiging 100% ka ring sigurado sa mga natural na sangkap.
Ang oatmeal ay naglalaman ng maraming fiber, na madaling tunawin at nagpapabuti sa paggana ng bituka. Ang oats ay mayaman sa zinc, magnesium, iron, at potassium, pati na rin sa bitamina E at B1. Ang fiber mismo ay pinagmumulan ng calcium, na mahalaga para sa paglaki ng mga kuko, buhok, at ngipin, pati na rin para sa normal na paggana ng maraming organo.
Ang lahat ng mga sangkap na ito ay makakatulong hindi lamang sa iyo na mapabuti ang iyong kalusugan mula sa loob palabas, kundi pati na rin magmukhang mas malusog. Kung kailangan mong magpakuha ng litrato para sa isang opisyal na litrato, isaalang-alang ang paggamit ng produktong ito ilang araw bago ito para mapabuti ang iyong kutis.
Ang oatmeal cookies ay isang pagkaing pandiyeta. Siyempre, totoo lamang ito kung gagamit ka ng recipe na may kaunting asukal. Gayunpaman, dahil sa fiber, ang mga cereal na ito ay magpapanatili sa iyong pakiramdam na busog nang mas matagal, na pumipigil sa iyo na kumain nang labis.
Paano mabawasan ang calorie content ng cookies?
Kung mahilig ka sa oatmeal cookies at nag-aalala ka rin sa iyong pangangatawan, malamang alam mo na ang mga oatmeal cookies na nabibili sa tindahan ay naglalaman ng sapat na dami ng asukal. Dahil dito, ang 100 gramo ng oatmeal cookies ay naglalaman ng 400 hanggang 450 calories. Kung kakain ka ng marami nito, magmumukha kang bilog na cookie sa iyong mga litrato.
At para magmukhang proud ka sa mga litrato, gumawa ng homemade oatmeal cookies. Palitan ang asukal ng pinatuyong o minatamis na prutas, pumili ng recipe na walang harina, at gumamit ng kahit anong vegetable oil sa halip na mantikilya.
Resipi ayon sa GOST
Ito ay isang klasikong recipe ng oatmeal cookie. Para gawing kasing perpekto ng mga nasa larawan ang iyong matatamis at maliliit na cookies, maaari kang gumamit ng bilog na cookie cutter o isang regular na baso.
Mga Sangkap: harina ng oat (75 g), harina ng trigo (170 g), tubig (50 ml), mantikilya (85 g), pasas (30 g), asukal (185 g), vanillin (5 g), soda (3 g), kanela (5 g), asin (3 g).
Paghahanda:
- Ilagay ang mantikilya, asukal, kanela, pasas at banilya sa isang blender o food processor at haluin hanggang sa maging makinis.
- Tunawin ang asin sa inihandang pinakuluang tubig at haluin ito sa paste.
- Idagdag muna ang harina ng oat, at pagkatapos ihalo, idagdag ang harina ng trigo.
- I-roll ang masa hanggang maging bola at pagkatapos ay i-roll ito hanggang sa kapal na mga 7 mm.
- Budburan ng harina ang isang baking sheet at i-on ang oven sa 200 degrees.
- Gamit ang isang pamutol ng cookie, gupitin ang mga bilog at ilagay ang mga ito sa isang baking sheet sa layo na mga 1 cm mula sa bawat isa.
- Kapag mainit na ang oven, ilagay ang iyong inihandang sangkap doon.
- Maghurno hanggang sa maging golden brown (hindi hihigit sa 12 minuto).
Mga cookie sa diyeta
Gamit ang resipe na ito, makakagawa ka ng napakalambot at masarap na homemade oatmeal cookies na makakatulong sa iyong mapanatili ang iyong ideal na pigura. Sa pagtingin sa resipe at mga larawan, makikita mo kung gaano kadali itong gawin.
Mga Sangkap: low-fat cottage cheese (100 g), isang kutsarang pulot, giniling na magaspang na mga natuklap (100 g), 2 puti ng itlog, kanela (isang kurot) at pasas (isang dakot).
Paano lutuin:
- Gilingin ang cottage cheese na may asukal.
- Hiwalay na talunin ang mga puti ng itlog at idagdag ang mga ito sa pinaghalong curd.
- Magdagdag ng kanela at giniling na pasas.
- Iprito ang mga flakes hanggang sa maging golden brown.
- Magdagdag ng oatmeal sa cottage cheese.
- Bumuo ng mga bola mula sa masa at patagin ang mga ito upang makabuo ng maliliit na pancake.
- Ilagay ang mga bilog ng masa sa greased paper na parchment.
- Maghurno sa 180 degrees sa loob ng 20 minuto.
Ang mga cookies na ito ay makakatulong sa mga kababaihang lubos na kulang sa carbohydrates dahil sa matagal na diyeta. Para maiwasan ang pagkahumaling sa mga high-calorie na kendi at cake, gumawa ng mga cookies na ito para sa iyong sarili.
Mabangong oatmeal cookies na may mga mani
Ang resipe na ito ng oatmeal cookie ay nangangailangan ng mani, ngunit maaari kang gumamit ng anumang mani na gusto mo. Kakailanganin mo: mga mumo ng mani (1 malaking dakot), 1 tasa ng harina ng trigo at oatmeal (inihaw), 0.75 tasa ng brown sugar, 0.5 stick ng mantikilya, 1 tasa ng purong niyog, 2 kutsarang honey o molasses at parehong dami ng kumukulong tubig, at 1 kutsarita ng baking soda.
Paghahanda:
- Tunawin ang mantikilya at pulot sa mahinang apoy.
- Hiwalay na paghaluin ang harina, mga natuklap, pinagkataman at mga mani.
- Ibuhos ang kumukulong tubig sa soda at agad na ihalo sa langis.
- Ang timpla na ito ay magsisimulang bumula, ibuhos ito sa pinaghalong harina at mga natuklap.
- Pagkatapos maghalo, gumawa ng mga flat cake at ilagay ang mga ito sa parchment paper.
- Maghurno sa isang preheated oven nang humigit-kumulang 15 minuto.
Ang bawat isa sa inyo ay makakahanap ng recipe ayon sa gusto ninyo at maghurno ng oatmeal cookies, tinatamasa ang mga ito nang walang takot na tumaba nang sobra.












