Nangungunang 7 Recipe ng Oatmeal Cookie na Walang Harina o Asukal

Ang oatmeal ay isang masustansiya at malusog na pagkain. Samakatuwid, ang mga cookies na gawa mula rito ay maituturing na isang malusog na pagkain, lalo na kung ang mga inihurnong pagkain ay ginawa nang walang dagdag na harina ng trigo at asukal.

Nag-aalok ako ng ilang simple at abot-kayang mga recipe para sa paggawa ng masustansyang oatmeal cookies. Tampok sa seleksyon na ito ang iba't ibang mga opsyon, kabilang ang mga lean cookies, cookies na may cottage cheese, mansanas, at pasas.

Mga Oatmeal Cookies na Walang Asukal

Kung binabantayan mo ang iyong diyeta o, sa iba't ibang kadahilanan, iniiwasan mo ang harina ng trigo at asukal, huwag mong ipagkait sa iyong sarili ang masarap na panghimagas na ito kasama ng iyong tsaa. Nag-aalok ako ng isang recipe ng cookie na perpekto para sa mga nagda-diet at mga diabetic.

Mga sangkap

• Harina ng oat - 150 g
• Mantikilya 82.5% - 110 g
• Mga itlog - 2 piraso.
• Asin - 2 gramo
• Powder ng pampaalsa - 5 g
• Pampatamis (stevia) - 6 g

Oras ng pagluluto: 20-30 minuto

Mga Serving: 25-30 piraso.

Hakbang-hakbang na resipe

Hakbang 1

Tunawin ang mantikilya. Ibuhos ito sa isang malalim na lalagyan.

Hakbang 2

Magdagdag ng asin at pampatamis.

Hakbang 3

Talunin ang mga itlog.

Hakbang 4

Haluin ang timpla gamit ang isang mixer o whisk.

Hakbang 5

Ihanda ang tuyong base. Idagdag ang baking powder sa harina.

Hakbang 6

Pagsamahin ang mga tuyong at likidong halo.

Hakbang 7

Haluin hanggang sa maging makinis.

Hakbang 8

Ilipat ang masa sa isang pastry bag na may star tip at ilagay ang cookies sa isang baking sheet. Painitin ang oven sa 180°C (350°F) at i-bake sa loob ng 10-15 minuto.

Mga Cookie na Oatmeal na Walang Asukal na Lenten

Nag-aalok ako ng isa pang recipe para sa masarap at masustansyang cookies. Ang mga cookies na ito ay malutong sa labas at malambot sa loob. Ang proseso ng paggawa ng Lenten dessert na ito ay medyo simple. Walang mga trick o kakaibang sangkap na kasama. Ang recipe ay hindi naglalaman ng asukal o itlog. Hindi ito nangangailangan ng maraming oras upang ihanda, kaya't mainam itong ideya para sa isang evening tea party.

Mga sangkap

• Oatmeal (mabagal na pagluluto) - 50 g
• Tubig - 150 g
• Pulot - 1 kutsara.
• Langis ng mirasol - 2 kutsara.
• Harina (kahit ano) - 35 g
• Soda - 1/2 kutsarita.
• Asin - isang kurot
• Mga cranberry - 30 g
• Mga mansanas - 30 g
• Kanela - 1/3 kutsarita.

Oras ng pagluluto: 30 minuto

Mga Serving: 18-20 piraso.

Hakbang-hakbang na resipe

Hakbang 1

Ibuhos ang oatmeal sa isang malalim na lalagyan.

Hakbang 2

Ibuhos ang mainit na tubig sa oats. Haluin. Takpan ang mangkok ng cling film at hayaang nakababad nang 20-30 minuto upang lumambot at lumambot ang oats.

Hakbang 3

Pagkatapos ng tinukoy na oras, alisin ang pelikula, magdagdag ng asin at langis ng mirasol sa oatmeal.

Hakbang 4

Ibuhos ang pulot.

Hakbang 5

Magdagdag ng baking soda. Dahil ang masa ay naglalaman ng pulot, hindi na kailangang magdagdag ng anumang karagdagang baking soda.

Hakbang 6

Magdagdag ng harina. Ang natapos na masa ay dapat na medyo makapal at malapot.

Hakbang 7

Idagdag ang cranberries, mansanas at kanela. Haluin.

Hakbang 8

Gamit ang mga kamay na binasa ng tubig, buuin ang mga cookies at ilagay ang mga ito sa isang baking sheet nang may kalayuan.

Hakbang 9

I-bake sa 180 degrees nang mga 20 minuto. Enjoy!

Mga oatmeal cookies na walang asukal at harina

Masarap at mabango ang oatmeal at cottage cheese cookies, lalo na kapag nilagyan mo ng kakaibang palaman na gawa sa sunflower seeds at poppy seeds. Bukod dito, ang panghimagas na ito ay hindi lamang magpapasaya sa lahat ng mahilig sa pagbe-bake kundi magugustuhan din ng mga sumusunod sa isang malusog na diyeta, dahil wala itong asukal o harina.

Mga sangkap

• Keso na kubo - 360 g
• Oatmeal - 300 g
• Saging - 2 piraso.
• Pulot - 2 kutsara.
• Mga buto ng poppy - 30 g
• Mga buto ng mirasol - 30 g

Oras ng pagluluto: 30 minuto

Mga Serving: 20-25 piraso.

Hakbang-hakbang na resipe

Hakbang 1

Ibuhos ang kalahati ng oatmeal sa isang blender bowl at gilingin hanggang sa maging harina.

Hakbang 2

Balatan ang mga saging at ilagay ang mga ito sa isang blender. I-blend hanggang sa lumambot.

Hakbang 3

Magdagdag ng mga buto ng poppy at mga buto sa buong oatmeal.

Hakbang 4

Magdagdag ng pulot.

Hakbang 5

At mga pre-ground na saging na may oatmeal.

Hakbang 6

Idagdag ang cottage cheese. Haluin hanggang sa lumambot.

Hakbang 7

Lagyan ng mantika ng mirasol ang iyong mga kamay. Punitin ang kaunting masa, igulong ang mga ito, pindutin nang bahagya, at ilagay ang mga ito sa isang baking sheet.

Hakbang 8

Maghurno sa 180°C sa loob ng 20 minuto. Maaari mong baligtarin ang mga cookies sa kalagitnaan ng pagluluto para matiyak na magkulay kayumanggi ang magkabilang panig.

Mga oatmeal cookies na walang asukal at walang harina na may mga mansanas

Ipapakita ko sa iyo kung paano gumawa ng pinakamasustansiya at pinakamasarap na cookies nang walang harina, itlog, asukal, o gatas. Hindi ito mangangailangan ng maraming oras o pagsisikap sa paghahanda. Kakailanganin mo lang ng limang simple at abot-kayang sangkap: oatmeal, tubig, pulot, at mansanas at luya para sa kakaibang lasa at aroma. Ang resipe na ito ay perpekto para sa mga mahilig sa matamis, mga vegan, mga bata, at sinumang naghahangad na mapanatili ang kanilang kalusugan.

Mga sangkap

• Oatmeal (buong butil) - 200 g
• Tubig - 300 ml
• Mga mansanas - 2 piraso.
• Pulot - 2 kutsarita.
• Luya (ugat) - 10 g

Oras ng pagluluto: 40-50 minuto

Mga Serving: 12 piraso

Hakbang-hakbang na resipe

Hakbang 1

Ibuhos ang oatmeal sa isang blender o coffee grinder at gilingin.

Hakbang 2

Balatan ang mga mansanas at kudkuran ang mga ito sa isang magaspang na kudkuran.

Hakbang 3

Balatan ang luya at kudkurin ito sa pinong kudkuran.

Hakbang 4

Sa isang hiwalay na mangkok, pagsamahin ang giniling na oats at tubig. Haluin. Magiging malabnaw ang timpla sa simula. Hayaang nakababad nang 5-10 minuto hanggang sa lumapot ito.

Hakbang 5

Magdagdag ng honey sa oatmeal at haluin.

Hakbang 6

Magdagdag ng luya.

Hakbang 7

Idagdag ang mga mansanas. Haluin hanggang sa lumambot.

Hakbang 8

Lagyan ng foil ang baking sheet at lagyan ng mantika ng sunflower. Hubugin ang mga cookies at ilagay ang mga ito sa baking sheet.

Hakbang 9

Magluto sa 180 degrees sa loob ng kalahating oras.

Oatmeal cookies na walang harina at asukal na may pasas

Gusto mo bang gumawa ng mabilisang cookies at bigyan ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay ng ilang masustansyang lutong-bahay na mga baked goods? Narito ang isa pang madaling recipe para sa masarap na oatmeal dessert na may pasas at saging!

Mga sangkap

• Saging - 2 piraso.
• Oatmeal (buong butil) - 1 tasa
• Pasas - 1/3 tasa
• Mga buto ng linga - 1 kutsara.
• Kanela - 1 kutsarita.

Oras ng pagluluto: 30 minuto

Mga Serving: 10 piraso

Hakbang-hakbang na resipe

Hakbang 1

Sinusukat namin ang kinakailangang dami ng mga produkto.

Hakbang 2

Balatan ang mga saging, hiwain nang pahaba at durugin gamit ang tinidor hanggang sa maging maluto.

Hakbang 3

Magdagdag ng kanela sa mga saging.

Hakbang 4

Idagdag ang mga buto ng linga, oats, at pasas. Haluin hanggang sa lumambot.

Hakbang 5

Gumawa ng maliliit na bola ng masa at ilagay ang mga ito sa isang baking sheet na may linyang parchment paper. Patagin ang mga bola gamit ang tinidor.

Hakbang 6

Magluto ng 15-20 minuto sa 180.

Ngayon ay mayroon ka nang ilang subok at totoong mga recipe ng masustansyang cookie sa iyong arsenal. Nakapagdesisyon ka na ba kung alin ang susunod mong susubukan? Ibahagi ang iyong mga saloobin sa mga komento.

Video: Mga Flourless Oatmeal Cookies mula sa channel na "Cooking with Tanya"

Gusto mo bang gumawa ng masarap at malutong na cookies na may kaunting sangkap, oras, at pagod? Tiyak na magugustuhan mo ang recipe na ito mula sa sikat na chef at YouTube blogger na si Tanya.

Ipinapaliwanag at ipinapakita nang detalyado sa video ang proseso ng paggawa ng masarap at masustansyang panghimagas na ito. Hindi hihigit sa 5 minuto ang kailangan para masahin ang masa at 10 minuto pa para maghurno, kaya maaari mo nang buksan ang takure at magtimpla ng tsaa nang maaga. Kung gusto mong sorpresahin ang iyong pamilya ng perpektong oatmeal cookies, subukan mo talaga ang resipe na ito.