Kung ikukumpara ang karamihan sa mga tradisyonal na panghimagas sa usapin ng kadalian ng paghahanda at lasa, ang oatmeal cookies ay malinaw na panalo. Ngunit ano ang mangyayari kung lalagyan mo ng pasas ang isang simpleng recipe ng cookie? Ang resulta ay hindi lamang isang masarap kundi isang malusog na ulam, perpekto para sa parehong mga pista opisyal at pang-araw-araw na panghimagas!

Recipe na may mga sunud-sunod na larawan

Isang mabilis na recipe para sa malutong na oatmeal raisin cookies

Ang resipe na ito ay perpekto para sa mga naghahanap ng mabilisang panghimagas para sa almusal. Huwag kang magpalinlang sa pagiging simple nito—hindi nito nababawasan ang lasa ng cookies!
Nutrisyonal na halaga bawat serving
441 kcal
  • Mga protina: 5.86 gramo
  • Mga Taba: 15.76 gramo
  • Mga Karbohaydreyt: 65.65 gramo
*Ang nutritional value ay kinakalkula bawat 100g ng mga sangkap
  • Kabuuang oras:
  • Pagiging kumplikado:
    Isang simpleng resipe.
  • Bilang ng mga serving: 1

Mga sangkap

Mga Serving
  • Itlog C1
    2 mga piraso
  • Margarin
    200 G
  • Asukal
    1 kutsara
  • Powder ng pagbe-bake
    10 G
  • Harina
    2.5 kutsara
  • Asin
    0.33 kutsarita
  • Mga natuklap na oat (buo)
    70 G
  • Mga natuklap na oat (dinurog)
    70 G
  • Mga pasas (tinadtad)
    70 G

Paghahanda

Hakbang 1

Ilagay ang margarina at asukal sa isang lalagyan at pagkatapos ay simulang haluin ang mga ito nang mano-mano gamit ang isang spatula.

Hakbang 2

Idagdag ang mga pre-chopped na pasas sa lalagyan at ipagpatuloy ang paghahalo gamit ang iyong mga kamay hanggang sa maging makinis.

Hakbang 3

Ibuhos ang mga itlog sa pinaghalong sangkap at lagyan ng asin. Haluin ang mga sangkap gamit ang spatula.

Hakbang 4

Ibinubuhos namin ang buo at giniling na mga natuklap sa aming lalagyan at pagkatapos ay hinahalo.

Hakbang 5

Gamit ang isang salaan, idagdag ang pinaghalong harina, baking powder, at vanilla sa nagresultang masa, habang patuloy na hinahalo nang masigla. Depende sa lapot ng masa, maaaring kailanganin mong magdagdag ng kaunti pang harina.

Hakbang 6

Bumuo ng masa gamit ang iyong mga kamay, at magdagdag ng harina kung kinakailangan. Masahin hanggang sa maging makinis at makamit ang ninanais at matigas na lapot.

Hakbang 7

Bumuo ng mga bola mula sa nagresultang masa. Para sa madaling paggamit, igulong ang masa at hiwain ito sa magkakahiwalay na piraso ayon sa nais na laki.

Hakbang 8

Punuin ang isang baking sheet na may paunang sapin na mga bola at ihurno sa oven na pinainit sa 170 degrees Celsius (350 degrees Fahrenheit). Ang mga cookies ay ibe-bake sa loob ng 20-25 minuto.

Hakbang 9

Handa na ang ulam!

Isang napaka-simpleng recipe para sa oatmeal raisin cookies "tulad noong bata pa"

Kung mahilig ka sa oatmeal cookies noong bata ka pa, ang resipe na ito ay magpapaalala sa iyo ng mga alaala. Ito ay isang masarap at madaling paraan upang gumawa ng oatmeal cookies na magugustuhan ng mga bata at matatanda.

Mga sangkap

  • Asukal - 2 kutsara.
  • Pasas - 20 g
  • Katas ng banilya - 5 g
  • Harina - 110 g
  • Mantikilya - 120 g
  • Oatmeal - 150 g
  • Itlog - 1 piraso
  • Baking powder - 1 kutsarita.

Oras ng pagluluto: 20-30 minuto

Mga Serving: 1 (5-6 na piraso)

Hakbang-hakbang na resipe

Hakbang 1

Ilagay ang mantikilya, asukal, at isang itlog sa isang mangkok. Haluin ang lahat ng sangkap hanggang sa lumambot.

Recipe - Isang Napakasimpleng Recipe para sa Oatmeal Raisin Cookies "Tulad ng sa Pagkabata" - Hakbang 1

Hakbang 2

Idagdag ang vanilla sugar at baking powder. Gamit ang kutsara, patuloy na haluin nang malakas.

Recipe - Isang Napakasimpleng Recipe para sa Oatmeal Raisin Cookies "Parang mga Bata" - Hakbang 2

Hakbang 3

Magdagdag ng harina sa nagresultang timpla at pagkatapos ay ihalo nang mabuti ang lahat.

Recipe - Isang Napakasimpleng Recipe para sa Oatmeal Raisin Cookies "Parang mga Bata" - Hakbang 3

Hakbang 4

Pagkatapos haluin, ibuhos ang harina at oats sa isang mangkok. Haluin ang mga sangkap hanggang sa mabuo ang makinis na masa.

Recipe - Isang Napakasimpleng Recipe para sa Oatmeal Raisin Cookies "Tulad ng mga Bata" - Hakbang 4

Hakbang 5

Bumuo ng maliliit na bola mula sa nagresultang masa at ilagay ang mga ito sa isang may linyang baking sheet. Pindutin ang mga bola gamit ang iyong palad upang patagin ang mga ito.

Recipe - Isang Napakasimpleng Recipe para sa Oatmeal Raisin Cookies "Tulad ng mga Bata" - Hakbang 5-1
Recipe - Isang Napakasimpleng Recipe para sa Oatmeal Raisin Cookies "Tulad ng mga Bata" - Hakbang 5-2

Hakbang 6

Ilagay ang napunong baking sheet sa oven, na pinainit sa 180 degrees Celsius. I-bake ang cookies sa loob ng 10-15 minuto, hanggang sa maging malutong.

Recipe - Isang Napakasimpleng Recipe para sa Oatmeal Raisin Cookies "Tulad ng mga Bata" - Hakbang 6

Hakbang 7

Handa na ang ulam!

Recipe - Isang Napakasimpleng Recipe para sa Oatmeal Raisin Cookies "Tulad ng mga Bata" - Hakbang 7

Masarap na oatmeal cookies na may mga mani at pasas

Ang mga pasas ay maaaring magdagdag ng kakaibang lasa sa anumang ulam, at ang oatmeal cookies ay hindi naiiba. Ang pagdaragdag ng mga mani at pasas ay lumilikha ng isang masustansya ngunit masarap na oatmeal cookie. Perpekto para sa mga naghahanap ng kakaibang lasa sa isang klasikong recipe ng cookie.

Mga sangkap

  • Oatmeal - 1 tasa
  • Tinadtad na mga walnut - 1 tasa
  • Mantikilya - 200 g
  • Asukal na kayumanggi - 150 g
  • Pasas - 1 tasa
  • Mga itlog - 2 piraso.
  • Asin dagat - ayon sa panlasa
  • Pampaalsa - 10 g
  • Katas ng banilya - 1 kutsarita.
  • Harina - 125 g
  • Mga patak ng tsokolate - ayon sa panlasa

Oras ng pagluluto: 25-35 minuto

Mga Serving: 1 (14 - 18 piraso)

Hakbang-hakbang na resipe

Hakbang 1

Paghaluin ang mantikilya, asukal at kaunting asin sa isang lalagyan.

Recipe - Masarap na Oatmeal Cookies na may Nuts at Pasas - Hakbang 1

Hakbang 2

Magdagdag ng dalawang itlog at ipagpatuloy ang paghahalo ng mga sangkap.

Recipe - Masarap na Oatmeal Cookies na may Nuts at Pasas - Hakbang 2

Hakbang 3

Idagdag ang vanilla extract at 125 gramo ng harina sa mangkok. Haluing mabuti.

Recipe - Masarap na Oatmeal Cookies na may Nuts at Pasas - Hakbang 3

Hakbang 4

Idagdag ang oatmeal sa timpla, pagkatapos ay ang tinadtad na mani, pasas, at chocolate chips. Gamit ang isang kutsara, haluin ang lahat ng sangkap hanggang sa lumambot.

Recipe - Masarap na Oatmeal Cookies na may Nuts at Pasas - Hakbang 4
Recipe - Masarap na Oatmeal Cookies na may Nuts at Pasas - Hakbang 4-2
Recipe - Masarap na Oatmeal Cookies na may Nuts at Pasas - Mga Hakbang 4-3

Hakbang 5

Mula sa nagresultang masa ay bumubuo kami ng mga cookies at inilalagay ang mga ito sa isang baking sheet na dati nang natatakpan ng papel.

Recipe - Masarap na Oatmeal Cookies na may Nuts at Pasas - Hakbang 5
Recipe - Masarap na Oatmeal Cookies na may Nuts at Pasas - Hakbang 5-2

Hakbang 6

Ilagay ang napunong baking sheet sa oven sa temperaturang 150-180 degrees Celsius sa loob ng 10-15 minuto. Bantayan nang mabuti ang mga cookies at pasas. I-bake hanggang sa maging golden brown.

Recipe - Masarap na Oatmeal Cookies na may Nuts at Pasas - Hakbang 6

Hakbang 7

Handa na ang ulam!

Recipe - Masarap na Oatmeal Cookies na may Nuts at Pasas - Hakbang 7

Inirerekomenda ko ang pagbibigay ng espesyal na atensyon sa pagmamasa ng masa sa lahat ng yugto upang matiyak na pantay na ipinamamahagi ang lahat ng sangkap.

Mga pinong oatmeal raisin cookies

Isang magandang recipe ng panghimagas para sa mga gustong subukan ang oatmeal cookies ngunit hindi gusto ang malalaking butil ng oatmeal at magaspang na tekstura. Ginagamit ang oat flour bilang alternatibong sangkap, na siyang nagpapalambot at nagpapalambot sa cookies.

Mga sangkap

  • Kulay-gatas - 1 kutsara.
  • Pulot - 1 kutsara.
  • Asukal - 100 g
  • Harina ng oat - 200 g
  • Harina ng trigo - 60 g
  • Soda - 1 kutsarita.
  • Mantikilya - 50 g
  • Pasas - 50 g

Oras ng pagluluto: 20-30 minuto

Mga Serving: 1 (15 - 16 na piraso)

Hakbang-hakbang na resipe

Hakbang 1

Sa isang malalim na mangkok, pagsamahin ang tinunaw na mantikilya, sour cream, honey, at baking soda gamit ang isang kutsara. Haluin hanggang sa lumambot.

Resipi - Oatmeal Raisin Cookies - Hakbang 1

Hakbang 2

Sa isang hiwalay na lalagyan, haluin ang itlog at asukal hanggang sa tuluyang matunaw ang asukal.

Resipi - Oatmeal Raisin Cookies - Hakbang 2

Hakbang 3

Ibuhos ang kremang timpla mula sa plato papunta sa lalagyan na may itlog. Haluing mabuti ang mga sangkap.

Resipi - Oatmeal Raisin Cookies - Hakbang 3

Hakbang 4

Nang hindi tinitigil ang proseso ng paghahalo, dahan-dahang ibuhos ang harina ng oat sa lalagyan, na nagdadala ng timpla sa isang makapal na pagkakapare-pareho.

Resipi - Oatmeal Raisin Cookies - Hakbang 4

Hakbang 5

Idagdag ang mga pre-mixed at binabad na pasas at harina ng trigo sa mangkok. Masahin ang masa gamit ang iyong mga kamay at dahan-dahang idagdag ang natitirang harina ng trigo.

Resipi - Oatmeal Raisin Cookies - Hakbang 5

Hakbang 6

Bumuo ng maliliit na bola mula sa nagresultang masa at ilagay ang mga ito sa isang may linya na baking sheet.

Resipi - Oatmeal Raisin Cookies - Hakbang 6

Hakbang 7

Ilagay ang napunong baking sheet sa oven na pinainit sa 180 degrees Celsius. I-bake ang cookies sa loob ng 15 minuto, hanggang sa maging golden brown. Handa na ang mga ito!

Resipi - Oatmeal Raisin Cookies - Hakbang 7-1
Resipi - Oatmeal Raisin Cookies - Hakbang 7-2

Oatmeal cookies na may pasas at tsokolate

Isa na naman itong kahanga-hangang recipe ng oatmeal chocolate chip cookie. Kaunting sangkap at oras lang ang kailangan para sa panghimagas na ito, pero magugulat ka sa walang kapantay na lasa. Ang matamis na pasas ay perpektong balanse sa banayad na pait ng dark chocolate, habang ang cinnamon at vanilla ay nagdaragdag ng sopistikadong aroma.

Mga sangkap

  • Mga natuklap na oat - 100 g
  • Asukal - 60-70 g
  • Harina - 150 g
  • Mantikilya - 120 g
  • Itlog C1 - 1 piraso.
  • Maitim na pasas - 2 kutsara.
  • Maitim na tsokolate - 50 g
  • Vanillin - 1 kurot
  • Kanela - 1 kurot
  • Asin - 1 kurot

Oras ng pagluluto25-35 minuto

Mga Serving1 (10-12 piraso)

Hakbang-hakbang na resipe

Hakbang 1

Ilagay ang pinalambot na mantikilya sa isang malalim na mangkok, idagdag ang asukal at haluin nang bahagya.

Resipi - Oatmeal Chocolate Raisin Cookies - Hakbang 1

Hakbang 2

Idagdag ang itlog sa nagresultang timpla ng mantikilya at haluing mabuti muli.

Resipi - Oatmeal Chocolate Raisin Cookies - Hakbang 2

Hakbang 3

Kapag ang timpla ay naging homogenous, magdagdag ng kaunting asin, kanela, at vanillin at haluin hanggang sa makinis.

Resipi - Oatmeal Chocolate Raisin Cookies - Hakbang 3-1
Resipi - Oatmeal Chocolate Raisin Cookies - Hakbang 3-2

Hakbang 4

Ibuhos ang oatmeal sa pinaghalong mantikilya at haluin.

Resipi - Oatmeal Chocolate Raisin Cookies - Hakbang 4

Hakbang 5

Pagsamahin ang pinaghalong oatmeal sa mga pasas at piraso ng tsokolate.

Resipi - Oatmeal Chocolate Raisin Cookies - Hakbang 5

Hakbang 6

Salain ang harina, idagdag ito sa masa at haluing mabuti hanggang sa makinis.

Resipi - Oatmeal Chocolate Raisin Cookies - Hakbang 6-1
Resipi - Oatmeal Chocolate Raisin Cookies - Hakbang 6-2

Hakbang 7

Bumuo ng mga cookies mula sa nagresultang masa ng oatmeal, ilagay ang mga ito sa isang baking sheet na may linya ng parchment at maghurno sa isang oven na preheated sa 180 degrees.

Resipi - Oatmeal Chocolate Raisin Cookies - Hakbang 7

Hakbang 8

Ihurno ang mga cookies sa loob ng 15-25 minuto, hanggang sa maging golden brown, pagkatapos ay alisin sa oven at hayaang lumamig nang bahagya.

Resipi - Oatmeal Chocolate Raisin Cookies - Hakbang 8

Hakbang 9

Handa na ang pinakamasarap na cookies na may kaaya-ayang aroma. Maaari na natin itong simulan sa bahay.

Masarap na oatmeal raisin cookies na natutunaw sa iyong bibig.

Isang masarap ngunit simpleng recipe ng oatmeal cookie na maaari mong gawin nang walang mamahaling sangkap. Sundin ang mga tagubilin at makakagawa ka ng isang masarap na panghimagas na perpektong ipares sa tsaa at iba pang inumin.

Mga sangkap

  • Mga itlog - 4 na piraso.
  • Asukal - 200 g
  • Oatmeal - 300 g
  • Mantikilya - 200 g
  • Asin - ayon sa panlasa
  • Pasas - 70 g
  • Harina - 60 g

Oras ng pagluluto: 20-25 minuto

Mga Serving: 1 (11 - 13 piraso)

Hakbang-hakbang na resipe

Hakbang 1

Ilagay ang oatmeal at ang mga inihandang tuyong sangkap, kabilang ang harina, asukal, pasas, at asin, sa isang malalim na mangkok. Paghaluin ang mga sangkap gamit ang isang kutsara.

Recipe - Masarap na Oatmeal Raisin Cookies na Natutunaw sa Iyong Bibig - Hakbang 1

Hakbang 2

Pagkatapos haluin, ibuhos ang tinunaw na mantikilya at mga itlog sa mangkok. Ipagpatuloy ang paghahalo nang mabuti.

Recipe - Masarap na Oatmeal Raisin Cookies na Natutunaw sa Iyong Bibig - Hakbang 2

Hakbang 3

Dalhin ang masa sa isang pare-parehong pagkakapare-pareho at hayaang tumaas sa loob ng 2 oras.

Recipe - Masarap na Oatmeal Raisin Cookies na Natutunaw sa Iyong Bibig - Hakbang 3

Hakbang 4

Mula sa nagresultang masa ay bumubuo kami ng maliliit na flat cake at inilalagay ang mga ito sa isang baking sheet na may linya na papel.

Recipe - Masarap na Oatmeal Raisin Cookies na Natutunaw sa Iyong Bibig - Hakbang 4

Hakbang 5

Painitin ang oven sa 180 degrees Celsius at ilagay ang cookie sheet sa loob. I-bake hanggang sa maging golden brown, mga 10-15 minuto. Handa na!

Recipe - Masarap na Oatmeal Raisin Cookies na Natutunaw sa Iyong Bibig - Hakbang 5