Nangungunang 8 Mga Recipe ng Oatmeal Nut Cookie

Sa maraming uri ng mga inihurnong pagkain, ang oatmeal cookies ay namumukod-tangi dahil sa kanilang kakaibang lasa at napakalaking popularidad. Mayroon silang kaaya-ayang anyo, malambot na tekstura, at masarap na lasa.

Dahil sa mga katangian nito, ang ulam na ito ay perpekto para sa parehong pang-maligaya at pang-araw-araw na panghimagas. Sa koleksyon na ito, tinipon ko ang mga pinaka-kawili-wiling ideya sa pagluluto ng oatmeal cookie na mag-aakit sa parehong mga matatanda at bata.

Maaari kang gumamit ng mixer kapag hinahalo ang mga sangkap.

Masarap na oatmeal cookies na may mga mani at pasas

Ang mga pasas ay maaaring magdagdag ng kakaibang lasa sa anumang ulam, at ang oatmeal cookies ay hindi naiiba. Ang pagdaragdag ng mga mani at pasas ay lumilikha ng isang masustansya ngunit masarap na oatmeal cookie. Perpekto para sa mga naghahanap ng kakaibang lasa sa isang klasikong recipe ng cookie.

Mga sangkap

• Oatmeal - 1 tasa
• Tinadtad na mga walnut - 1 tasa
• Mantikilya - 200 g
• Asukal na kayumanggi - 150 g
• Pasas - 1 tasa
• Mga itlog - 2 piraso.
• Asin dagat - ayon sa panlasa
• Pampaalsa - 10 g
• Katas ng banilya - 1 kutsarita.
• Harina - 125 g
• Mga patak ng tsokolate - ayon sa panlasa

Oras ng pagluluto: 25-35 minuto

Mga Serving: 1 (14 - 18 piraso)

Hakbang-hakbang na resipe

Hakbang 1

Paghaluin ang mantikilya, asukal at kaunting asin sa isang lalagyan.

Hakbang 2

Magdagdag ng dalawang itlog at ipagpatuloy ang paghahalo ng mga sangkap.

Hakbang 3

Idagdag ang vanilla extract at 125 gramo ng harina sa mangkok. Haluing mabuti.

Hakbang 4

Idagdag ang oatmeal sa timpla, pagkatapos ay ang tinadtad na mani, pasas, at chocolate chips. Gamit ang isang kutsara, haluin ang lahat ng sangkap hanggang sa lumambot.

Hakbang 5

Mula sa nagresultang masa ay bumubuo kami ng mga cookies at inilalagay ang mga ito sa isang baking sheet na dati nang natatakpan ng papel.

Hakbang 6

Ilagay ang napunong baking sheet sa oven sa temperaturang 150-180 degrees Celsius sa loob ng 10-15 minuto. Bantayan nang mabuti ang mga cookies at pasas. I-bake hanggang sa maging golden brown.

Hakbang 7

Handa na ang ulam!

Inirerekomenda ko ang pagbibigay ng espesyal na atensyon sa pagmamasa ng masa sa lahat ng yugto upang matiyak na pantay na ipinamamahagi ang lahat ng sangkap.

Masustansyang oatmeal cookies na may honey at nuts

Isa pang baryasyon sa mga klasikong oatmeal cookies na may dagdag na pulot. Ang pulot ay isang mahusay na pampatamis at nagdaragdag ng espesyal na lasa sa ulam, na ginagawa itong kakaiba mula sa ibang mga recipe.

Mga sangkap

• Oatmeal - 130 g
• Mantikilya - 50 g
• Asukal - 50 g
• Soda - 4 g
• Asin - 2 gramo
• Kulay-gatas - 100 g
• Harina - 150 g
• Pulot - 100 g
• Itlog - 1 piraso
• Tinadtad na mga walnut - 50 g
• Luya - 2 g

Oras ng pagluluto: 25-30 minuto

Mga Serving: 1 (18 - 20 piraso)

Hakbang-hakbang na resipe

Hakbang 1

Magdagdag ng bahagyang pinainit na mantikilya at asukal sa mangkok. Paghaluin ang mga sangkap gamit ang isang panghalo.

Hakbang 2

Ilagay ang pinalambot na pulot sa isang paliguan ng tubig sa lalagyan na may nagresultang timpla. Ipagpatuloy ang paghahalo.

Hakbang 3

Pagkatapos ay idagdag ang sour cream at ihalo nang mabuti ang lahat ng sangkap.

Hakbang 4

Ibuhos ang isang itlog sa pinaghalong at ipagpatuloy ang paghahalo gamit ang isang whisk.

Hakbang 5

Ibuhos ang oatmeal sa nagresultang timpla, tandaan na haluin gamit ang isang spatula.

Hakbang 6

Ibuhos ang baking soda at harina sa lalagyang pinagtatrabahuhan, kasama ang isang kurot ng luya, at pagkatapos ay ipagpatuloy ang paghahalo.

Hakbang 7

Idagdag ang tinadtad na mga walnut sa nagresultang masa at haluing mabuti. Hayaang magpahinga ang timpla nang 10 minuto.

Hakbang 8

Gamit ang isang kutsaritang isinawsaw sa tubig, ilagay ang masa sa isang baking sheet na dati nang nilagyan ng parchment paper.

Hakbang 9

Ilagay ang napunong baking sheet sa preheated oven sa 180 degrees Celsius sa loob ng 15-20 minuto. Handa na ang ulam!

Habang nagbe-bake, dapat mong bantayang mabuti ang mga cookies upang matiyak na hindi ito masunog at upang makabuo ng malutong na crust.

Oatmeal cookies na may tsokolate at mani

Ang panghimagas na ito ay sadyang natutunaw sa iyong bibig! Ang mga oatmeal chocolate at nut cookies na ito na ginawa ayon sa resipe na ito ay palaging nagiging masarap, mabango, at malutong. Perpekto ang mga ito hindi lamang bilang meryenda kundi pati na rin para sa hapag-kainan sa holiday. Tiyak na ikatutuwa ng lahat ang panghimagas na ito.

Mga sangkap

• Mga itlog C1 - 2 piraso.
• Mantikilya 82.5% - 180 g
• Harina - 250 g
• Mga natuklap na oat - 150 g
• Asukal - 150-250 g (ayon sa panlasa)
• Baking powder - 1 kutsarita.
• Vanillin - ½ kutsarita.
• Maitim na tsokolate - 80 g
• Mga walnut (o anumang iba pa) - 50 g

Oras ng pagluluto20-30 minuto

Mga Serving1 (30-36 na piraso)

Hakbang-hakbang na resipe

Hakbang 1

Painitin ang oven sa 180 degrees Celsius. Samantala, ihanda natin ang masa. Ilagay ang pinalambot na mantikilya sa isang malalim na mangkok at idagdag ang asukal.

Hakbang 2

Paghaluin ang mga sangkap gamit ang isang panghalo hanggang sa makinis.

Hakbang 3

Idagdag ang mga itlog sa nagresultang timpla at talunin ang lahat gamit ang isang panghalo hanggang sa mabuo ang malambot at matatag na mga taluktok.

Hakbang 4

Idagdag ang oats, vanilla, baking powder, at harina sa pinaghalong mantikilya. Para sa kaginhawahan, maaari mong idagdag ang harina sa ilang yugto.

Hakbang 5

Talunin ang masa sa mababang bilis gamit ang isang mixer hanggang sa makinis.

Hakbang 6

Tadtarin ang mga walnut at tsokolate gamit ang kutsilyo.

Hakbang 7

Magdagdag ng tinadtad na mani at tsokolate sa masa.

Hakbang 8

Haluin nang mabuti ang timpla upang ang lahat ng sangkap ay pantay na maipamahagi.

Hakbang 9

Bumuo ng mga cookies mula sa inihandang masa at ilagay ang mga ito sa isang baking sheet na may linya na parchment paper.

Hakbang 10

Ilagay ang baking sheet sa isang preheated oven at i-bake ang cookies sa loob ng 8-10 minuto, hanggang sa maging golden brown.

Hakbang 11

Handa na ang magaan, malambot, at mabangong oatmeal cookies na may mga mani at tsokolate. Hayaang lumamig nang bahagya ang mga ito at tamasahin ang walang kapantay na lasa ng kahanga-hangang panghimagas na ito.

Mga cookies ng oatmeal na may mani

Hindi tulad ng mga walnut, ang mani ay may medyo banayad na lasa. Sa kabila nito, ang mga ito ay masustansya at masarap, kaya mainam itong i-bake, at malawakang ginagamit sa oatmeal cookies.

Mga sangkap

• Oatmeal - 4 na tasa
• Mantikilya - 200 g
• Asukal - 1 tasa
• Katas ng banilya - ayon sa panlasa
• Mga itlog - 4 na piraso.
• Inihaw na mani - 100 g
• Harina - 3 kutsara.

Oras ng pagluluto: 25-30 minuto

Mga Serving: 1 (12 - 13 piraso)

Hakbang-hakbang na resipe

Hakbang 1

Ibuhos ang apat na itlog sa isang lalagyan at talunin ang mga ito gamit ang isang panghalo hanggang sa makinis.

Hakbang 2

Idagdag ang granulated sugar sa mga itlog at talunin gamit ang isang mixer hanggang matunaw.

Hakbang 3

Idagdag ang pre-melted butter sa aming lalagyan at ipagpatuloy ang pagmamasa.

Hakbang 4

Ibuhos ang oatmeal sa lalagyan na may nagresultang timpla, at pagkatapos ay ihalo ito sa natitirang mga sangkap.

Hakbang 5

Habang hinahalo ang mga natuklap, idagdag ang harina na may isang kutsara at kaunting banilya, nang hindi tinitigil ang proseso ng paghahalo.

Hakbang 6

Idagdag ang dinurog na mani sa timpla. Haluin gamit ang spatula hanggang sa lumambot at hayaang magpahinga ng 30 minuto.

Hakbang 7

Mula sa nagresultang masa ay bumubuo kami ng mga cookies at inilalagay ang mga ito sa isang baking sheet na dati nang may linya na silicone lining o papel.

Hakbang 8

Ilagay ang napunong baking sheet sa preheated oven sa 180 degrees Celsius sa loob ng 20 minuto. Handa na ang ulam!

Kung wala kang mixer, maaari kang gumamit ng regular na whisk para sa paghahalo, ngunit kakailanganin mong gumamit ng mas malakas na puwersa para makakuha ng magandang resulta.

Malusog na oatmeal cookies na may pinatuyong prutas at mani

Ang mga oatmeal cookies na may pinatuyong prutas at mani ay isang magandang pagpipilian para sa mga naghahanap ng masarap na panghimagas na walang dagdag na asukal. Ang mga cookies na ito ay hindi lamang mukhang masarap kundi masustansiya rin dahil sa mga bitaminang taglay nito.

Mga sangkap

• Pinatuyong prutas - 100 g
• Oatmeal - 170 g
• Saging - 2 piraso
• Kanela - ayon sa panlasa
• Asin - ayon sa panlasa
• Mga walnut - 75 g

Oras ng pagluluto: 30-40 minuto

Mga Serving: 1 (18 - 20 piraso)

Hakbang-hakbang na resipe

Hakbang 1

Gupitin ang mga pinatuyong prutas sa maliliit na cubes.

Hakbang 2

Gilingin ang mga walnut.

Hakbang 3

Balatan at ilagay ang mga saging sa isang hiwalay na mangkok. Durugin ang mga ito gamit ang tinidor hanggang sa lumambot.

Hakbang 4

Ibuhos ang oatmeal at tinadtad na pinatuyong prutas sa isang lalagyan na may dinurog na saging.

Hakbang 5

Budburan ng kanela at asin ang mga sangkap, pagkatapos ay simulang haluin nang mabuti ang lahat gamit ang isang kutsara. Ang layunin ay makamit ang makinis na timpla.

Hakbang 6

Mula sa nagresultang masa ay bumubuo kami ng mga cookies at inilalagay ang mga ito sa isang baking sheet na dati nang natatakpan ng papel.

Hakbang 7

Pagkatapos nito, i-bake ang cookie sheet sa preheated oven sa 170 degrees Celsius sa loob ng 20 minuto. Handa na ang ulam!

Maaari mo ring palamutihan ang mga cookies na may pulbos na asukal.

Mga cookies ng oatmeal na may mga almendras

Ang mga almendras ay isang magandang pinagmumulan ng calcium, magnesium, at mga bitamina B. Mayroon itong kaaya-ayang lasa at malawakang ginagamit sa pagluluto dahil sa kanilang mga katangian. Ang oatmeal cookies na may almendras ay isang kahanga-hangang panghimagas na magpapalakas sa iyong kalusugan.

Mga sangkap

• Mantikilya - 200 g
• Asukal - 1.5 tasa
• Itlog - 1 piraso
• Harina - 100 g
• Powder na pampaalsa - 2 g
• Mga almendras - ayon sa panlasa
• Oatmeal - 100 g

Oras ng pagluluto: 30 minuto

Mga Serving: 1 (11 - 13 piraso)

Hakbang-hakbang na resipe

Hakbang 1

Ilagay ang tinunaw na mantikilya, asukal, at itlog sa isang lalagyan at pagkatapos ay ihalo ang lahat sa isang panghalo hanggang sa makinis.

Hakbang 2

Idagdag ang harina, baking powder, almendras, at oats sa nagresultang timpla. Ipagpatuloy ang paghahalo gamit ang mixer.

Hakbang 3

Bumuo ng cookies para maging resulta ng masa at ilagay ang mga ito sa isang baking sheet na may paunang sapin. Inirerekomenda ko na paglayuin ang mga cookies sa isa't isa, dahil maaaring kumalat ang mga ito.

Hakbang 4

Ang natitirang mga almendras ay maaaring gamitin upang palamutihan ang tuktok ng mga nagresultang hugis, pagkatapos hiwain ang mga mani sa maliliit na piraso.

Hakbang 5

Ilagay ang napunong baking sheet sa oven na pinainit sa 180 degrees Celsius sa loob ng 20 minuto. Bantayan nang mabuti ang mga cookies habang nagbe-bake upang maiwasan ang mga ito na masunog.

Hakbang 6

Handa na ang ulam!

Kung wala kang mixer, puwede kang gumamit ng whisk para ihalo ang lahat ng sangkap, pero iminumungkahi kong tadtarin muna nang pino ang mga almendras.

Mga gourmet oatmeal cookies na may pistachios

Kung nababagot ka na sa mga regular na oatmeal cookies at gusto mong sumubok ng mga bagong lasa, para sa iyo ang resipe na ito. Ang mga pistachio ay nagbibigay ng kakaibang lasa at aroma na kakaiba sa mga klasikong walnut.

Mga sangkap

• Asukal na kayumanggi - 70 g
• Mantikilya - 70 g
• Oatmeal - 150 g
• Itlog - 1 piraso
• Asin - ayon sa panlasa
• Baking powder - 1 kutsarita.
• Harina - 50 g
• Katas ng banilya - 0.5 kutsarita.
• Pinatuyong seresa - 70 g
• Pistachio - 50 g

Oras ng pagluluto: 25-35 minuto

Mga Serving: 1 (15 - 16 na piraso)

Hakbang-hakbang na resipe

Hakbang 1

Idagdag ang mantikilya at asukal sa mangkok ng panghalo. I-on ang mixing mode.

Hakbang 2

Pagkatapos nito, nang hindi tinitigil ang proseso ng paghahalo, ibuhos ang itlog, idagdag ang oatmeal, harina, baking powder, vanilla extract at brown sugar.

Hakbang 3

Kung may malalaking bukol na nabuo, gumamit ng spatula upang makatulong sa paghahalo ng mixer.

Hakbang 4

Idagdag ang tinadtad na seresa at dinurog na pistachios sa timpla. Haluing mabuti.

Hakbang 5

Kunin ang inihandang homogenous na masa at hubugin ang mga cookies, ilagay ang mga ito sa isang may linya na baking sheet.

Hakbang 6

Ilagay ang napunong baking sheet sa oven na pinainit sa 180 degrees Celsius sa loob ng 15-20 minuto. Handa na ang cookies kapag naging golden brown na.

Hakbang 7

Handa na ang ulam!

Ang lahat ng proseso ng paghahalo ay maaaring isagawa nang manu-mano, nang hindi gumagamit ng panghalo.