Matamis na cookies na may palaman na saging
Nilalaman
Ang masasarap na matamis na cookies na may palaman ng saging ay isang mahusay na alternatibo sa mga high-calorie na dessert. Una, ang kakaibang pagkaing ito ay itinuturing na isang ulam na pandiyeta. Pangalawa, ito ay isang napakasarap na pagkain na perpektong idagdag sa iyong almusal sa umaga o tsaa sa gabi.
Ang klasikong recipe ng banana cookie ay napakasimple at madaling gawin. Sa kasalukuyan, napakaraming uri ng mga bersyon ng tema ng banana cookie. Ang bawat recipe ay kakaiba at nakakaintriga, kaya ang kailangan mo lang gawin ay piliin ang iyong paborito at pasayahin ang iyong pamilya gamit ang isang kakaibang matamis na panghimagas. Nasa ibaba ang tatlong mabilis at madaling paraan upang makagawa ng masarap at mabangong banana cookies.
Ang klasikong paraan ng paggawa ng banana cookies
Medyo simple lang ang resipe na ito at hindi nangangailangan ng maraming oras. Para maihanda ang panghimagas, kakailanganin mo:
- isang saging;
- mantikilya – 100 gramo;
- asukal - 2 kutsara;
- asukal na vanilla - 2 pakete;
- pulot - isang kutsara;
- soda - 0.5 kutsarita;
- isang itlog;
- harina - ayon sa panlasa.
Paraan ng paghahanda
- Ang resipe ay nakakagawa ng 24 na serving. Alisin ang mantikilya mula sa refrigerator at hayaang lumambot nang bahagya. Kung gagamit ka ng solidong pulot-pukyutan, kakailanganin mo rin itong tunawin muna at ibuhos sa isang hiwalay na mangkok. Idagdag ang asukal, mantikilya, at vanilla sugar sa mga hilaw na itlog. Haluing mabuti ang lahat ng sangkap gamit ang isang mixer at ibuhos sa lalagyan na may pulot-pukyutan.
- Hiwain ang saging sa maliliit na piraso at durugin sa isang blender. Pagkatapos, idagdag ang puree sa mga itlog at pulot. Idagdag ang baking soda at haluing mabuti. Unti-unting idagdag ang harina at simulang masahin ang masa. Ang recipe ay nangangailangan ng medyo makapal na masa. Balutin ang masa sa plastic wrap at ilagay ito sa freezer nang halos kalahating oras.
- Lagyan ng harina ang cutting board at igulong ang pinalamig na masa. Gumamit ng mga cookie cutter para gupitin ang iba't ibang hugis. Kung wala ka nito, maaari mong gupitin ang mga cookies gamit ang isang regular na baso.
- Ilagay ang mga piraso sa isang preheated oven at i-bake hanggang sa maging light brown ang kulay, gaya ng ipinapakita sa larawan.
Isang masarap at orihinal na ulam ang handa nang ihain!
Paano gumawa ng dessert na may saging at cottage cheese
Ang recipe ng cookie na ito ay hindi lamang napakasimple kundi masustansiya rin. Isa itong masarap na matamis na ulam para sa isang nagdidiyeta. Para maihanda ang kakaibang panghimagas na ito, maghanda ng mga sumusunod na sangkap:
- tuyong keso na kubo - 150 g;
- giniling na oatmeal – 100 g;
- isang saging;
- giniling na mga walnut;
- poppy;
- mga tipak ng niyog.
Paraan ng paghahanda
- Ang resipe ay nagsisimula sa pag-blend ng saging at cottage cheese hanggang sa maging makinis. Magagawa ito gamit ang blender.
- Idagdag ang oatmeal sa nagresultang timpla at masahin hanggang maging masa. Ilagay sa refrigerator ang timpla nang halos isang oras.
- Pagkatapos lumipas ang itinakdang oras, alisin ang masa mula sa refrigerator at simulang bumuo ng mga bola-bola. Igulong ang ilan sa mga walnut, ang iba naman sa mga tipak ng niyog at buto ng poppy.
- Lagyan ng baking paper ang isang baking sheet, ilagay ang dessert dito at i-bake sa preheated oven (180 degrees) nang mga 15 minuto.
Ang resulta ay isang masarap at magandang panghimagas, katulad ng nasa larawan. Ang panghimagas na ito ay maaaring ihain para sa isang pista opisyal o kainin nang mag-isa.
Paggawa ng cookies gamit ang mga buto at saging
Ang lasa ng orihinal na panghimagas na ito na may saging at buto ay kakaiba at walang kapantay. Ang lalong nakalulugod ay ang recipe ay medyo simple at hindi nangangailangan ng malaking pamumuhunan sa oras. Ang matamis na panghimagas na ito ay nangangailangan lamang ng mga pinakasimpleng sangkap na magagamit, kabilang ang:
- 4 na katamtamang laki ng saging;
- otmil - 4 na tasa;
- mga binalatang buto;
- pasas
Paraan ng paghahanda
- Una, balatan ang mga saging. Pagkatapos, durugin ang mga ito sa isang blender at idagdag ang oats sa nagresultang puree. Ang resulta ay dapat na medyo malapot na timpla.
- Magdagdag ng mga pasas at buto sa halo upang magdagdag ng maanghang na lasa sa paggamot.
- Ang natapos na masa ay dapat iwang magpahinga nang mga limang minuto. Sa panahong ito, ang oatmeal ay makakatulong sa mas pagdikit ng timpla.
- Lagyan ng espesyal na parchment paper ang isang baking sheet at lagyan ng mantika.
- Bumuo ng maliliit na flat cake mula sa masa - ito ang magiging cookies sa hinaharap.
- Ilagay ang mga panghimagas sa isang baking sheet at ilagay ang mga ito sa isang preheated oven sa 170 degrees Celsius (350 degrees Fahrenheit). Subaybayan nang mabuti ang proseso ng pagbe-bake. Kapag ang panghimagas ay bahagyang kayumanggi na, alisin ito sa oven. Kadalasan, sapat na ang mga 10-15 minuto.
Ang mga natapos na cookies ay maaaring palamutihan gaya ng ipinapakita sa larawan. Ang mga eleganteng panghimagas na ito ay palaging isang malugod na karagdagan sa isang matamis na hapag-kainan para sa kapaskuhan.
