Mga DIY na Cookie para sa Halloween: 6 na Nakakatakot na Recipe

Ang mga setting ng hapag-kainan para sa Halloween ay lubhang naiiba sa iba pang mga kainan sa kapaskuhan, dahil ang mga eksperto sa pagluluto ay may tungkuling lumikha ng mga putahe na hindi lamang masarap kundi kaakit-akit din sa paningin. Ayon sa kaugalian, ang diin ay nasa temang "horror," na perpektong angkop sa kapaskuhan.

Pero kung sa tingin mo ay imposibleng pagsamahin ang masarap na lasa, isang kaakit-akit ngunit nakakatakot na anyo sa isang ulam, nagkakamali ka. Sa koleksyon ng mga recipe na ito, makakagawa ka ng masasarap na cookies na perpektong angkop para sa Halloween.

Mga Cookie na Kalabasa ng Halloween

Ang kalabasa ay isa sa mga pinakasikat na simbolo ng Halloween. Kung gusto mong i-highlight ang simbolong ito at kumpletuhin ang pangkalahatang karanasan sa kapaskuhan, iminumungkahi kong gumawa ka ng mga orihinal na cookies na hugis kalabasa.

Mga sangkap

• Margarin - 100 g
• Gatas - 80 ml
• Itlog - 1 piraso
• Harina - 450 g
• Asukal - 200 g
• Vanillin - 1 piraso.
• Pampaalsa - 10 g
• Pangkulay ng pagkain (kahel) - ayon sa panlasa
• Madilim na tsokolate - depende sa bilang ng mga cookies
• Puting tsokolate - depende sa bilang ng mga cookies

Oras ng pagluluto: 30-40 minuto

Mga Serving: 1 (18 - 20 piraso)

Hakbang-hakbang na resipe

Hakbang 1

Paghaluin ang margarina, itlog, asukal at gatas sa isang malalim na lalagyan.

Hakbang 2

Idagdag ang vanilla, harina, at baking powder sa nagresultang likidong timpla. Haluin nang mabilis gamit ang mixer.

Hakbang 3

Masahin ang masa gamit ang iyong mga kamay hanggang sa ito ay maging malambot at homogenous.

Hakbang 4

Hatiin ang masa sa ilang bahagi at igulong ang mga ito gamit ang rolling pin sa isang layer na 0.5 cm ang kapal.

Hakbang 5

Gamit ang isang bilog na cookie cutter, gupitin ang mga cookies mula sa pinagsamang masa. Ilipat ang mga cookies sa isang baking sheet at i-bake sa isang preheated oven sa 180 degrees Celsius sa loob ng 10 minuto.

Hakbang 6

Magdagdag ng kulay kahel na pangkulay ng pagkain sa kaunting masa, pagkatapos ay igulong ito at gupitin nang pabilog. Gumawa ng maliliit na bingaw sa ginupit na cookies para makagawa ng disenyo at i-bake ang mga ito sa oven.

Hakbang 7

Tunawin ang dark at white chocolate. Ibuhos ito sa mga piping bag at maingat na iguhit ang mga disenyo sa mga inihurnong cookies. Nasa iyong imahinasyon ang lahat.

Hakbang 8

Handa na ang ulam!

Mga Ghost Cookies

Ang mga masasarap at kaibig-ibig na "multo" na ito ay tiyak na walang mag-iiwan ng interes. Mailalarawan ko ang resipe na ito bilang ang pinakanakakatakot at pinakacute na cookies na nakita mo!

Mga sangkap

• Mantikilya - 1 tasa
• Asukal - 1 tasa
• Mga itlog - 2 piraso.
• Katas ng banilya - 2 kutsarita.
• Harina - 3 tasa
• Baking powder - ½ kutsarita.
• Asin - ½ kutsarita.

Para sa base ng tsokolate

• Tsokolate - 200 g
• Makapal na krema - ½ tasa
• Instant espresso - ½ kutsarita (opsyonal)

Oras ng pagluluto: 35 - 50 minuto

Mga Serving: 1 (10 - 14 na piraso)

Hakbang-hakbang na resipe

Hakbang 1

Sa isang malalim na mangkok, pagsamahin ang mantikilya, asukal, itlog, at vanilla extract. Haluing mabuti gamit ang mixer pagkatapos idagdag ang bawat sangkap.

Hakbang 2

Sa isang hiwalay na mangkok, pagsamahin ang harina, baking powder, at asin. Haluin nang mabuti.

Hakbang 3

Unti-unting ibuhos ang mga tuyong sangkap sa pinaghalong itlog, habang patuloy na hinahalo gamit ang mixer. Haluin hanggang sa maging makinis ang masa.

Hakbang 4

Balutin ang nagresultang masa sa kitchen film at ilagay ito sa refrigerator sa loob ng 20 minuto.

Hakbang 5

Igulong ang matigas na masa gamit ang rolling pin hanggang sa humigit-kumulang 0.5 cm ang kapal.

Hakbang 6

Gamit ang isang espesyal na hulmahan, gupitin ang mga multo mula sa masa at gumawa ng mga "mata" gamit ang sulok.

Hakbang 7

Ilipat ang mga cookies sa isang baking sheet at ilagay sa oven. Ihurno sa loob ng 10-12 minuto sa 170 degrees Celsius, hanggang sa maging golden brown.

Hakbang 8

Para gawin ang chocolate base, pagsamahin ang chocolate chips, cream, at loose espresso sa isang malalim na mangkok. Haluin gamit ang kutsara hanggang sa tuluyang matunaw ang tsokolate at maging maitim na kayumanggi ang timpla. Ilagay sa refrigerator sa loob ng 10 minuto.

Hakbang 9

Palamutihan ang mga cookies gamit ang pinaghalong tsokolate. Ibuhos ang tsokolate sa likurang bahagi, pagkatapos ay lagyan ito ng bahaging "mga mata". Idagdag ang natitirang mga elemento—ang bibig at mga tuldok sa mata.

Hakbang 10

Handa na ang ulam!

Mga Cookie ng Gagamba

Kung takot ka sa mga gagamba at sa tingin mo ay ayaw mo nang makakita ng isa, ang resipe na ito ay para sa iyo! Ang mga "gagambang" na ito ay talagang kahanga-hanga, dahil ang mga ito ay masarap at napakacute.

Mga sangkap

• Asukal - 70 g
• Harina - 250 g
• Asin - 1 gramo
• Itlog - 1 piraso
• Mantikilya - 125 g
• Mga kendi na Lindor - 1 pakete (Anumang iba pang bilog at tsokolateng kendi ay maaari na rin)
• Banilin - 5 g
• Puting mastic - depende sa dami
• Itim na gel dye - depende sa dami
• Maitim na tsokolate - depende sa dami

Oras ng pagluluto: 40-50 minuto

Mga Serving: 1 (12 - 15 piraso)

Hakbang-hakbang na resipe

Hakbang 1

Ilagay ang harina, asukal, banilya, at asin sa isang malalim na mangkok. Haluing mabuti gamit ang isang panghalo.

Hakbang 2

Idagdag ang tinadtad na mantikilya sa timpla at haluin gamit ang iyong mga kamay. Haluin hanggang sa maging malapot ang lapot nito.

Hakbang 3

Hatiin ang itlog sa isang lalagyan at ihalo ang lahat gamit ang isang spatula.

Hakbang 4

Masahin ang masa gamit ang iyong mga kamay.

Hakbang 5

Hatiin ang masa sa ilang maliliit na piraso at igulong ang mga ito upang maging maayos na mga bola. Ilagay ang mga bola sa isang baking sheet na may parchment lined.

Hakbang 6

Maingat na pindutin ang mga bola gamit ang isang baso at gumawa ng maliliit na indentasyon para sa mga kendi.

Hakbang 7

Ilagay ang baking tray sa oven sa loob ng 12-15 minuto sa temperaturang 180 degrees.

Hakbang 8

Maglagay ng mga kendi sa mga inihurnong cookies.

Hakbang 9

Humuhubog kami ng maliliit na bola mula sa puting mastic.

Hakbang 10

Tunawin ang dark chocolate at gumuhit ng mga improvised spider legs sa mga inihurnong gamit.

Hakbang 11

Gamit ang tsokolate, idikit ang mga bola ng puting mastic sa mga kendi upang gayahin ang mga mata.

Hakbang 12

Gumuguhit kami ng mga improvised na pupil gamit ang mga itim na tina.

Hakbang 13

Handa na ang ulam!

Mga Cookies ng Paniki

Ang mga "panik" na ito ay isang magandang karagdagan sa iyong hapag-kainan ngayong Halloween. Masayang tingnan ang mga ito, masarap tikman, at madaling gawin. Ano pa ang hahanapin mo para sa isang masarap na panghimagas?

Mga sangkap

• Mga cookies na gawa sa luya - 400 g
• Kakaw - ayon sa panlasa
• Oreo cookies - 1 pakete
• Mga pasas na may tsokolate - depende sa dami
• Puting tsokolate - depende sa dami
• Strawberry jam - 3 kutsara.

Oras ng pagluluto: 20-30 minuto

Mga Serving: 1 (6-7 piraso)

Hakbang-hakbang na resipe

Hakbang 1

Gamit ang iyong mga kamay, durugin ang gingerbread sa isang malalim na mangkok.

Hakbang 2

Idagdag ang jam at mantikilya sa lalagyan at ipagpatuloy ang pagmamasa gamit ang iyong mga kamay hanggang sa maging makinis.

Hakbang 3

Bumuo ng mga bola mula sa nagresultang masa at ilagay ang mga ito sa refrigerator sa loob ng 1 oras.

Hakbang 4

Hiwain ang mga Oreo cookies at maingat na gupitin ang mga pandekorasyon na pakpak.

Hakbang 5

Gupitin ang mga pandekorasyon na ngipin mula sa puting tsokolate.

Hakbang 6

Ibuhos ang cocoa powder sa isang hiwalay na plato at ihanda ang mga cookies para sa dekorasyon.

Hakbang 7

Igulong ang bola sa kakaw, lagyan ng mga mata ng pasas na nababalutan ng tsokolate, at ipasok ang mga ginupit na ngipin. Ipasok ang mga pakpak sa mga gilid ng bola.

Hakbang 8

Handa na ang ulam!

Video: Paano Palamutihan ang mga Cookie ng Halloween gamit ang Icing

Sa unang tingin, tila tanging ang mga may kasanayan sa sining o mga propesyonal na chef lamang ang makakagawa ng magandang dekorasyon para sa mga lutuing Halloween. Ngunit huwag matakot na subukan, dahil hindi ito kasinghirap ng inaakala.

Sa pamamagitan lamang ng ilang simpleng trick, makakagawa ka mismo ng magagandang Halloween cookies na pinalamutian ng meringue icing. Para matutunan ang maliliit na trick na ito, manood ng video kung paano gumawa ng Halloween cookies at subukang gayahin ang mga hakbang. Kung susundin mo nang mabuti ang mga tagubilin, magiging kasingganda rin ang iyong mga resulta.