Tiger Cake para sa Bagong Taon: 4 na Hakbang-hakbang na Recipe + 30 Opsyon sa Pagdedekorasyon
Nilalaman
Ang Bagong Taon ay isang masaya, mahiwagang, at ang pinakahihintay na holiday ng taon. Lahat ay naghahanda para dito nang may lubos na pag-iingat: pagpili ng mga dekorasyon at kasuotan, pagbili ng mga regalo, pagpaplano ng libangan, at pagpaplano ng menu. At ano ang magiging holiday kung walang masarap na cake? Ang panghimagas na ito ay palaging inaabangan ng mga matatanda at bata. Samakatuwid, ang dekorasyon nito ay nararapat sa espesyal na atensyon.
Ayon sa kalendaryong Tsino, ang simbolo ng 2022 ay ang Water Tiger. Upang mapaluguran ang panginoon ng bagong taon, iminumungkahi kong palamutian ang iyong cake sa estilo nito. Sa artikulong ito, ibabahagi ko ang pinakamagagandang recipe ng Tiger cake, pati na rin ang ilang kawili-wiling ideya sa dekorasyon. Piliin ang iyong paborito at pasayahin ang iyong mga mahal sa buhay gamit ang isang masarap at magandang panghimagas para sa Bagong Taon.
Keyk ng Bagong Taon na hugis tigre
- Mga protina: 6 gramo
- Mga Taba: 21 gramo
- Mga Karbohaydreyt: 54 gramo
- Kabuuang oras:
-
Pagiging kumplikado:
Madali at diretso lang itong ihanda, ngunit nangangailangan ito ng kaunting karanasan. Hindi lahat ay kayang gawin ito nang tama sa unang pagkakataon.
- Bilang ng mga serving: 1
Mga sangkap
-
Itlog C16 mga piraso
-
Asukal na pulbos200 G
-
Harinang trigo160 G
-
Mantikilya ng kakaw80 G
-
Mantikilya500 G
-
Asukal na pulbos800 G
-
Gatas4 kutsara
-
Katas ng banilya4 mga patak
-
Halva300 G
-
Nut paste200 G
-
Mga pangkulay ng pagkaintikman
Paghahanda
Ihanda ang mga patong ng keyk. Paghiwalayin ang mga itlog sa puti at pula ng itlog. Haluin ang mga puti gamit ang mixer hanggang sa lumambot.
Nang walang tigil sa paghahalo, idagdag ang pulbos na asukal sa mga puti sa maliliit na bahagi.
Habang patuloy na hinahalo ang mga puti, magdagdag ng 1 pula ng itlog sa bawat pagkakataon.
Paghaluin ang harina sa kakaw at ibuhos sa pinaghalong itlog.
Haluin nang mabuti ang lahat hanggang sa makinis.
Ibuhos ang batter sa dalawang inihandang pan at i-bake ang mga biskwit sa loob ng 30 minuto sa 165 degrees.
Palamigin ang mga natapos na biskwit, at pagkatapos ay hiwain ang bawat isa sa 2 layer.
Maghanda ng klasikong buttercream. Haluin ang mantikilya hanggang sa maging malambot at mapusyaw ang kulay. Unti-unting idagdag ang powdered sugar, gatas, at vanilla extract at haluing mabuti hanggang sa maging makinis.
Sa isang hiwalay na mangkok, durugin nang bahagya ang halva gamit ang tinidor, idagdag ang nut paste at ¼ ng butter cream.
Paghaluin ang lahat gamit ang isang panghalo sa katamtamang bilis hanggang sa makinis.
Pag-assemble ng cake.
Ikalat nang sagana ang bawat layer ng cake gamit ang nut cream.
Hatiin ang natitirang buttercream sa 3 bahagi: 2-3 kutsarang itim, 4-5 kutsarang puti, at ang natitirang bahagi ay kulay kahel. Lagyan ng orange buttercream ang cake at i-freeze nang ilang minuto.
Kinukuha namin ang cake mula sa freezer at sinisimulan naming buuin ang balangkas ng mukha ng tigre gamit ang orange cream.
Ginagawa naming mas malinaw ang mga contour.
Gamit ang dulo na may manipis na ilong, iguhit ang mga contour.
Gamit ang mga itim at puting krema, iginuguhit namin ang lahat ng mga detalye: bibig, ilong, mata, mga batik.
Binubuo namin ang balahibo ng tigre mula sa kulay kahel at puting krema.
Nagtatrabaho kami hindi lamang sa itaas, kundi pati na rin sa mga gilid ng cake.
Ilagay ang natapos na cake sa refrigerator sa loob ng ilang oras.
Pagkatapos ay ihahain namin ito sa maligayang mesa.
Keyk na tigre ng Bagong Taon
Ang naka-istilo at kapansin-pansing tiger cake na ito ay magiging isang magandang karagdagan sa iyong hapag-kainan para sa Bagong Taon. Para gawin ito, kakailanganin mo ng anumang masa ng sponge cake, buttercream, food coloring, at kaunting imahinasyon. Ang cross-section ng cake ay napakaliwanag at maganda. Pasayahin ang iyong mga mahal sa buhay gamit ang marangyang panghimagas na ito para sa kapaskuhan.
Mga sangkap
- Masa ng espongha na keyk (kahel) - 320 g
- Masa ng espongha na keyk (itim) - 320 g
- Masa ng espongha (puti) - 160 g
- Butter cream (kahel) - 400 g
- Butter cream (itim) - 100-150 g
- Butter cream (dilaw) - 100-150 g
- Butter cream (puti) - 100-150 g
- Marshmallows - 10-12 piraso
Oras ng pagluluto: 1 oras 45 minuto
Mga Serving: 1 (para sa isang keyk na gawa sa 2 patong na may diameter na 20-21 cm)
Hakbang-hakbang na resipe
Hakbang 1
Inihahanda namin ang mga kinakailangang sangkap.
Hakbang 2
Ilagay ang masa sa maliliit na bahagi sa dalawang molde. Ang pagkakasunod-sunod ay: itim, kahel, itim, kahel, puti, at ulitin.
Hakbang 3
Ihurno ang mga patong ng sponge cake sa isang oven na pinainit sa 175 degrees sa loob ng 35-45 minuto, pagkatapos ay hayaang lumamig nang lubusan.
Hakbang 4
Binabalutan namin ang mga layer ng cake ng orange cream at binubuo ang cake.
Hakbang 5
Maingat din naming tinatakpan ang ibabaw ng cake ng orange butter cream.
Hakbang 6
Gamit ang dilaw at puting krema, gumuhit ng guhit sa gitna ng keyk at i-blend ito.
Hakbang 7
Mula sa magaan na guhit hanggang sa pinakailalim ng cake, gumuhit kami ng mga guhitan ng itim na kulay, na ginagaya ang kulay ng isang tigre.
Hakbang 8
Gumagawa kami ng buntot mula sa mga marshmallow at orange cream.
Hakbang 9
Pininturahan namin ang buntot ng mga butter cream.
Hakbang 10
Handa na ang maliwanag at eleganteng tiger cake para sa Bagong Taon. Handa na itong ihain sa hapag-kainan.
Anak ng tigre para sa fondant cake
Maaari ring palamutian ng maliit na batang tigre na gawa sa fondant ang isang maligayang keyk para sa pagsalubong sa Bagong Taon 2022. Madaling gawin ang pigurin na ito sa bahay. Kakailanganin mo ng fondant, mga kagamitan para sa paggawa nito, at pangkulay ng pagkain. Ang maliit na tigre ay magmumukhang kaibig-ibig sa keyk at magdudulot ng saya sa lahat ng nakapaligid.
Mga sangkap
- Kahel na mastic - 160 g
- Puting mastic - 35 g
- Itim na mastic - 15 g
- Berdeng mastic - 10 g
- Rosas na mastic - 15 g
- Pangkulay ng pagkain na may gel - itim
- Mga pangkulay ng tuyong pagkain: dilaw, itim, puti
Oras ng pagluluto: 35-45 minuto
Mga Serving: 1
Hakbang-hakbang na resipe
Hakbang 1
Inihahanda namin ang kinakailangang dami ng mastic.
Hakbang 2
Bumubuo kami ng isang batya mula sa 55 gramo ng orange mastic, at ginagawang puti ang tiyan.
Hakbang 3
Hinuhulma at ikinakabit namin ang mga sticky sa likod. Para sa bawat isa, gumagamit kami ng 5 gramo ng orange at 2 gramo ng puting fondant.
Hakbang 4
Buuin at ikabit ang mga harapang binti. Para sa bawat isa, gumamit ng 7 gramo ng kulay kahel at 3 gramo ng puting fondant.
Hakbang 5
Mula sa orange mastic (humigit-kumulang 4 g) gumagawa kami ng buntot at ikinakabit ito.
Hakbang 6
Inaayos namin ang mga detalye at nililikha ang tekstura ng lana.
Hakbang 7
Kumuha ng 60 gramo ng orange fondant at ihulma ang ulo ng tigre. Gumamit ng 5 gramo ng puting fondant para mabuo ang baba at pisngi.
Hakbang 8
Gumagawa kami ng mga mata mula sa maliliit na piraso ng puti, itim at berdeng mastic.
Hakbang 9
Hinuhubog at inaayos namin ang mga talukap ng mata, kilay, ilong, at pagkatapos ay iginuguhit ang balahibo at iba pang mga detalye.
Hakbang 10
Idinidikit namin ang ulo sa toluba. Gamit ang 4 na gramo ng puting fondant, ginagawa namin ang mga tainga at ikinakabit ang mga ito.
Hakbang 11
Gamit ang pangkulay ng pagkain, gumuhit kami ng mga guhitan at idinaragdag ang nais na mga lilim sa buong produkto.
Hakbang 12
Handa na ang kaakit-akit na batang tigre para sa cake ng Bagong Taon.
30 DIY na Ideya sa Pagdedekorasyon ng Tiger Cake
Ang isang maganda at masarap na keyk ay isa sa mga pangunahing tampok ng isang salu-salo sa Bagong Taon. Kaya naman nagtipon ako ng 30 magagandang ideya para sa pagdedekorasyon ng iyong panghimagas sa kapaskuhan.
Pagpapalamuti gamit ang butter cream
Maganda ang pagkakagawa ng klasikong buttercream sa hugis nito at madaling kulayan gamit ang food coloring. Isa itong simpleng paraan para palamutihan ang isang keyk na hugis tigre.
3D
Ang mga makatotohanang 3D cake ay isang napaka-orihinal at modernong solusyon. Upang malikha ang dekorasyong ito, kailangan mong hubugin ang cake, takpan ito ng fondant, maingat na iguhit ang lahat ng mga detalye, at pinturahan ito ng food coloring.
May guhit na disenyo
Ang disenyo ng tigre ay laging nakakabighani. Maaari itong gawin gamit ang fondant, buttercream, o icing.
Mga contour
Ang mga disenyo ng balangkas sa isang keyk ay mukhang simple ngunit naka-istilo. Maaari mong likhain ang disenyong ito gamit ang icing, tsokolate, o cocoa powder gamit ang stencil.
Larawan sa mastic
Maaari kang mag-print ng anumang disenyo ng tigre na gusto mo sa sugar paper at ilagay ito sa ibabaw ng cake. Pinakamainam na palamutian ang mga gilid gamit ang fondant o anumang stable frosting.
Larawan ng waffle
Para sa mga ayaw ng fondant, maaaring palamutian ang keyk ng larawang naka-print sa wafer paper. Maaaring hindi gaanong matingkad ang imahe, ngunit mas maganda ang kalidad nito.
Pagguhit sa krema
Maaaring gamitin ng mga bihasa sa pagguhit ang kanilang talento upang lumikha ng isang napakagandang disenyo ng keyk gamit ang kanilang sariling mga kamay. Para gawin ito, takpan ang keyk ng isang magaan na ganache o iba pang makapal na frosting at pumili ng pangkulay ng pagkain sa nais na mga kulay.
Mga kaakit-akit na pigurin
Ang maliliit na pigurin ay isang magandang palamuti para sa anumang keyk. Maaari kang gumawa ng fondant tiger mismo o bumili ng handa na.
Disenyo sa biskwit
Maganda rin tingnan ang disenyo ng tigre sa mga patong ng sponge cake, sa loob man o labas ng cake.
Mga bakas ng tigre
Maaari ring palamutian ang keyk ng Bagong Taon ng mga bakas ng paa ng batang tigre. Madaling gawin ang dekorasyong ito mula sa fondant.
Mga Aplikasyon
Ang maliliit na appliqué na may disenyo ng tigre ay magiging isang eleganteng dekorasyon para sa isang maligayang panghimagas. Maaari itong ikabit sa gilid ng keyk, at ang ibabaw ay maaaring palamutian ayon sa iyong kagustuhan.
Mga karakter sa kartun
Kung maraming bata ang dadalo sa holiday party, maaari mo silang pasayahin gamit ang isang maliwanag na cake na hugis tigre na may disenyong cartoon.
Mga Topper
Kapag wala kang oras o pasensya para sa mga kumplikadong dekorasyon, makakatulong ang mga hugis-tigreng topper. Magmumukhang kaakit-akit ang disenyong ito.
Video: Blue Water Tiger Cake (Simbolo ng 2022)
Gusto mo bang magdala sa iyo ng suwerte ang Water Tiger sa darating na taon? Kung gayon, palamutian ang iyong keyk bilang parangal sa maganda at makapangyarihang simbolo na ito. Ang isang panghimagas na pinalamutian sa ganitong paraan ay magmumukhang naka-istilo, masigla, at mahiwaga. Magdaragdag ito ng mahiwagang ugnayan sa kapaskuhan at magpapasigla sa lahat.
Ipinapakita ng bidyong ito ang proseso ng pagdedekorasyon ng isang blue water tiger cake. Malinaw na ipinakita ng lumikha ang bawat hakbang ng paglikha ng palamuting ito para sa kapaskuhan: mula sa pagkukulay ng frosting hanggang sa mga pangwakas na detalye. Matapos mapanood ang bidyong ito, madali kang makakagawa ng isang napakagandang panghimagas para sa Bagong Taon mula sa anumang cake.
