Kefir sponge cake na walang itlog
- Mga protina: 3.9 gramo
- Mga Taba: 0.8 gramo
- Mga Karbohaydreyt: 49.5 gramo
- Kabuuang oras:
-
Pagiging kumplikado:
Madali at diretso lang itong ihanda, ngunit nangangailangan ito ng kaunting karanasan. Hindi lahat ay kayang gawin ito nang tama sa unang pagkakataon.
- Bilang ng mga serving: 1
Ang eggless kefir sponge cake na ito ay maituturing na isa sa pinakasimple at pinakamabilis na recipe para sa masasarap na inihurnong pagkain. Ang natapos na cake ay napakalambot at malambot. Tiyak na ikatutuwa ito ng mga matatanda at bata.
-
Kefir500 ml
-
Harina280 G
-
Semolina400 G
-
Asukal300 G
-
Langis ng gulay200 ml
-
Powder ng pagbe-bake10 G
Ibuhos ang asukal sa isang hiwalay na malalim na lalagyan.
Magdagdag ng semolina.
Ibuhos ang kefir.
Magdagdag ng langis ng gulay.
Haluing mabuti ang nagresultang timpla hanggang sa maging makinis. Magagawa mo ito gamit ang mixer sa pinakamababang bilis, isang regular na kutsara, isang spatula, o isang whisk.
Paghaluin ang harina na may baking powder at igisa sa likidong pinaghalong.
Haluing mabuti hanggang sa makuha ang isang homogenous na makapal na masa.
Iwanan ang timpla sa loob ng 15 minuto.
Ikalat nang pantay ang inihandang masa sa isang baking pan. Lagyan ng parchment paper ang pan at lagyan ng mantekilya.
Ihurno sa oven sa 180 degrees sa loob ng 40-50 minuto hanggang sa malinis na lumabas ang toothpick.
Hayaang lumamig ang natapos na keyk at alisin sa kawali. Hindi masyadong matamis ang sponge cake, kaya maaari mo itong budburan ng powdered sugar bago ihain.
- 50 minuto
- 328.1 kcal
- 364
- 1 oras
- 344.9 kcal
- 836
- 1 oras 30 minuto
- 121.2 kcal
- 438
- 40 minuto
- 341.3 kcal
- 1544
- 1 oras 30 minuto
- 281.3 kcal
- 662
- 1 oras 30 minuto
- 281.3 kcal
- 555
- 50 minuto
- 201 kcal
- 476
- 1 oras at 15 minuto
- 197 kcal
- 401