Sponge cake na may kumukulong tubig
- Mga protina: 7.2 gramo
- Mga Taba: 9.5 gramo
- Mga Karbohaydreyt: 41.3 gramo
- Kabuuang oras:
-
Pagiging kumplikado:
Isang simpleng resipe.
- Bilang ng mga serving: 1
Ito ay isang klasikong recipe para sa isang malambot na sponge cake na gawa sa kumukulong tubig. Napakadaling gawin at palaging nagiging malambot, mamasa-masa, at masarap. Maaari itong gamitin upang lumikha ng maraming masasarap na panghimagas. Ang sponge cake na ito ay perpektong ibinabagay sa anumang cream, palaman, tsokolate, o sugar glazes.
-
Itlog C14 mga piraso
-
Asukal170 G
-
Harinang trigo170 G
-
Banilin1 kurot
-
Powder ng pagbe-bake5 G
-
Langis ng mirasol40 ml
-
Tubig (kumukulong tubig)40 ml
-
Asin1 kurot
Inihahanda namin ang lahat ng kinakailangang sangkap.
Sa isang malalim na mangkok, pagsamahin ang mga itlog, asukal, asin at banilya.
Talunin ang mga sangkap gamit ang isang panghalo sa loob ng 8-10 minuto hanggang sa makakuha ka ng malambot at magaan na masa.
Sa isang hiwalay na lalagyan, paghaluin ang harina na may baking powder.
Idagdag ang mga tuyong sangkap sa pinaghalong itlog sa maliliit na bahagi.
Sa bawat oras, maingat na ihalo ang lahat gamit ang isang spatula hanggang sa makinis.
Ibuhos ang langis ng gulay at kumukulong tubig sa masa.
Haluing mabuti ang timpla hanggang sa maging makinis.
Ibuhos ang masa sa isang paunang inihandang anyo.
Ihurno ang biskwit sa 180 degrees sa loob ng 30-40 minuto.
Sinusuri namin ang kahandaan gamit ang isang kahoy na stick.
Palamigin nang lubusan ang natapos na sponge cake, pagkatapos ay hiwain ito sa kinakailangang bilang ng mga layer at tipunin ang cake.








