Brownies na may cottage cheese at cherries >>> recipe na may sunud-sunod na mga larawan

Hindi magiging ganito katanyag ang klasikong American brownie sa buong mundo kung hindi dahil sa dose-dosenang uri ng chocolate cake na ito. Dahil sa napakaraming pagpipilian, lahat ay makakahanap ng babagay sa kanilang panlasa.

Nutrisyonal na halaga bawat serving

242.5 kcal

Mga protina: 8.8 gramo
Mga Taba: 11.7 gramo
Mga Karbohaydreyt: 25.6 gramo

*Ang nutritional value ay kinakalkula bawat 100g ng mga sangkap

Kabuuang oras: 55 minuto
Oras sa kusina: 55 minuto
Pagiging kumplikado:

Isang simpleng resipe.
Bilang ng mga serving: 1

Para sa mga mahilig sa mga pinong inihurnong pagkain na may pahiwatig ng nakakapreskong mga berry, ito ang pinakamahusay na pagpipilian. pie Brownie na may mga seresa at keso Patong-patong. Madali lang ihanda, pero ang sarap ay napakasarap. Subukan natin?

Recipe na may mga sunud-sunod na larawan

Mga sangkap

Mga Serving

Para sa biskwit

Itlog C1

3 mga piraso
Harina

200 G
Mantikilya

180 G
Maitim na tsokolate

150 G
Asukal

70 G
Pulbos ng kakaw

2 kutsara
Brownie na may cottage cheese at cherries

2 kutsarita

Para sa interlayer

Itlog C1

3 mga piraso
Keso na kubo

450 G
Asukal

140 G
Katas ng banilya

1 kutsara
Cherry

300 G

Paghahanda

Hakbang 1

Sa isang mangkok, haluin nang mabuti ang lahat ng tuyong sangkap para sa biskwit.

Hakbang 2

Tunawin ang pinalambot na mantikilya at dark chocolate sa double boiler o microwave gamit ang pulses. Pumili ng mantikilya na may hindi bababa sa 82% na taba upang matiyak ang makinis at makintab na timpla.

Hakbang 3

Sa isang hiwalay na mangkok, talunin ang mga itlog at asukal hanggang sa lumambot at pumuti. Maaari ka ring gumamit ng mga itlog na walang asukal.

Hakbang 4

Ibuhos ang tinunaw na tsokolate at mantikilya sa pinaghalong itlog. Haluin hanggang sa lumambot.

Hakbang 5

Pagsamahin ang mga tuyong sangkap at basang sangkap. Para maiwasan ang mga buo-buo, mainam na salain muli ang mga tuyong sangkap. Masahin ang masa.

Hakbang 6

Ilagay ang mga itlog, cottage cheese, asukal, at vanilla extract sa isang blender. I-blend hanggang sa lumambot.

Hakbang 7

Ilagay ang masa sa isang baking pan sa lalim na 2-3 cm at ikalat ito nang pantay-pantay.

Hakbang 8

Ilagay ang kalahati ng masa ng curd at iwisik ito ng 150 gramo ng sariwang pitted cherries.

Hakbang 9

Maglagay ng isang patong ng masa ng tsokolate sa ibabaw. Ulitin gamit ang isa pang patong ng pinaghalong curd. Ihurno sa loob ng 45 minuto sa 170 degrees Celsius.

Hakbang 10

Hiwain nang parisukat ang pinalamig na brownies. Ihain na!

Katulad na recipe ng video - Tsokolate Brownie na may Cherry at Cream Cheese

Madali lang gumawa ng masarap na chocolate brownie na may patong ng curd at cherry filling kung susundin mo ang mga subok na recipe. Ang Bravo Food channel ay may koleksyon ng mga ganitong recipe.

Pie, na inihanda ayon sa recipe ng video, ay magiging napakatamis, mamasa-masa, malambot, na may bahagyang maasim na lasa mula sa mga sariwang berry at isang hindi kapani-paniwalang aroma ng tsokolate-creamy.

Ipinaliwanag ng awtor ang lahat ng hakbang sa paggawa ng sponge cake at cottage cheese layer sa madaling maunawaan at detalyadong paraan. Nagbahagi siya ng mga kapaki-pakinabang na life hack at tips para matulungan ang sinuman na makagawa ng matagumpay na brownie.

Aling cottage cheese ang dapat kong piliin para sa pagpuno?

Keso Ang palaman sa brownie cake ay nagdaragdag ng gaan at lambot sa mga inihurnong pagkain. Malugod nitong pinapaganda ang lasa ng masa ng tsokolate, kaya hindi ito gaanong matindi ngunit masarap pa rin. Ang tamang uri ng produktong gawa sa gatas ay nakakaimpluwensya sa lapot ng palaman at sa huling resulta.

Dahil ang timpla ay inihurno kasama ng masa, dapat kang pumili ng mas siksik na cottage cheese na may hindi bababa sa 19% na taba. Mahusay itong hinahalo at hindi gumuguho, kaya't tinitiyak ang makinis na krema. Hindi ito matutunaw o matatapon habang inihurno, at magiging maganda ang hitsura nito kapag hiniwa.

3 pang mga recipe

Cherry cake na may buong berry

https://desserts-tl.techinfus.com/keksy/vishnevyj-keks-s-celymi-yagodami/

Tampok sa koleksyon na ito ang apat na kamangha-manghang recipe ng keyk na puno ng cherry. Ang una, isang baryasyon sa temang "Drunken Cherry," ay napakabilis at madaling gawin. Ang keyk na ito, na gawa sa condensed milk at sariwang cherries, ay napakatamis.

Ang kakaibang kombinasyon ng luya, seresa, at mani ay hindi lamang nakakabuo ng masarap kundi pati na rin ng masustansyang panghimagas. At panghuli, ang chocolate cake na may palaman na seresa at chocolate icing ay isang klasiko na laging maganda ang hitsura at lasa sa mesa.

Cake na may lasa ng citrus orange

https://desserts-tl.techinfus.com/keksy/citrusovyj-keks-so-vkusom-apelsina/

Naghahanap ka ba ng perpektong recipe para sa pagluluto ng luto ngayong tag-init? Kung gayon, perpekto ang citrus cake na ito. Ang pinong orange sponge ay literal na natutunaw sa dila, na nagbibigay ng kakaibang sensasyon ng kasariwaan. Ang aroma ng mga inihurnong pagkain ay talagang mahiwaga. Ang magaan na citrus pastry ay perpektong bumabagay sa tsaa at kape.

Napakasimple lang ng recipe; detalyadong inilalarawan ng artikulo ang mga hakbang para sa paghahanda ng mga sangkap, paggawa ng masa, at pagdedekorasyon ng cupcake. Makakakita ka rin ng video recipe para sa orange cupcake dito.

Gumawa tayo ng keyk na may matamis na pulot

https://desserts-tl.techinfus.com/keksy/gotovim-keks-so-sladkim-medom/

Maaaring gawin ang honey cake na ito anumang oras ng taon. Ito ay simple at maligaya, isang kasiyahan para sa pamilya at mga bisita. Ang nagreresultang panghimagas ay napakaaliwalas, magaan, at mabango—ang amoy ng honey ay kumakalat sa buong bahay kahit bago pa man lutuin ang cake. Bukod pa rito, ito ay walang asukal, kaya mababa sa calorie at malusog.

Tampok sa koleksyong ito ang mga subok na at totoong recipe para sa mga klasiko, maanghang, at mga raisin honey cake.

Mga katulad na recipe