Mabilis na apple charlotte sa oven
Ang apple charlotte ay perpektong panghimagas na ipares sa tsaa. Ang pinong tekstura ng matamis nitong pastry ay perpektong bumabagay sa bahagyang maasim na mansanas, na pumupukaw ng matinding emosyon sa bawat kagat. At ang pinakamaganda pa, ang marangyang ulam na ito ay mabilis na naluluto.
- Mga protina: 4.2 gramo
- Mga Taba: 2.5 gramo
- Mga Karbohaydreyt: 37.6 gramo
- Kabuuang oras:
- Oras sa kusina:
-
Pagiging kumplikado:
Isang simpleng resipe.
- Bilang ng mga serving: 9
Tiyak na magpapainit sa iyo ang apple pie sa malamig na gabi ng taglagas. Perpekto ang lasa nito nang walang anumang sahog. Ngunit kung gusto mong sorpresahin ang isang tao, ihain ang charlotte kasama ng isang scoop ng creamy ice cream. Ang kombinasyong ito ay tiyak na magpapahanga kahit sa mga mahilig sa matamis.
Ngayon ay ibabahagi ko sa inyo ang pinakamadaling paraan ng paggawa ng apple charlotte. Para lutuin ang pie na ito, kakaunti lang ang sangkap, pagod, at oras na kakailanganin natin. Sa kabila nito, ang natapos na panghimagas ay tiyak na hahanga sa lahat ng susubok nito. Handa ka na bang magsimula? Tara na!
-
Itlog C13 G
-
Asukal100 G
-
Asin1 kurot
-
Asukal na banilya1 kutsarita
-
Gatas100 ml
-
Mantikilya80 G
-
Harina240 G
-
Powder ng pagbe-bake2 kutsarita
-
Mga mansanas800 G
Basagin ang mga itlog sa isang malinis at tuyong mangkok. Idagdag ang asin, asukal, at vanilla sugar. Haluin hanggang matunaw ang asukal at asin.
Idagdag ang gatas sa mga itlog at ihalo ang lahat.
Idagdag ang mantikilya sa timpla at haluing mabuti. Kailangan muna itong tunawin. Maaari itong gawin sa double boiler o sa microwave.
Salain ang harina sa isang salaan at idagdag ito sa masa. Ito ay kinakailangan upang matiyak na ang natapos na pie ay malambot at mahangin.
Salain ang baking powder sa harina. Pagkatapos, haluin hanggang sa maging makinis at makapal ang masa para magdikit-dikit.
Hugasan ang mga mansanas, tanggalin ang mga buto at gupitin sa medium-sized na mga cube.
Lagyan ng mantekilya ang baking pan para matanggal ang mga gilid ng pie. Ilagay ang mga mansanas sa pan at ikalat ang mga ito nang pantay.
Ibuhos ang masa sa ibabaw ng mga mansanas at pakinisin ito.
I-bake ang pie sa preheated oven sa 180°C sa loob ng 35 minuto. Pagkatapos, alisin ito, hayaang lumamig nang bahagya, at ihain.
- Ang pinakamasarap na charlotte ay gawa sa maasim na mansanas. Ang mga berdeng mansanas, tulad ng Antonovka, Mutsu, at Simirenko, ang pinakamasarap.
- Hindi na kailangang balatan ang mga mansanas bago idagdag sa pie. Ang balat ay nagiging napakalambot habang niluluto at halos hindi na mapapansin sa tapos nang lutuin.
- Para maiwasan ang pagkulay-kayumanggi ng mga piraso ng prutas, budburan ng katas ng lemon ang mga ito.
- Huwag agad alisin ang Charlotte cake sa oven pagkatapos i-bake. Hayaang lumamig ito nang 10 minuto sa naka-off na oven bago ito alisin. Titiyakin nito na hindi lulubog ang cake at mananatiling malambot.
- Para masubukan kung luto na ang charlotte, tusukin ito gamit ang toothpick o tusok na kahoy. Kung wala nang hilaw na masa, handa na ang pie.
- Huwag buksan ang pinto ng oven habang nagbe-bake. Ang pagkakaiba ng temperatura ay maaaring maging sanhi ng pagtigas ng apple charlotte.
Maghanda mabilis at masarap Samahan mo ako. Huwag kalimutang ibahagi ang iyong mga resulta sa mga komento. Mag-enjoy!








