Blueberry Jam para sa Cake – Recipe na may mga Larawan na Hakbang-hakbang

Sa tag-araw, maaari kang gumawa ng blueberry jam araw-araw para sa almusal o meryenda sa hapon. Masarap at mabango ang panghimagas na ito, at isang kutsara lang ay gugustuhin mong kalimutan ang lahat. Sa resipe na ito, ipapakita ko sa iyo kung paano madaling gumawa ng jam para lagi mong masiyahan sa napakasarap na pagkain na ito.

Nutrisyonal na halaga bawat serving

245 kcal

Mga protina: 0.2 gramo
Mga Taba: 0.2 gramo
Mga Karbohaydreyt: 33.98 gramo

*Ang nutritional value ay kinakalkula bawat 100g ng mga sangkap

Kabuuang oras: 3 oras 20 minuto
Oras sa kusina: 20 minuto
Pagiging kumplikado:

Isang simpleng resipe.
Bilang ng mga serving: 2

Ang blueberry jam ay isang patok na pagpipilian sa mga mahilig sa matamis. Para sa marami, ito ay nagpapaalala ng kanilang pagkabata sa probinsya kasama ang kanilang lola. Lutong-bahay, hindi lamang ito mas malusog kundi nagpapaalala rin ng mainit at kaaya-ayang mga alaala.

Makapal, parang halaya, at napakabango, ang jam na ito na may mga piraso ng blueberry ay tiyak na magiging isang magandang karagdagan sa anumang panghimagas. Maaari itong gamitin bilang pang-ibabaw sa pie, idagdag sa mga pastry o ice cream, o maging bilang palaman. para sa keykAng kamangha-manghang jam na ito ay may bahagyang asim na nagpapaganda sa lasa nito.

Recipe na may mga sunud-sunod na larawan

Blueberry jam

Mga sangkap

Mga Serving

Blueberry

500 G
Asukal

100 G
Cornstarch

25 G

Paghahanda

Hakbang 1

Kumuha ng asukal at lagyan ng cornstarch. Haluing mabuti ang lahat.

Hakbang 2

Banlawan ang mga blueberry sa ilalim ng maraming tubig at ibuhos sa isang mangkok.

Hakbang 3

Idagdag ang nagresultang timpla ng almirol at asukal sa mga berry at ihalo nang mabuti.

Hakbang 4

Ilagay ang mga berry sa isang kaserola na may makapal na ilalim at ilagay sa kalan sa mahinang apoy. Pakuluan, habang hinahalo paminsan-minsan upang maiwasan ang pagkasunog o pagdikit ng mga blueberry sa mga gilid.

Hakbang 5

Pagkatapos kumulo, lutuin ang jam sa loob ng dalawang minuto.

Hakbang 6

Patayin ang kalan at alisin ang kaserola sa apoy. Ibuhos ang mainit na jam sa inihandang lalagyan at hayaang lumamig sa temperatura ng silid.

Hakbang 7

Kapag lumamig na ang jam sa temperatura ng kuwarto, ilagay ito sa refrigerator at hayaang nakababad nang 3 oras. Pagkatapos ng panahong ito, ang jam ay tuluyang lumapot at maaaring gamitin bilang palaman para sa mga cake o bilang panghimagas lamang.

Katulad na recipe sa video: Blueberry Jam na may Lime Juice at Mint

Ang mga blueberry ay isang kayamanan ng mga bitamina at mineral. Hindi maikakaila ang mga benepisyo sa kalusugan ng berry na ito. Dahil sa mataas na nilalaman ng potassium, magnesium, at phosphorus, nakakatulong ito na palakasin ang musculoskeletal system at pinoprotektahan ang mga mata mula sa ultraviolet radiation. Gayunpaman, masyadong maikli ang panahon para sa mahiwagang berry na ito.

Para magpakasawa sa masarap na panghimagas habang inaalagaan din ang iyong kalusugan, mag-imbak ng black jam para sa taglamig. Makakatulong ang instructional video na ito mula sa Food TV Channel. Ipinapaliwanag nito kung paano gumawa ng maanghang at kakaibang jam gamit ang dayap at mint.

Disenyo at pagsusumite

Ang blueberry jam ay isang handa nang kainin na panghimagas. Maaari itong ihain nang paisa-isa sa maliliit na mangkok, na may palamuting isang tangkay ng mint. Ang panghimagas na ito ay mainam na kaakibat ng green o black tea o kape.

Ang jam sa toast ay isang magandang opsyon para sa almusal. Tiyak na ikatutuwa ng masarap na kombinasyong ito, dahil ang matamis at mabangong jam, na pinong hinalo sa malutong na tinapay, ay sadyang natutunaw sa iyong bibig!

Ang isa pang paraan ng paggamit ng jam ay ang paglalagay nito sa palaman ng keyk. Ang isang patong ng blueberry jam ay hindi lamang nagdaragdag ng maanghang na lasa sa panghimagas kundi ginagawa rin itong mas matamis at mas kawili-wili. Malaki rin ang naitutulong nito sa hitsura ng keyk kapag hiniwa.

Isa sa mga paborito kong paraan ng paghahain ng jam ay bilang topping sa ice cream. Ang makapal na confiture ay marahang kumakalat sa creamy sweetness nito, kaya naman napakaganda ng itsura nito. Subukan mo, at tiyak na gugustuhin mong maranasan muli ang kombinasyong ito!

Ang paggawa ng blueberry jam ay isang napakasimpleng gawain, madaling matutunan kahit ng isang baguhan sa pagluluto. Huwag matakot na subukan ang resipe na ito at baguhin ito ayon sa iyong kagustuhan, dahil ang pag-eeksperimento ay tiyak na magbubunga ng bago at pantay na kasiya-siyang lasa!

Mga katulad na recipe