Jam na walang asukal para sa mansanas para sa taglamig
Ang sugar-free apple jam ay hindi lamang maaaring gamitin bilang pang-almusal o pang-tsaa. Maaari rin itong idagdag sa mga inihurnong pagkain, marshmallow, caramel, sponge cake, meat marinade, at iba pang mga preserve. Walang katapusan ang mga malikhaing posibilidad.
- Mga protina: 0 gramo
- Mga Taba: 0 gramo
- Mga Karbohaydreyt: 0 gramo
- Kabuuang oras:
- Oras sa kusina:
-
Pagiging kumplikado:
Madali at diretso lang itong ihanda, ngunit nangangailangan ito ng kaunting karanasan. Hindi lahat ay kayang gawin ito nang tama sa unang pagkakataon.
- Bilang ng mga serving: 1
-
Mga mansanas2 kilo
-
Tubig200 ml
Tanggalin ang mga buto at tangkay mula sa mga mansanas, hiwain ang mga ito, at ilagay nang direkta sa kaldero. Magdagdag ng tubig.
Ilipat ang kaserola sa kalan at pakuluan ang tubig. Bawasan ang apoy at hayaang kumulo nang mahina sa loob ng mga 10-15 minuto, paminsan-minsang hinahalo gamit ang kutsarang kahoy.
Haluin ang pinalambot na timpla gamit ang immersion blender o ipasa ito sa isang pinong salaan upang matanggal ang lahat ng magaspang na partikulo. Ang huling paraan ay mas matrabaho, ngunit magreresulta ito sa pinakamakinis na posibleng jam.
Ibalik ang puree sa kalan, hinaan ang apoy, at pakuluan. O, hayaang kumulo nang mahina sa loob ng 15 minuto pa para lumapot ang timpla.
Habang mainit, ilagay sa mga isterilisadong garapon at isara nang mahigpit.
- 40 minuto
- 0 kcal
- 481
- 1 oras 10 minuto
- 0 kcal
- 392
- 45 minuto
- 96 kcal
- 315
- 1 oras 50 minuto
- 0 kcal
- 341
- 1 oras 10 minuto
- 156.6 kcal
- 2421
- 1 oras 5 minuto
- 120 kcal
- 320
- 25 minuto
- 0 kcal
- 1078
- 50 minuto
- 0 kcal
- 487