Apple jam sa isang mabagal na kusinilya
Ang pangunahing katangian ng anumang recipe ng multicooker ay wala kang kailangang gawin pagkatapos buksan ang appliance. Hintayin lamang na matapos ang programa at tamasahin ang resulta. Sa kaso ng jam, nangangahulugan ito na walang oras na nakatayo sa kalan para haluin ang laman ng kawali.
- Mga protina: 0 gramo
- Mga Taba: 0 gramo
- Mga Karbohaydreyt: 24 gramo
- Kabuuang oras:
- Oras sa kusina:
-
Pagiging kumplikado:
Madali at diretso lang itong ihanda, ngunit nangangailangan ito ng kaunting karanasan. Hindi lahat ay kayang gawin ito nang tama sa unang pagkakataon.
- Bilang ng mga serving: 1
Ang mga balat ng mansanas ay nagtataglay ng maraming sustansya at, higit na mahalaga para sa resipe na ito, ang pectin. Tinitiyak ng natural na pampalapot na ito ang tamang lapot. Karaniwang itinatapon ang mga balat ng mansanas upang lumikha ng mas malambot at mas pare-parehong tekstura. Ngunit ginagamit nang husto ng resipe na ito ang lahat ng sangkap.
Kung nais, maaari kang magdagdag ng citrus zest, buong kanela, luya, cloves, o nutmeg sa mga mansanas. Magdaragdag ang mga ito ng mga bagong nota sa klasikong lasa. Tandaan lamang na alisin ang mga pampalasa bago durugin ang mga mansanas.
-
Mga mansanas1 kilo
-
Asukal500 G
-
Tubig200 ml
Inihahanda namin ang lahat ng kinakailangang sangkap.
Balatan ang mga mansanas at ilagay ang mga ito sa mangkok ng multicooker. Lagyan ng tubig at i-on ang setting na "Steam" sa loob ng 10 minuto. Papayagan nito ang mga balat ng mansanas na lumambot, pagkatapos ay maaari mo na itong itapon, na matitipid lamang ang likidong ginagamit sa pagluluto.
Budburan ng asukal ang mga binalatang mansanas at haluin.
Itakda ang multicooker sa "Bake" mode sa loob ng 30 minuto, haluin ang mga laman ng mangkok, at pagkatapos ay piliin ang "Rice/cereals/pilaf" sa loob ng 40 minuto pa.
Ilipat ang mga mansanas sa isa pang mangkok at durugin gamit ang potato masher o mabilis na i-blender. Pagkatapos nito, handa nang igulong ang jam sa mga isterilisadong garapon.
Isang katulad na recipe ng video: Apple at Cinnamon Jam sa isang Slow Cooker
Sa kanyang video, ibinahagi ni Polina ang isang kamangha-manghang recipe para sa isang masarap na panghimagas na gawa sa cinnamon apple. Ito ay isang malinaw na demonstrasyon kung gaano kalambot ang jam kapag pinoproseso sa isang slow cooker. Gumamit lamang ng kutsara upang gawing makinis na puree ang ilan sa mga prutas.








