Gawang-bahay na limonada ng peras

Ang pear lemonade ay isang kakaibang inuming pang-tag-init. Hindi tulad ng klasikong citrus, mayroon itong mas pino at matamis na lasa at kaaya-ayang aroma ng bulaklak. Hindi mo na kailangan ng asukal para sa pear lemonade, dahil ang prutas ay sapat na ang tamis.

Para maalis ang anumang posibleng tamis, magdagdag ng mint o lemon balm at katas ng lemon. Ang mga sangkap na ito ay nagbibigay ng kaaya-aya at maasim na lasa, na nagbibigay ng nakakapreskong epekto. At kahit na nag-aalok ang mga tagagawa ng maraming lasa, mayroon pa ring isa pang prutas, berry, o gulay na maaari mong gamitin para gawin ang sarili mo.

Katulad na recipe ng video: Peras at Rosemary Lemonade

Kung tag-araw ang panahon ng pag-eeksperimento, tiyak na nasa elemento ako nito. Lalo na pagdating sa mga nakakapreskong inumin. Hindi na kailangang masahin ang masa, walang palaman, walang pagbe-bake, at hindi na kailangang buuin, ngunit ang resulta ay isang masarap at nakapagpapasiglang inumin na tiyak na mas patok kaysa sa pinakamasasarap na inihurnong pagkain sa mainit na panahon.

Sinubukan ko na ang maraming iba't ibang recipe ng lemonade, prutas at berry. Ang ilan ay may kaaya-ayang tamis, ang iba ay may kaaya-ayang tamis, at ang iba naman ay medyo nakapagpapasigla. Sa GastroBrothers channel, nakakita ako ng recipe para sa isang napakalambot at katamtamang tamis na lemonade ng peras na talagang nakakagaan ng pakiramdam mula sa init. Kung naghahanap ka ng katulad nito, siguraduhing tingnan ang recipe ng video.

Mga Lihim ng Perpektong Lemonade

Para matiyak na ang iyong homemade lemonade ay tunay na nakapagpapalakas at masarap, kailangan mong sundin ang ilang simpleng tuntunin kapag inihahanda ito.

Una, ang susi sa isang masarap na inumin ngayong tag-init ay ang mga natural na sangkap. Maaari kang gumamit ng sariwa o nagyelong mga berry, gulay, o prutas, ngunit dapat mong siguraduhin ang kalidad ng mga ito. Pinakamainam na pigain mismo ang base juice, at iwasan ang Tetra Pak o mga de-boteng juice.

Ang lemonade ay dapat ihanda sa malilinis na lalagyan at ibuhos sa isang decanter na gawa sa salamin. Dapat iwasan ang mga lalagyang plastik, lalo na kung mainit pa ang lemonade.

Mag-ingat din sa paglalagay ng yelo sa baso upang maiwasan ang sipon.

Kapag naglalagay ng palamuti, huwag masyadong lagyan ng mint, dahil baka masobrahan ang lasa ng menthol sa inumin. Sapat na ang ilang dahon kada baso, at ilang tangkay para sa decanter. Sa anumang kaso, maaari ka pang magdagdag ng mint sa susunod na panlasa.