Mga Biscotti Cookies na Italyano: Klasiko
- Mga protina: 6.9 gramo
- Mga Taba: 5.5 gramo
- Mga Karbohaydreyt: 20.3 gramo
- Kabuuang oras:
-
Pagiging kumplikado:
Isang simpleng resipe.
- Bilang ng mga serving: 1
Ito ay isang klasikong recipe ng Italian cookie na gawa nang walang mantikilya o baking powder. Dahil sa espesyal na komposisyon nito, ang mga biscotti na ginawa sa ganitong paraan ay may napakatagal na shelf life—hindi nasisira o nawawala ang orihinal na lasa. Napakasimple ng recipe, at ang mga sangkap ay madaling makuha ng lahat. Ihanda natin ang tradisyonal na lutuing Tuscan na ito.
-
Itlog C02 mga piraso
-
Harinang trigo300 G
-
Asukal220 G
-
Almond125 G
-
Mga mani ng pino25 G
-
Pula ng itlog1 mga piraso
Salain ang harina.
Gumawa ng maliit na butas sa gitna at ibuhos ang asukal dito.
Talunin ang mga itlog.
Haluin nang bahagya at idagdag ang mga almendras.
Ngayon idagdag ang mga pine nuts.
Masahin ang malambot na masa.
Hatiin ang masa sa dalawang bahagi at buuin ang bawat isa bilang isang lubid.
Ilagay ang mga hibla sa isang baking sheet na may linyang parchment paper. Patagin ang mga ito nang bahagya gamit ang iyong mga kamay.
Grasa ang mga hibla ng pula ng itlog at ilagay sa isang mahusay na pinainit na oven.
Maghurno sa 200-220 degrees sa loob ng 20 minuto hanggang sa maging golden brown.
Hayaang lumamig ang natapos na cookies sa loob ng 10 minuto at hiwain nang pahilis sa maliliit na piraso.
Handa na ang mga tradisyonal na Tuscan biscotti cookies!
- 1 oras 45 minuto
- 429 kcal
- 409
- 1 oras 50 minuto
- 519.7 kcal
- 1764
- 29 minuto
- 430.0 kcal
- 8577
- 50 minuto
- 582.2 kcal
- 1529
- 30 minuto
- 108 kcal
- 5459
- 59 minuto
- 376.8 kcal
- 445
- 30 minuto
- 170 kcal
- 457
- 30 minuto
- 232 kcal
- 293