Paano kulayan ang mga itlog ng Pasko ng Pagkabuhay gamit ang mga beet? — isang sunud-sunod na recipe na may mga larawan

Paano kulayan ang mga itlog ng Pasko ng Pagkabuhay gamit ang mga beet - hakbang 9

Nutrisyonal na halaga bawat serving

157 kcal

Mga protina: 12.7 gramo
Mga Taba: 11.5 gramo
Mga Karbohaydreyt: 0.7 gramo

*Ang nutritional value ay kinakalkula bawat 100g ng mga sangkap

Kabuuang oras: 24 oras 30 minuto
Pagiging kumplikado:

Isang simpleng resipe.
Bilang ng mga serving: 10

Ang pagtitina gamit ang mga natural na sangkap ang pinakaligtas. Ang mga tininang itlog na gawa sa sabaw ng beetroot ay ligtas para sa mga bata at mga taong may allergy, at wala itong anumang panganib sa kalusugan. Nag-aalok ako ng simple at mabilis na paraan para magtitina ng mga balat ng itlog gamit ang mga beetroot.

Recipe na may mga sunud-sunod na larawan

Mga sangkap

Mga Serving

Mga itlog (kayumanggi at puti)

10 mga piraso
Beet

800 G
Langis ng mirasol

1 kutsarita
Tubig

800 G

Paghahanda

Hakbang 1

Hugasan nang mabuti ang mga itlog at beets. Maaari mong gamitin ang baking soda para linisin ang mga balat ng itlog.

Hakbang 2

Gupitin ang mga beets, alisin ang balat, sa maliliit na cubes; maaari mo itong kudkuran sa isang magaspang na kudkuran.

Hakbang 3

Ilagay ang mga beets sa isang kaserola at takpan ng tubig. Lutuin hanggang lumambot.

Hakbang 4

Ilagay ang mga itlog sa isang kaserola, lagyan ng tubig sa temperatura ng silid at lutuin sa mahinang apoy hanggang maluto (8-10 minuto).

Hakbang 5

Kapag naluto na ang mga itlog at beets, magsisimula na tayong magkulay. Gagamitin natin ang purong sabaw at ang sabaw kasama ng hiniwang beets. Kaya naman, sinasala natin ang bahagi ng sabaw gamit ang isang salaan.

Hakbang 6

Ilagay ang mga itlog sa mga inihandang sabaw. Hayaang lumamig nang lubusan ang mga sabaw, pagkatapos ay ilagay sa refrigerator sa loob ng 24 oras.

Hakbang 7

Pagkatapos ng kinakailangang oras, alisin ang mga itlog sa sabaw at ilagay ang mga ito sa isang napkin. Ganito ang hitsura ng mga itlog pagkatapos itong kulayan sa purong sabaw nang walang mga piraso ng beetroot. Naging pare-pareho ang kulay ng mga ito bilang kayumanggi. Ang mas matingkad na mga itlog ay iyong may kayumangging balat. Ang mas mapusyaw naman ay iyong may puting balat.

Hakbang 8

Tinatanggal namin ang mga itlog sa sabaw kasama ang mga piraso ng beet. Mas maitim ang mga ito, kung saan ang puting itlog ay halos hindi maiiba sa mga kayumanggi. Ang mga kubo ng beet ay nagbigay sa mga balat ng kapansin-pansing marmol na disenyo.

Hakbang 9