Paano i-freeze ang mga seresa na may asukal para sa taglamig >>> recipe na walang luto na may mga sunud-sunod na larawan

Ang pagpapalamig ng mga seresa na may asukal ay makakatulong na mapakinabangan ang kanilang shelf life, kahit hindi niluluto. Isa itong mahusay na paraan upang mapanatili ang lasa ng lahat ng berry nang hindi gumugugol ng masyadong maraming oras sa paghahanda ng mga ito para sa taglamig. Kahit na ang malaking dami ay maaaring ihanda sa loob lamang ng ilang minuto.

Nutrisyonal na halaga bawat serving

196.2 kcal

Mga protina: 0.5 gramo
Mga Taba: 0.1 gramo
Mga Karbohaydreyt: 47.7 gramo

*Ang nutritional value ay kinakalkula bawat 100g ng mga sangkap

Kabuuang oras: 15 minuto
Oras sa kusina: 15 minuto
Pagiging kumplikado:

Gagana ito kahit na unang beses mo pa lang itong lutuin. Hindi lang ito ang ulam, kundi sa unang pagkakataon mo pa lang.
Bilang ng mga serving: 1

Karaniwang inirerekomenda na iimbak ang mga seresa sa freezer nang hindi hihigit sa isang taon. Ngunit kung magdadagdag ka ng asukal, makakasiguro kang tatagal pa ang iyong mga seresa nang isang taon. Makakatulong ang asukal na pigilan ang oksihenasyon. At kung mapapanatili mo ang matatag na temperatura na -18°C (-32°F) sa freezer, tatagal ang iyong mga lalagyan nang dalawang taon nang hindi nawawala ang kanilang lasa.

Ang pangunahing bagay ay tandaan na hatiin ang mga berry sa maliliit na lalagyan. Sa ganitong paraan, hindi mo na kailangang i-defrost ang lahat ng berry sa bawat pagkakataon para lang magamit ang isang maliit na bahagi.

Recipe na may mga sunud-sunod na larawan

Paano i-freeze ang mga cherry na may asukal para sa taglamig?

Mga sangkap

Mga Serving

Cherry

tikman
Asukal

tikman

Paghahanda

Hakbang 1

Tinatanggal namin ang mga tangkay at buto mula sa mga seresa, at pagkatapos ay inilalagay ang ilan sa mga ito sa isang baso o iba pang lalagyan.

Hakbang 2

Ilagay ang bahaging ito ng mga seresa na walang buto sa isang blender at magdagdag ng 2-4 na kutsarang asukal sa bawat tasa ng mga berry. I-blend hanggang sa lumambot.

Hakbang 3

Ilagay ang natitirang mga seresa sa mga lalagyan, ngunit hindi hanggang sa itaas. Pagkatapos ay magbuhos ng kaunting smoothie sa ibabaw. Ikakalat nito ang lahat ng mga berry at hahaluan ang mga ito ng tamang dami ng asukal. Pakinisin ang ibabaw gamit ang isang kutsara upang matiyak na mas pantay ang patong.

Hakbang 4

Isara nang mahigpit ang mga lalagyan at ilagay sa refrigerator magdamag o sa loob ng 4-6 na oras. Handa na ang mga seresa sa oras na ito.

Magdagdag ng sitrus

Ang mga lemon, dalandan, at kalamansi ay magandang ipares sa mga seresa. Ang kanilang katas at lasa ay magdaragdag nang maganda sa lasa ng mga preserve. Maaari ka ring gumamit ng mga frozen na seresa upang makagawa ng masarap na homemade sorbet, na hindi na kailangan ng ice cream.

Huwag kalimutan ang tungkol sa mga label

Kung plano mong gumawa ng iba't ibang batch ng mga berry na may iba't ibang sangkap, siguraduhing lagyan ng label ang mga ito. Sa ganitong paraan, hindi mo na kailangang buksan ang lahat ng lalagyan para maghanap ng isang partikular at partikular na matagumpay na panghimagas.

Bukod pa rito, makakatulong ang mga label sa iyo na malinaw na subaybayan ang petsa ng pag-expire ng iyong mga seresa. Bibigyan ka nito ng kumpiyansa na hindi ka mapupunta sa mga produktong expired sa halip na isang masustansyang suplemento ng bitamina.

Huwag kalimutang banlawan ang mga seresa.

Dahil ibe-blend mo ang mga berry, anumang alikabok at mikrobyo na natitira sa ibabaw nito ay mapupunta sa timpla at itatago sa iyong refrigerator. Kahit na hindi nito maapektuhan ang lasa ng mga preserve, walang garantiya na ligtas para sa iyong kalusugan ang iyong mga suplay.

Mga katulad na recipe