Mga cupcake na gawa sa microwave

Minsan, gusto mo lang ng masarap ngunit mabilis na panghimagas para pasiglahin ang iyong loob. Doon na darating ang mga masasarap na microwave cupcake na ito para makatulong.

Mga Microwave Cupcake - Hakbang 12
Nutrisyonal na halaga bawat serving
324.4 kcal
  • Mga protina: 5.2 gramo
  • Mga Taba: 10.8 gramo
  • Mga Karbohaydreyt: 50.8 gramo
*Ang nutritional value ay kinakalkula bawat 100g ng mga sangkap
  • Kabuuang oras:
  • Pagiging kumplikado:
    Madali at diretso lang itong ihanda, ngunit nangangailangan ito ng kaunting karanasan. Hindi lahat ay kayang gawin ito nang tama sa unang pagkakataon.
  • Bilang ng mga serving: 6

Oo, eksakto! Ang magaganda at maaliwalas na chocolate cupcake ay handa na sa loob lamang ng ilang minuto. Perpekto ang mga ito bilang mabilis na panghimagas kapag kapos ka sa oras. Ang mga microwave cupcake na ito ay simple, napakadali, at talagang masarap.

Subukang gawin ang mga magaan at creamy na microwave cupcake na ito gamit ang mga sangkap na mayroon ang lahat. Gamit ang chocolate frosting, magiging napakasarap at maganda ang mga ito.

Recipe na may mga sunud-sunod na larawan
Mga cupcake na gawa sa microwave
Mga sangkap
Mga Serving
Para sa pagsusulit
  • Gatas
    1 tasa
  • Asukal na pulbos
    0.75 salamin
  • Pulbos ng kakaw
    3 kutsara
  • Mantikilya
    30 G
  • Harina
    1 tasa
  • Powder ng pagbe-bake
    0.5 kutsarita
  • Banilya
    1 kutsarita
  • Suka ng apple cider
    1 kutsarita
Para sa krema
  • Krema 33%
    0.5 salamin
  • Pulbos ng kakaw
    1 kutsara
  • Kape
    0.5 kutsarita
Paghahanda

Hakbang 1
Mga Microwave Cupcake - Hakbang 1

Painitin nang bahagya ang kalahating baso ng gatas sa ibabaw ng kalan o sa microwave. Ibuhos sa isang malinis na lalagyan.

Hakbang 2
Mga Microwave Cupcake - Hakbang 2

Magdagdag ng 9% apple cider vinegar sa gatas upang maging malambot at mahangin ang masa. Haluin. Hayaang nakababad nang 10 minuto hanggang sa humiwalay ang whey mula sa ibabaw ng gatas.

Hakbang 3
Mga Microwave Cupcake - Hakbang 3

Magdagdag ng tinunaw na mantikilya o langis ng niyog upang maging elastiko ang masa.

Hakbang 4
Mga Microwave Cupcake - Hakbang 4

Katas ng banilya o isang kurot ng vanillin.

Hakbang 5
Mga Microwave Cupcake - Hakbang 5

Salain ang harina gamit ang isang salaan upang maalis ang mga bukol sa masa. Piliin ang harina na iyong pipiliin. Kung ikaw ay isang taong may malasakit sa kalusugan, isaalang-alang ang harina ng almendras, mais, o bigas.

Hakbang 6
Mga Microwave Cupcake - Hakbang 6

Salain ang powdered sugar, cocoa, at baking powder mixture gamit ang isang salaan. Maaari mong palitan ang powdered sugar ng pampatamis na iyong napili, ngunit sa ganitong kaso, magdagdag ng tamang dami ng harina o cocoa upang maiwasan ang pagiging masyadong malabnaw ng masa.

Hakbang 7
Mga Microwave Cupcake - Hakbang 7

Haluing mabuti ang masa, idagdag ang natitirang kalahati ng gatas habang ginagawa ito. Dapat ay maging makapal at nababanat ang masa, na halos kapareho ng heavy cream. Kung masyadong makapal ang timpla, magdagdag pa ng ilang kutsarang gatas.

Hakbang 8
Mga Microwave Cupcake - Hakbang 8-1

Punan ang mga molde ng baking na may masa na tsokolate.

Hakbang 9
Mga Microwave Cupcake - Hakbang 8-2

Ilagay ang mga cupcake sa microwave sa loob ng 10 minuto sa 180°C sa convection mode.

Ang convection microwave oven ay isang oven na may fan-assisted heating system, na maaaring matatagpuan sa likod, gilid, o itaas ng microwave oven. Gumagana ito sa pamamagitan ng pagpapataas ng temperatura ng hangin at pagpapakalat nito nang pantay-pantay sa buong oven. Binibigyang-daan ka ng convection na mabilis na maabot ang nais na temperatura at maiwasan ang pagkasunog ng mga inihurnong pagkain.

Hakbang 10
Mga Microwave Cupcake - Hakbang 9

Sa isang tuyong mangkok, batihin ang cream hanggang sa lumambot. Kung mas mataas ang taba, mas magiging malapot at mas malapot ang timpla.

Hakbang 11
Mga Microwave Cupcake - Hakbang 10-1

Magdagdag ng cocoa powder, kaunting giniling na kape at pulbos na asukal ayon sa panlasa.

Hakbang 12
Mga Microwave Cupcake - Hakbang 10-2

Haluin nang mabuti gamit ang mixer sa pinakamababang bilis.

Hakbang 13
Mga Microwave Cupcake - Hakbang 11

Punan ang isang pastry bag ng chocolate cream at ilagay ang mga takip sa mga pinalamig na cupcake.

Hakbang 14
Mga Microwave Cupcake - Hakbang 12

Maaari mo ring palamutian ang mga cupcake gamit ang chocolate chips, sariwang berries, o coconut flakes. Enjoy.

3 pang mga recipe

Microwave Chocolate Cake - 9 na Pinakamahusay na Klasiko at Orihinal na mga Recipe (Walang Itlog, Walang Gatas, Walang Harina, atbp.) + Video

Sa koleksyon na ito, makakahanap ka ng siyam na recipe para sa paggawa ng malambot, matamis, at masarap na microwave muffins. Karamihan sa mga recipe ay diet-friendly o vegan. Kaya, kung ikaw ay isang malusog na kumakain o hindi kumakain ng mga produktong galing sa hayop, inirerekomenda kong isaalang-alang ang artikulong ito. Sa maraming chocolate muffins, nagpapakita kami ng isang recipe para sa isang napakaginhawa at malambot na chocolate-banana cake, na gawa nang walang harina o asukal.

Microwave Oreo Mug Cake – 3 Madali at Masarap na Recipe + Video

Kahit ang isang bata ay kayang gumawa ng cupcake na ito. Gagawin nila ito nang may sigla at sigla, dahil ang resulta ay ang paboritong panghimagas ng bawat bata—ang Oreo dessert. Totoo, nasa anyong cupcake ito, ngunit lalo lamang nitong pinapasarap ang mga inihurnong pagkain. Mabilis at madali itong gawin, at kung gusto mong matutunan kung paano, basahin mo pa.

Microwave Cheesecake – 3 Pinakamahusay na Recipe + Video

Mamasa-masa, malambot, at may kaaya-ayang creamy na lasa at aroma, ang cottage cheese cake ay paborito ng marami. Ang malusog at masustansyang inihurnong pagkain na ito ay isang mahusay na alternatibo sa isang masaganang almusal. Perpekto ito para sa mga bata, at nasisiyahan din ang mga matatanda sa kakaibang panghimagas na ito. Nagtatampok ang koleksyon na ito ng apat na subok at totoong mga recipe na nangangailangan ng kaunting oras at pagsisikap. Lahat ng sangkap ay madaling makuha, at ang mga cake ay nababalot sa microwave sa loob lamang ng 5 minuto.

Paano mag-frost ng mga cupcake

Isa sa mga katangian ng mga napakasarap na cupcake ay ang kanilang mahangin at kremang toppings. Kapag pinalamutian nito, ang mga cupcake ay mukhang napaka-festival at maganda.

Ang susi sa paglikha ng magandang pang-itaas ay isang pastry bag at mga nozzle. Kadalasan, ang mga pastry chef at mga lutong-bahay ay gumagamit ng open star nozzle. Ang mga ngipin nito ay lumilikha ng kulot na tekstura sa cream.

Simulan ang pagpahid ng frosting sa cupcake mula sa mga gilid. Sa pamamagitan ng pag-ikot at pag-ikot ng piping bag pataas nang paikot, makakalikha ka ng eleganteng pag-ikot. Pagkatapos ay maaari mo itong dekorasyunan ng mga piraso ng berry o prutas, chocolate chips, coconut flakes, icing, o caramel. Maraming mga baryasyon, ngunit lahat ng mga ito ay magaganda.


Mga katulad na recipe
  • 1 oras
  • 344.9 kcal
  • 836
  • 1 oras 40 minuto
  • 129.7 kcal
  • 365
  • 50 minuto
  • 169 kcal
  • 1713
  • 1 oras 20 minuto
  • 170 kcal
  • 603
  • 1 oras 10 minuto
  • 274 kcal
  • 628
Mga kategorya ng resipe
Magdagdag ng komento

Kek na espongha

Mga Cupcake

Marmalade