Snickers Peanut Caramel Cake
- Mga protina: 6.1 gramo
- Mga Taba: 23.9 gramo
- Mga Karbohaydreyt: 40.5 gramo
- Kabuuang oras:
-
Pagiging kumplikado:
Isang simpleng resipe.
- Bilang ng mga serving: 1
Ang caramel na inihanda ayon sa resipe na ito ay mainam na karagdagan sa sikat na Snickers cake. Isa rin itong masarap na panghimagas kung saan-saan. Pinahuhusay ng mga mani ang lasa ng caramel, kaya hindi ito gaanong nakaka-choy. At ang asin ay nagdaragdag ng kakaiba at kawili-wiling timpla.
-
Asukal120 G
-
Krema 33%120 G
-
Tubig30 G
-
Asin0.5 kutsarita
-
Inihaw na mani90 G
Ibuhos ang asukal sa isang kasirola na may makapal na ilalim.
Magdagdag ng tubig sa asukal at ilagay ang kaserola sa kalan sa katamtamang apoy. Huwag haluin.
Pagkaraan ng ilang sandali, magsisimulang kumulo ang asukal, ngunit hindi mo pa rin ito dapat haluin.
Kapag ang syrup ay naging isang magandang kulay amber, patayin ang apoy.
Magdagdag ng mantikilya sa kaserola at haluin ito.
Kapag ang timpla ay naging homogenous, dahan-dahang ibuhos ang cream na pinainit sa 90 degrees at haluing mabuti.
Kapag humupa na ang caramel, magdagdag ng asin.
Pakuluan ang caramel nang isang minuto at alisin sa apoy.
Ilagay ang mga binalatang mani sa isang baking sheet at i-bake sa preheated oven sa 180 degrees Celsius sa loob ng 15-20 minuto. Haluin paminsan-minsan upang hindi masunog.
Kinukuha namin ang mga mani at idinaragdag ang mga ito sa karamelo.
Haluin nang mabuti ang lahat.
Ang natapos na panghimagas ay maaaring iimbak sa refrigerator nang hanggang 14 na araw kung plano mong gamitin ito sa ibang pagkakataon.








