Caramelized na peras para sa cake
- Mga protina: 0.6 gramo
- Mga Taba: 0.4 gramo
- Mga Karbohaydreyt: 21.1 gramo
- Kabuuang oras:
-
Pagiging kumplikado:
Gagana ito kahit na unang beses mo pa lang itong lutuin. Hindi lang ito ang ulam, kundi sa unang pagkakataon mo pa lang.
- Bilang ng mga serving: 1
Isang simpleng recipe para sa isang magandang dekorasyon ng keyk. Hindi mo kakailanganin ng maraming sangkap, dahil ang kailangan mo lang ay asukal at ang kinakailangang bilang ng mga peras. Kahit sino ay maaaring gumawa ng recipe na ito, at siguradong magugustuhan mo ang resulta!
-
Asukal3 kutsara
-
Peras2 mga piraso
-
Mantikilya10 G
Balatan ang peras, iiwan lamang ang laman nito.
Gupitin ang peras sa pantay na hiwa, alisin ang core at buto.
Ibuhos ang tatlong kutsarang asukal sa kawali at ipahid ito sa buong ibabaw.
Ilagay ang mga hiwa ng peras sa kawali, siguraduhing ilagay ang asukal sa ilalim ng bawat hiwa. Bawasan ang apoy sa katamtaman.
Kapag natunaw na ang asukal, magdagdag ng kaunting mantikilya.
Haluin ang mga hiwa upang ang lahat ng bahagi ay matakpan ng pinaghalong asukal at krema.
Sa sandaling maging kulay ginintuang-amber ang mga hiwa, ilipat ang mga ito mula sa kawali papunta sa isang plato.
Hayaang lumamig at tumigas nang bahagya ang caramel. Handa na ang ulam para palamutihan ang isang cake o iba pang panghimagas.
- 30 minuto
- 363.3 kcal
- 685
- 3 oras 40 minuto
- 289 kcal
- 46322
- 1 oras at 15 minuto
- 44.4 kcal
- 1609
- 4 na oras
- 76.6 kcal
- 4665
- 6 na oras
- 252.1 kcal
- 2006
- 30 minuto
- 486 kcal
- 737
- 2 oras 30 minuto
- 530 kcal
- 107
- 5 oras
- 109.2 kcal
- 2062