Klasikong recipe ng glaze
- Mga protina: 0 gramo
- Mga Taba: 0 gramo
- Mga Karbohaydreyt: 0 gramo
- Kabuuang oras:
-
Pagiging kumplikado:
Gagana ito kahit na unang beses mo pa lang itong lutuin. Hindi lang ito ang ulam, kundi sa unang pagkakataon mo pa lang.
- Bilang ng mga serving: 1
Isa ito sa mga pinakasimpleng recipe ng icing para sa pagdedekorasyon ng gingerbread at cookies. Ito ay lumalabas na makinis, pare-pareho, at makintab. Ang kulay at lapot nito ay madaling maiayos sa pamamagitan ng pagdaragdag ng tubig o ilang patak ng food coloring. Ang mga panghimagas na natatakpan ng icing na ito ay magmumukhang walang kamali-mali.
-
Puti ng itlog1 mga piraso
-
Asukal na pulbos200 G
-
Almirol0.5 kutsarita
-
Katas ng lemon0.5 kutsarita
Inihahanda namin ang lahat ng kinakailangang sangkap.
Ibuhos ang protina sa isang malalim na lalagyan.
Salain ang pulbos na asukal at idagdag sa mga puti ng itlog.
Magdagdag ng kalahating kutsarita ng almirol.
Haluin nang bahagya ang mga sangkap gamit ang isang whisk.
Talunin ang nagresultang timpla sa mababang bilis ng panghalo sa loob ng 2-3 minuto.
Magdagdag ng katas ng lemon at ipagpatuloy ang paghahalo ng timpla sa loob ng isa pang 3-4 minuto.
Ang natapos na glaze ay dapat na maputi-puti, pantay, at makintab.
Kung ninanais, kulayan ang icing ng anumang pangkulay ng pagkain.
Inilipat namin ang natapos na glaze sa isang pastry bag at maaaring palamutihan ang mga cookies ng gingerbread.








