Klasikong Caesar dressing na may anchovies
- Mga protina: 5.5 gramo
- Mga Taba: 68.8 gramo
- Mga Karbohaydreyt: 27 gramo
- Kabuuang oras:
-
Pagiging kumplikado:
Gagana ito kahit na unang beses mo pa lang itong lutuin. Hindi lang ito ang ulam, kundi sa unang pagkakataon mo pa lang.
- Bilang ng mga serving: 1
Ito ay isang recipe para sa isang klasikong Caesar salad dressing. Ang mga mahahalagang sangkap nito ay anchovies at Worcestershire sauce. Binibigyan nila ang dressing ng kakaiba at hindi mapagkakamalang lasa nito. Gamit ang dressing na ito, ang iyong Caesar salad ay palaging magiging napakasarap at malinamnam.
-
Itlog C12 mga piraso
-
Langis ng gulay200 ml
-
Mustasa1.5 kutsarita
-
Katas ng lemon2 kutsara
-
Parmesan2 kutsara
-
Sarsa ng Worcestershire8 mga piraso
-
Sarsa ng Worcestershire1 kutsara
-
Isang butil ng bawang2 mga piraso
-
Asin1 kurot
Basagin ang dalawang itlog sa isang baso ng blender.
Ibuhos ang langis ng gulay sa mga itlog.
Magdagdag ng mustasa.
Pinaghahalo namin ang mga sangkap.
Hanggang sa makuha ang isang homogenous na masa.
Balatan ang bawang, durugin ito at idagdag ito sa nagresultang timpla.
Idinaragdag din sa sarsa ang Worcestershire sauce at mga anchovy fillet.
Ayusin ang dami ng dilis ayon sa iyong panlasa. Mas maraming gagamitin mo, mas magiging maanghang ang dressing.
Kudkurin ang keso Parmesan sa isang pinong kudkuran at idagdag ito sa sarsa.
Haluin ang timpla hanggang sa maging makinis.
Magdagdag ng kaunting asin sa sarsa.
Haluin itong muli.
Handa na ang klasikong Caesar dressing. Maaari mo itong gamitin para sa iyong salad.
- 50 minuto
- 222 kcal
- 269
- 25 minuto
- 172.4 kcal
- 483
- 30 minuto
- 203 kcal
- 298