Mga klasikong chocolate chip cookies na may cocoa powder
- Mga protina: 5.2 gramo
- Mga Taba: 34 gramo
- Mga Karbohaydreyt: 48.6 gramo
- Kabuuang oras:
-
Pagiging kumplikado:
Isang simpleng resipe.
- Bilang ng mga serving: 1
Ito ay isang klasikong recipe para sa mabangong chocolate chip cookies. Hindi lamang sila maganda kundi napakasarap din. Ang mga marbled cookies na ito ay may maselang gitna at manipis at malutong na crust. Ang mga pagkaing ito ay mainam na salu-salo sa kape, cappuccino, gatas, tsaa, at iba pang inumin.
-
Harinang trigo150 G
-
Kakaw4 kutsara
-
Asukal160 G
-
Itlog C02 mga piraso
-
Asukal na banilya8 G
-
Mantikilya100 G
-
Asin1 kurot
-
Powder ng pagbe-bake1 kutsarita
-
Asukal na pulbos4 kutsara
Ilagay ang malambot na mantikilya sa isang malalim na mangkok, idagdag ang asukal, asin at vanilla sugar.
Haluin ang mga sangkap hanggang sa lumambot. Gumamit ng spatula, whisk, o mixer.
Magdagdag ng cocoa powder sa nagresultang timpla at ihalo nang mabuti hanggang sa makinis.
Idagdag ang mga itlog at ihalo muli ang timpla.
Ngayon ay idagdag ang baking powder.
Idagdag ang sinalang harina nang paunti-unti. Haluin nang marahan hanggang sa maging malambot at makinis ang masa.
Ilagay ang masa sa freezer sa loob ng 1 oras.
Gamit ang iyong mga kamay, bumuo ng maliliit na bola mula sa pinalamig na masa.
Ang bawat cookie ay lubusang binalutan ng pulbos na asukal.
Sinusuri namin na pantay itong ipinamamahagi sa ibabaw ng masa.
Maghurno ng cookies sa loob ng 15-20 minuto sa 180 °C.
Kapag maayos nang tumigas ang cookies, ihain ang mga ito.








