Klasikong dekorasyon ng cake ng Pasko ng Pagkabuhay
- Mga protina: 4.1 gramo
- Mga Taba: 14.7 gramo
- Mga Karbohaydreyt: 66.1 gramo
- Kabuuang oras:
-
Pagiging kumplikado:
Gagana ito kahit na unang beses mo pa lang itong lutuin. Hindi lang ito ang ulam, kundi sa unang pagkakataon mo pa lang.
- Bilang ng mga serving: 3
Isa sa pinakasimple at pinakamatagumpay na opsyon sa glaze para sa Easter cake ay ang klasikong egg white glaze. Napakabilis nitong gawin, at ang resulta ay tiyak na hahanga sa napakasarap nitong lasa at hitsura.
-
Puti ng itlog1 mga piraso
-
Asukal na pulbos180 G
-
Katas ng lemon0.5 kutsarita
-
Mga sprinkles ng kendi50 G
Sukatin ang kinakailangang dami ng mga sangkap. Dapat malamig ang puti ng itlog.
Ibuhos ang mga puti ng itlog sa isang malalim na lalagyan at simulan ang paghahalo gamit ang isang panghalo.
Tandaan na ang oras ng paghahalo ay nakadepende sa kasariwaan ng mga itlog. Mas matagal mahalo ang mga sariwang puti ng itlog.
Talunin nang ilang minuto sa katamtamang bilis, pagkatapos ay sa mataas na bilis hanggang sa mabuo ang isang puti at matatag na bula.
Unti-unting idagdag ang pulbos na asukal, 1-2 kutsara nang paisa-isa, sa pinaghalong puti ng itlog. Ipagpatuloy ang paghahalo.
Talunin hanggang sa makinis at homogenous.
Magdagdag ng katas ng lemon. Gagawin nitong maputi at makintab ang timpla.
Talunin muli gamit ang mixer sa loob ng 10 segundo.
Takpan ang pinalamig o bahagyang mainit na coulis ng makapal na patong ng glaze. Tandaan na mabilis matuyo ang glaze.
Budburan ng mga sprinkles ng kendi sa ibabaw.
- 15 minuto
- 328.2 kcal
- 220
- 2 oras
- 232 kcal
- 254
- 7 oras
- 289 kcal
- 275
- 4 na oras at 30 minuto
- 341.3 kcal
- 1092
- 1 oras 20 minuto
- 203 kcal
- 255
- 3 oras
- 1056 kcal
- 226
- 2 oras 50 minuto
- 228 kcal
- 193
- 3 oras
- 321 kcal
- 436