Lemonade ng niyog
Ang homemade tropical coconut lemonade ay hindi ang pinaka-affordable na inumin ngayong tag-init, ngunit sulit itong subukan kahit isang beses. Ang tradisyonal na Brazilian lemonade na ito ay mas parang smoothie—makapal, matamis, at napaka-cream.
- Mga protina: 2.1 gramo
- Mga Taba: 3.6 gramo
- Mga Karbohaydreyt: 11.2 gramo
- Kabuuang oras:
- Oras sa kusina:
-
Pagiging kumplikado:
Gagana ito kahit na unang beses mo pa lang itong lutuin. Hindi lang ito ang ulam, kundi sa unang pagkakataon mo pa lang.
-
Bilang ng mga serving:
1 500 ml na limonada
-
Gatas ng niyog50 ml
-
Gatas na pinalapot50 ml
-
Dayap2 mga piraso
-
Tubig ng niyog70 ml
-
Asukal20 G
-
Tubig (yelo)100 G
Pigain ang katas mula sa mga kalamansi at ibuhos ito sa isang mangkok ng blender.
Magdagdag ng condensed milk sa juice.
Ibuhos ang gata ng niyog, krema o tubig ng niyog.
Magdagdag ng dinurog na yelo sa isang blender. I-blend ang mga sangkap hanggang sa lumambot.
Magdagdag ng asukal kung ninanais.
Ibuhos ang lemonade sa mga baso at palamutihan ng mga hiwa ng dayap.
Paano mag-imbak ng gata ng niyog
Ang gata ng niyog ay dapat itago sa refrigerator. Ilipat ito mula sa lata o Tetra Pak na karaniwang ibinebenta at ilagay sa isang lalagyang salamin. Kapag nabuksan na, ang gata ng niyog ay maaaring itago nang hanggang 5 araw..
Ano ang maaari kong gamitin bilang pamalit sa gata ng niyog?
Maaaring palitan ng gata ng niyog sa limonada ang gata ng niyog. Gayunpaman, parehong kakaiba ang lasa at maaaring hindi angkop sa panlasa ng lahat.
Kung mas gusto mo ang mas klasikong lemonade, palitan ang malapot na gatas ng tubig ng niyog. Ang inumin ay magiging mas magaan at hindi gaanong matapang.
Tropical lemonade na gawa sa gata ng niyog, krema, o tubig, anumang bersyon ay may kakaibang lasa. Perpekto ito para sa mga mahilig sa kakaibang kombinasyon ng tamis at kaunting asim. Talagang sulit itong subukan.








