Royal Charlotte

Ang klasikong French apple charlotte ay isang nakakatuwang pagmasdan. Ang masarap na pie na ito ay perpekto para sa parehong kaswal at maligayang mga okasyon. Malambot, masarap, at mabango, tiyak na makakaakit ito sa isang subo lang. Isa itong siguradong panghimagas na magpapasaya sa iyong pamilya at mga bisita.

Nutrisyonal na halaga bawat serving
191 kcal
  • Mga protina: 8 gramo
  • Mga Taba: 6 gramo
  • Mga Karbohaydreyt: 37 gramo
*Ang nutritional value ay kinakalkula bawat 100g ng mga sangkap
  • Kabuuang oras:
  • Oras sa kusina:
  • Pagiging kumplikado:
    Isang simpleng resipe.
  • Bilang ng mga serving: 8

Gayunpaman, gusto ko laging sorpresahin ang aking mga kaibigan at kakilala nang higit pa sa isang simpleng apple sponge cake. Kung gayon, iminumungkahi kong gumawa ng isang napakasarap na royal charlotte.

Ang panghimagas na ito ay naiiba sa tradisyonal na charlotte sa komposisyon nito dahil naglalaman ito ng mga mani. Ang pastry ay binubuo ng isang makapal na patong ng mahangin na sponge cake at isang masaganang palaman ng makatas na mansanas at walnut.

Ang masarap at sopistikadong bersyon ng charlotte na ito ay hindi mapaglabanan! Ito ay parehong nakakabusog at maganda.

Recipe na may mga sunud-sunod na larawan
Mga sangkap
Mga Serving
  • Mga mansanas
    1.5 kilo
  • Itlog C1
    4 mga piraso
  • Asukal
    200 G
  • Harina
    200 G
  • Mga walnut
    100 G
  • Kanela
    2 kutsarita
  • Powder ng pagbe-bake
    1.5 kutsarita
  • Katas ng lemon
    1 kutsara
Paghahanda

Hakbang 1

Hugasan nang mabuti ang mga mansanas, dahil gagamitin natin ang mga ito kasama ng balat. Tanggalin ang puso at hiwain nang manipis. Budburan ng katas ng lemon ang mga mansanas para hindi ito magkulay kayumanggi.

Hakbang 2

Talunin ang mga itlog sa temperatura ng silid hanggang sa lumambot at maputi. Magdagdag ng asukal habang hinahalo.

Hakbang 3

Sa isang malinis na mangkok, pagsamahin ang sinalang harina ng trigo, baking powder, at cinnamon. Maaari mong gamitin ang vanilla sa halip na cinnamon, kung gusto mo.

Hakbang 4

Idagdag ang mga tuyong sangkap sa pinaghalong itlog-asukal at masahin ang masa.

Hakbang 5

Ilagay ang mga mansanas sa kawali. Ibuhos ang batter sa ibabaw ng prutas.

Hakbang 6

Tadtarin nang pino ang mga walnut at iwisik ang mga ito sa ibabaw ng pie.

Hakbang 7

Ilagay ang charlotte sa isang preheated oven. I-bake sa 180 degrees Celsius sa loob ng 30–35 minuto.

Hakbang 8

Hayaang lumamig nang bahagya ang charlotte. Budburan ng powdered sugar ang natapos na produkto. Enjoy!

Ang isang katulad na recipe sa video ay ang Royal Charlotte na may Plums.

Ang Royal Plum Charlotte ay isang nakamamanghang kombinasyon ng sponge cake, honey, cinnamon, at masarap na palaman ng plum. Ang kakaibang panghimagas na ito ay nakakabighani dahil sa sariwang lasa nito. Ang mga plum ay nagdaragdag ng kaaya-ayang asim sa pinong masa, at ang aroma ng cinnamon ay nagpapanabik sa iyo na kainin ang pie kahit na ito ay inihurno. Imposibleng palampasin ang panghimagas na ito!

Ipapakita sa inyo ng lumikha ng YouTube channel na "Bon Appetit!" kung paano gumawa ng masarap na royal charlotte na may mga plum. Ipinapakita ng maikli ngunit nakapagbibigay-kaalamang video na ito ang buong proseso ng paghahanda nang detalyado, na ginagawang madali para sa sinuman na i-bake ang maligayang charlotte na ito sa kanilang sariling kusina.

3 pang recipe…

Cherry Charlotte: Isang Recipe para sa isang Mabagal na Kusinilya

https://desserts-tl.techinfus.com/v-multivarke/vishnevaya-sharlotka-recept-dlya-multivarki/

Tapos na ang panahon ng cherry. Naluto na ang lahat ng jam at preserves, at ang mga preserves ay iniimbak hanggang taglamig. Pero sigurado akong sinigurado mong nag-iimbak ng ilang summer berries sa freezer para sa pagluluto sa hurno.

Para sa pagkakataong ito, inihaharap ko sa inyo ang isang artikulo na may recipe para sa isang napakasarap na cherry charlotte. Ang pie na ito ay nakikilala sa pamamagitan ng mayaman at matinding aroma, lasa, at hitsura nito. Sayang kung hindi ihain ang pie na ito sa hapag-kainan ng holiday, at imposibleng hindi ito lutuin para sa iyong pamilya.

Inihaw na saging na charlotte

https://desserts-tl.techinfus.com/recipe/sharlotka-s-bananami/

Ang saging ay isa sa mga prutas na maraming gamit. Maaari itong kainin nang mag-isa, ang kanilang pinong laman ay maaaring gamitin sa paggawa ng mga cream, ice cream, mousse, at bilang palaman para sa iba't ibang mga inihurnong pagkain. At ang ulam ay palaging nakakakuha ng hindi kapani-paniwalang matamis na aroma at pinong lasa.

Madali ring gawin ang simpleng homemade charlotte gamit ang hinog na saging. Ang pie ay lumalabas na napakalambot at masarap. Tiyak na magugustuhan ito ng mga bata.

Charlotte at puff pastry na may mga pinya

https://desserts-tl.techinfus.com/na-skoru-ruku/sharlotka-i-slojka-s-anenasami/

Hindi pa katagalan, ang mga pinya ay itinuturing na isang hindi abot-kayang kakaibang prutas. Ngunit ngayon na ang mga de-latang prutas ay mabibili na halos kahit saan, masayang ginagamit ito ng mga kusinero sa kusina.

Mga salad, pangunahing putahe, pampagana, panghimagas—saan nga ba hindi ginagamit ang pinya?! Ang matamis at sariwang lasa nito ay bagay na bagay sa karne, isda, at mga gulay.

Masarap din ito kapag may masa, lalo na kapag may sponge cake. Sundan ang link at tuklasin ang napakasarap na charlotte na ito, na pinalamutian ng palaman ng pinya sa loob at labas.

Halos lahat ng cookbook ay may karapatang magbigay ng karangalan sa Charlotte. Kung hindi mo pa nagagawa ang iconic pie na ito sa iyong kusina, siguraduhing gawin ito ngayon din!


Mga katulad na recipe
  • 55 minuto
  • 131.4 kcal
  • 3956
  • 15 minuto
  • 208.6 kcal
  • 1083
  • 1 oras
  • 290 kcal
  • 16579
Mga kategorya ng resipe
Magdagdag ng komento

Kek na espongha

Mga Cupcake

Marmalade