Mga Healthy Sesame Cookies: Walang Harina, Walang Asukal, Hakbang-hakbang na Recipe na may mga Larawan

Ngayon ay inihaharap namin sa iyong pansin linga cookies PP, isang simpleng sunud-sunod na recipe na tiyak na magugustuhan ng sinumang interesado sa masusustansyang matatamis na walang asukal, harina ng trigo, itlog, o mga produktong gawa sa gatas.

Mga Healthy Sesame Cookies: Isang Hakbang-hakbang na Recipe

Nutrisyonal na halaga bawat serving

289 kcal

Mga protina: 8.6 gramo
Mga Taba: 18.6 gramo
Mga Karbohaydreyt: 21.8 gramo

*Ang nutritional value ay kinakalkula bawat 100g ng mga sangkap

Kabuuang oras: 20 minuto
Oras sa kusina: 20 minuto
Pagiging kumplikado:

Isang simpleng resipe.
Bilang ng mga serving: 15

Ang mga linga cookies ay isang masarap at napaka-malusog na panghimagas para sa mga bata at matatanda, dahil ang mga buto ng linga ay may maraming kapaki-pakinabang na katangian. Ang pang-araw-araw na pagkonsumo ng mga buto ng linga ay napatunayang:

magbigay ng katawan ng kinakailangang dami ng calcium;
bawasan ang antas ng kolesterol sa dugo;
pasiglahin ang produksyon ng gatas sa mga babaeng nagpapasuso;
magbigay ng katawan ng malusog na taba habang nagpapababa ng timbang;
mabawasan ang panganib ng pagkakaroon ng kanser.

Nabanggit na namin sa iyo dati kung paano magluto sa bahay mga klasikong linga cookies may harina, mantikilya, at mga pula ng itlog, at ngayon gusto naming ibahagi ang isang masustansyang bersyon ng paboritong panghimagas na ito.

Ang mga simple at masustansyang sesame cookies na ito ay lasang kozinaki na may kaaya-ayang lasa ng honey-banana, at 20 minuto lang ang kailangan para gawin at napakadali na kahit ang isang bata ay kayang gawin ito.

Masarap na sesame cookies na walang harina, itlog o asukal

Mga Healthy Sesame Cookies na Walang Asukal – Isang Hakbang-hakbang na Recipe na may mga Larawan

Mga sangkap

Mga Serving

Linga

200 G
Saging

200 G
Pulot

1 kutsara

Paghahanda

Hakbang 1

Balatan ang hinog na saging sa temperatura ng kuwarto, timbangin muna ang mga ito upang malaman kung gaano karaming linga ang kakailanganin mo para sa cookies, at ilagay ang mga ito sa isang mangkok upang ihanda ang masa.

Ang proporsyon ng saging sa linga sa masa ay dapat na 1:1 (para sa 200 gramo ng saging, gagamit tayo ng 200 gramo ng linga).

Hakbang 2

Durugin ang mga saging hanggang sa lumambot, gaya ng ipinapakita sa larawan, gamit ang isang regular na tinidor o isang immersion blender.

Hakbang 3

Magdagdag ng 1 kutsarang natural na pulot sa banana puree. Maaaring gawin ang resipe na ito nang walang pulot, ngunit ang sikretong sangkap na ito ay magbibigay sa pinaghalong saging at linga ng kakaibang lasa at aroma.

Hakbang 4

Maipapayo na patuyuin muna ang mga buto ng linga sa kawali, ngunit ito ay usapin ng panlasa, dahil mas gusto ng ilang tao ang mga linga cookies na gawa sa hilaw (hindi inihaw) na mga buto.

Hakbang 5

Haluin nang mabuti ang masa gamit ang tinidor upang pantay na maipamahagi ang mga buto sa pinaghalong saging at pulot.

Hakbang 6

Ilagay ang natapos na timpla sa isang baking sheet na may parchment line. Maaari kang gumamit ng cookie cutter o kaya'y i-scoop ang timpla nang paunti-unti, 1 kutsarita sa bawat pagkakataon. Tandaan na kakalat ang timpla habang inibe-bake, kaya mag-iwan ng sapat na espasyo sa pagitan ng mga cookies.

Hakbang 7

Para maghurno ng PP sesame cookies, ang recipe na walang itlog at harina, kailangan mo lang 10-15 minuto sa isang oven na pinainit sa 180℃.

Hanapin ang katangiang ginintuang kulay na nabubuo habang piniprito ang mga ito. Ang mga natapos na cookies ay dapat magmukhang katulad ng nasa larawan—ginintuang kulay, ngunit hindi nasusunog!

Maaari kang magdagdag ng iba't ibang lasa sa masarap at masustansyang homemade cookie recipe na ito sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga karagdagang sangkap sa baking mixture, tulad ng:

tinadtad na mani;
iba't ibang buto;
mga buto ng flax;
itim na linga;
oatmeal;
mga tipak ng niyog, atbp.

Maaari mong iimbak ang natapos na cookies sa temperatura ng silid sa isang lalagyang hindi papasukan ng hangin sa loob ng 5-7 araw.

Kung naghahanap ka ng mas mababang calorie na bersyon ng sesame cookies, subukan mong gumawa ng mabilis na kozinaki. Ang resipe na ito ay naglalaman lamang ng dalawang sangkap: mga buto ng linga at Jerusalem artichoke syrup. Para sa detalyadong sunud-sunod na paglalarawan, panoorin ang video na ito:

Sana ay magustuhan ninyo ang aming mga homemade sesame seed cookies—masustansiya, walang asukal, walang harina, walang itlog, at walang dairy. Inaasahan namin ang inyong feedback at mga larawan ng inyong mga homemade treats.

Subukan mo ring magluto: