Duchess Lemonade – isang hakbang-hakbang na recipe na may mga larawan

Pamilyar na sa marami ang lasa ng Duchess soda simula pagkabata. Kahit ngayon, makikita pa rin ang inuming ito sa mga istante ng tindahan, ngunit malayong-malayo ito sa parehong pear lemonade. Nagdaragdag ang mga makabagong tagagawa ng mga pampalasa at pangkulay sa soda. Marahil ang tanging solusyon ay ang paggawa mismo ng iconic lemonade na ito.

Nutrisyonal na halaga bawat serving

40 kcal

Mga protina: 0 gramo
Mga Taba: 0 gramo
Mga Karbohaydreyt: 10 gramo

*Ang nutritional value ay kinakalkula bawat 100g ng mga sangkap

Kabuuang oras: 10 minuto
Oras sa kusina: 10 minuto
Pagiging kumplikado:

Gagana ito kahit na unang beses mo pa lang itong lutuin. Hindi lang ito ang ulam, kundi sa unang pagkakataon mo pa lang.
Bilang ng mga serving: 1

1.5 litro ng limonada

Recipe na may mga sunud-sunod na larawan

Lemonade na "Dukesa"

Mga sangkap

Mga Serving

1.5 litro ng limonada

Peras (iba't ibang uri na 'Williams')

450 G
Tubig (kumukulong tubig)

250 ml
Asukal

125 G
Katas ng lemon

0.5 mga piraso
Soda

1 l

Paghahanda

Hakbang 1

Hatiin ang mga peras sa apat na bahagi, hiwain ang mga ito sa ubod, at hiwain sa maliliit at magkakahiwalay na piraso. Maaari mong gamitin ang kahit anong peras, ngunit ang Williams ay may napakasarap at matamis na lasa. Ilagay ang mga peras sa isang blender at durugin.

Hakbang 2

Pigain ang katas mula sa kalahating lemon at idagdag ito sa puree ng peras.

Hakbang 3

Magdagdag ng asukal.

Hakbang 4

Muli, ihalo nang mabuti ang lahat.

Hakbang 5

Sunod, gumamit ng salaan o cheesecloth upang paghiwalayin ang nagresultang masa. Ito ay magbubunga ng humigit-kumulang 150-200 ml ng purong katas at 200 g ng sapal.

Hakbang 6

Ibuhos ang kumukulong tubig sa sapal. Haluing mabuti at hintaying lumamig nang tuluyan ang timpla.

Hakbang 7

Kapag lumamig na ang pulp, kuskusin itong muli gamit ang isang salaan.

Hakbang 8

Ibuhos ang katas sa isang lalagyan at palabnawin ito ng malamig na sparkling water. Kung sa anumang kadahilanan ay hindi mo gusto ang carbonation, maaari kang magdagdag ng simpleng malamig na inuming tubig. Haluing mabuti at magdagdag ng yelo kung nais. Handa na ang peras lemonade.

Paano pumili ng peras para sa limonada

Ang susi sa isang matagumpay na Duchess lemonade ay ang makatas na peras. Sa pangkalahatan, ang prutas na ito sa hardin ay hindi kilala sa mataas na nilalaman ng katas nito; ito ay medyo siksik at tuyo. Gayunpaman, may mga uri na maaaring makagawa ng matamis na katas. Kabilang dito ang:

"Masaya";
"Jurate";
"Agosto Dew"
"Mabangong Tag-init"

Ang resipe ay gumagamit ng uri ng peras na Williams, ang pinakasikat. Ang maliliit at mapusyaw na prutas ay may makatas, matamis, at natutunaw sa iyong bibig na laman. Ang mga peras na Williams ay ginagamit sa paggawa ng mga alcoholic schnapps.

Ang homemade Duchess lemonade ay may kaaya-ayang matamis na lasa at aroma ng bulaklak, kaya paborito ito ng mga bata at matatanda. Isa itong magandang alternatibo sa mga juice at tubig na binibili sa tindahan para sa iyong hapag-kainan.

Mga katulad na recipe