Gawang-bahay na limonada na may dalandan, lemon at mint

Ang kombinasyon ng citrus at mint ay marahil isa sa mga klasiko. Ang kaaya-ayang asim ng katas ng orange at lemon ay nababalanse ng nakakapresko at bahagyang matamis na mint. Ito ay isang dagat ng mga bitamina at isang pampalakas ng enerhiya para sa buong araw. Ang lemonade na ito ay perpektong pumapawi ng uhaw, nag-iiwan sa iyo ng pakiramdam na presko at masigla. Masayang iinumin ng iyong pamilya ang buong pitsel.

Resipi ng limonada orange-lemon-mint Napakasimple at mabilis lang nito. Ang lasa ay mayaman, buo, at sariwa. Isa itong kamangha-manghang alternatibo. mga inumin Para sa mga pista opisyal. Maaari mo pang ilagay ang lemonade sa garapon at tangkilikin ito anumang oras ng taon. Mas masarap pa ito kapag hinaluan!

Mint at lemon balm: ano ang pagkakaiba?

• Malinaw na ang mint at Melissa Ito ay dalawang magkaibang halaman. Ang ilan na gustong magdagdag ng isang tangkay ng mint sa kanilang lemonade ay naniniwala na ang pagpapalit ng isa para sa isa pa ay mag-iiwan sa lasa ng inumin na hindi magbabago.
• Siyempre, ang mint at lemon balm ay ganap na mapagpapalit, ngunit bago pumili ng isang halaman o iba pa, kailangan mong isaalang-alang ang ilang mga katotohanan.
• Ang pangunahing katangian ng mint at lemon balm ay ang kanilang aroma. Mas matindi ang mint at may matapang na lasa ng menthol. Sa kabilang banda, ang Melissa ay may mas matamis, kahit maanghang, na aroma at may lasang lemon.
• Katamtaman ang laki ng mga dahon ng mint at matigas ang pakiramdam. Ang mga dahon ng Melissa ay 1.5-2 beses na mas malaki, ngunit malambot pa rin.
• Kapag giniling, ang mint ay magbubunga ng mas maraming likido dahil naglalaman ito ng mas maraming langis, habang ang lemon balm ay mas tuyo.
• Taliwas sa paniniwala ng marami, ang lemon balm ay may mas malakas na katangiang pampakalma. Madalas itong kasama sa mga herbal tea at mga panggamot na paghahanda.

Imbakan

Ang homemade lemonade na gawa sa mga sariwang sangkap ay maaaring iimbak sa refrigerator nang hanggang 7 araw. Itabi ang inumin sa isang selyadong lalagyan, mas mabuti kung salamin.

Ang maikling shelf life ng homemade lemonade ay dahil sa natural na sangkap nito at kawalan ng mga preservatives. Kung itatago nang masyadong matagal, ang juice na ito ay maaaring mag-ferment.

Para mapatagal ang shelf life ng iyong lemonade, ibuhos ito sa mga garapon at isara nang mahigpit. Ang inumin ay maaaring iimbak sa ganitong paraan nang hanggang dalawang buwan.