Lemonade na gawa sa luya, lemon, mint at honey
Ang lemonade na may luya at mint ay isang tunay na kayamanan ng mga bitamina at sustansya. Bata pa lamang ang hindi nakakaalam ng mga katangian ng ugat ng luya, at ang katas ng lemon ay matagal nang kilala bilang isang pangunahing pinagmumulan ng bitamina C. Kapag pinagsama-sama, ito ay nakakagawa ng isang malusog, nakapagpapasigla, nakakapresko, at hindi kapani-paniwalang masarap na inumin ngayong tag-init.
- Mga protina: 0.4 gramo
- Mga Taba: 0.1 gramo
- Mga Karbohaydreyt: 6.4 gramo
- Kabuuang oras:
- Oras sa kusina:
-
Pagiging kumplikado:
Gagana ito kahit na unang beses mo pa lang itong lutuin. Hindi lang ito ang ulam, kundi sa unang pagkakataon mo pa lang.
-
Bilang ng mga serving:
1 2 litro
Ngayon ay gagawin natin gawang-bahay na limonada, na lubhang kapaki-pakinabang para sa mga nagmomonitor ng kanilang kaligtasan sa sakit. Inuming luya na may lemon at honey Ito ay mahusay para sa pagpapanatili at pagpapalakas ng kalusugan, pagpapatibay ng katawan. Ang mint ay nakakapresko, nagbibigay ng dagdag na enerhiya para sa buong araw, at nagpapasigla ng mood.
Sa paggawa ng lemonade na ito, mapapanatili natin ang lahat ng kapaki-pakinabang na katangian ng hari ng lemonade—ang ugat ng luya. Tiyak na magugustuhan ito ng mga bata at matatanda. Kaya kumuha ng notebook at isulat ang recipe. Simulan na natin!
-
Tubig2 l
-
Lemon3 mga piraso
-
Pulot150 G
-
Luya40 G
-
Mint (buwig)1 mga piraso
Ibabad muna ang mint sa tubig sa loob ng 10 minuto at patuyuin gamit ang mga tuwalya ng papel.
Maglagay ng pulot-pukyutan sa isang mangkok. Kung wala kang pulot-pukyutan, gumamit ng asukal ayon sa panlasa.
Hiwain ang mga lemon sa kalahati at pigain ang katas. Maaari mo itong gawin gamit ang iyong mga kamay, tinidor, hand juicer, o anumang iba pang kagamitan.
Balatan ang ugat ng luya at hiwain nang pino. Maaari mo rin itong kudkuran.
Tadtarin o punitin nang pahapyaw ang mint at idagdag ito sa mangkok kasama ang natitirang mga sangkap. Haluin ang timpla.
Ilagay ang pinaghalong pulot-pukyutan, katas ng lemon, at luya sa isang kaserola na may inuming tubig. Hayaang nakababad ang lemonade nang halos kalahating oras.
Salain ang lemonade bago ibuhos sa isang decanter. Tapos na..
Katulad na recipe sa video: Lemonade na may mint, luya, at pulot
Isang hamon ang paghahanap ng tunay na masarap na resipe ng ginger-mint lemonade. Sinubukan ko na ang maraming uri, pero ang paborito ko ay ang resipe ng summer lemonade ni Lyubov Sazonova.
Sa kanyang YouTube channel na may parehong pangalan, nakakita ako ng simple at madaling makuhang recipe para sa isang inuming may lemon na may luya, mint, at honey. Masarap at nakakapresko ito. Ibinunyag ng chef ang mga sikreto ng perpektong lemonade at ibinahagi ang mga sukat ng gramo nang detalyado, na binibigyang-diin ang ilang mga nuances. Totoo, ang lemonade ay kailangang pakuluan, na hindi perpekto sa init ng tag-araw. Ngunit sulit ang resulta.
Paano mag-imbak ng luya
Ang ugat ng luya ay isang halamang mahilig sa init. Sa mababang temperatura, nawawala ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito, kaya mahalagang iimbak ito nang maayos.
Pinakamainam na iimbak ang luya sa lalagyan ng mga gulay sa refrigerator—ito ang may pinakamainam na temperatura. Dapat na hindi mapapasukan ng hangin ang lalagyan, mas mabuti kung salamin, upang maiwasan ang pagsipsip ng halaman ng mga amoy.
Kapag maayos na iniimbak, ang luya ay halos walang limitasyon ang tagal ng pag-iimbak. Napapanatili nito ang hugis at lasa nito sa mahabang panahon, lalo na kapag buo.
Kaligtasan at mga pag-iingat
Napatunayan na ng mga siyentipiko na ang oriental ginger ay isang kailangang-kailangan na pantulong sa paglaban sa mga sakit na viral, at ang mga katangiang pang-iwas nito ay kabilang sa pinakamataas. Gayunpaman, ito ay isang napakalakas na allergen, kaya't kontraindikado ito para sa marami.
Ang inirerekomendang pang-araw-araw na pagkonsumo ng luya ay hindi hihigit sa 10 g ng sariwang pinagkataman.
Ilayo ang maraming dami ng luya sa mga bata. Ang kuryosidad ng mga bata ay maaaring humantong sa problema. Ang malaking dami ay maaaring magpahapdi sa bibig at tiyan, na magdudulot ng heartburn, pagtatae, at iba pang mga problema sa panunaw.








