Lemonade ng rhubarb

Para mas maging masarap at mabango ang inumin, maaari kang magdagdag ng lemon o orange juice. Ang rhubarb syrup ay perpektong ihalo sa alkohol, kaya ligtas itong ihalo sa mga cocktail na may vodka, alak, o Prosecco.

Sa ganito resipe ng limonada Iminumungkahi kong gumamit ng regular na puting asukal, ngunit maaari ka ring magdagdag ng asukal ng niyog. Magiging masarap ang inumin, na may bahagyang lasang caramel, bagaman hindi gaanong kaakit-akit sa hitsura (magiging kayumanggi ito).

Katulad na recipe sa video: Rhubarb, Lime, at Mint Lemonade

Ang rhubarb ay magandang ipares sa iba't ibang lasa, mula citrus hanggang mint. Ipapaliwanag at ipapakita nang detalyado ng may-akda ng recipe na ito sa video ang proseso ng paggawa ng masarap at nakakapreskong inumin na gawa sa rhubarb na may dagdag na dayap at mint.

Hindi gaanong matagal ang proseso ng paghahanda. 20-30 minuto lang sa kusina, at handa na ang malusog at natural na lemonade para sa buong pamilya. Siguraduhing subukan mong gumawa ng sarili mo!

Payo

1. Pagkatapos gumawa ng lemonade, may matitira ka pang rhubarb puree. Huwag itong itapon. Magdagdag ng kaunting dami sa oatmeal, yogurt, o ice cream.
2. Masarap ang rhubarb lemonade kung saan-saan, ngunit para sa mas masarap na lasa, magdagdag ng mga sariwang herbs tulad ng mint, basil, o thyme.
3. Kung hindi ka makahanap ng mga tangkay na kulay rosas, madali kang makakapagdagdag ng magandang kulay sa inumin gamit ang isang maliit na piraso ng binalatan na hilaw na beetroot o isang dakot ng mga berry (raspberry, strawberry, atbp.).

Imbakan

Madaling gawin ang rhubarb syrup nang maaga. Matatago ito sa refrigerator nang hanggang dalawang linggo sa isang garapon o lalagyan na hindi mapapasukan ng hangin. Kapag handa ka nang ihain ang lemonade, pagsamahin ang syrup sa isang pitsel kasama ang natitirang mga sangkap at magsaya!

Maaari mo ring patigasin ang katas ng lemon at orange nang maaga. Itabi sa lalagyang hindi papasukan ng hangin sa loob ng refrigerator sa loob ng 3-4 na araw.