Inihaw na Karot at Apple Pie: Recipe + 8 Hakbang-hakbang na Larawan

Malapit na ba ang hapunan mo ngayong kapaskuhan, pero hindi ka sigurado kung ano ang lulutuin? Nahanap ko na ang sagot! Ang kakaibang carrot at apple pie na ito ay magiging tunay na highlight ng hapag-kainan. Ang ulam na ito ay tiyak na hahanga kahit sa pinakamapiling kumakain, dahil perpektong pinagsasama nito ang maasim na mansanas at matamis at malambot na pastry.

Nutrisyonal na halaga bawat serving

180.4 kcal

Mga protina: 2.1 gramo
Mga Taba: 6.2 gramo
Mga Karbohaydreyt: 29.3 gramo

*Ang nutritional value ay kinakalkula bawat 100g ng mga sangkap

Kabuuang oras: 1 oras 10 minuto
Oras sa kusina: 20 minuto
Pagiging kumplikado:

Isang simpleng resipe.
Bilang ng mga serving: 8

Karot na charlotte Ang masarap na panghimagas na ito ay sadyang natutunaw sa iyong bibig. Ginagawa ito gamit ang kaunting sangkap, madaling matagpuan sa kahit anong pantry sa kusina. Ang mga karot ang nagbibigay sa pie ng magandang matingkad na dilaw na kulay. Hindi nito gaanong naaapektuhan ang lasa ng charlotte.

Para makagawa ng perpektong charlotte, pumili ng mga prutas at gulay na galing sa panahon. Mayroon silang kakaibang aroma at katas. At huwag kalimutang magdala ng magandang mood, dahil ang mga pagkaing inihanda nang may pagmamahal ay tunay na pinakamasarap.

Recipe na may mga sunud-sunod na larawan

Mga sangkap

Mga Serving

Karot

250 G
Langis ng gulay

150 G
Asukal

280 G
Itlog C1

4 mga piraso
Harina

300 G
Powder ng pagbe-bake

10 G
Banilin

10 G
Mansanas

4 mga piraso

Paghahanda

Hakbang 1

Hugasan at balatan ang mga karot. Hiwain ang mga ito sa maliliit na piraso at durugin sa isang blender.

Hakbang 2

Magdagdag ng mantika at asukal sa mga karot. I-blender muli ang lahat.

Hakbang 3

Ibuhos ang pinaghalong karot sa isang mangkok at idagdag ang mga itlog, harina, baking powder, at vanilla. Haluing mabuti ang lahat.

Hakbang 4

Hugasan at tanggalin ang mga buto ng mansanas. Hiwain ang mga ito sa maliliit na piraso at idagdag sa masa. Haluing mabuti.

Hakbang 5

Ihanda ang baking pan sa pamamagitan ng paglalagay ng mantika dito. Maaari ka ring gumamit ng mantika o parchment paper bilang kapalit.

Hakbang 6

Ibuhos ang masa sa kawali at pakinisin ito.

Hakbang 7

Inihurno namin ang pie sa oven sa loob ng 50 minuto sa 180 °C.

Hakbang 8

Alisin ang pie mula sa oven at hayaang lumamig nang bahagya. Pagkatapos, alisin ito sa kawali at hiwain sa mga bahagi.

Katulad na recipe ng video: Carrot Cake na may Mansanas

Ang apple pie ay maaaring gawin sa iba't ibang paraan, mula sa klasiko hanggang sa pinaka-hindi pangkaraniwan, pagdaragdag ng allspice, luya, karot, o kalabasa. Dahil sa malawak na uri na ito, lahat ay makakahanap ng kanilang paboritong panghimagas.

Kung gusto mong gumawa ng pie may karotPanoorin ang video recipe na ito mula sa awtor ng channel na "Cooking with Svetlana Pechenkina." Ituturo nito sa iyo ang kahalagahan ng mga karot sa isang charlotte, kung paano matiyak na umaangat ang mga ito nang maayos sa oven, at kung paano palamutihan nang maganda ang natapos na panghimagas. Ang mahalaga ay sundin nang tama ang mga tagubilin. Pagkatapos ay garantisadong magkakaroon ka ng perpektong resulta!

Disenyo at pagsusumite

Mayroong ilang mga paraan upang palamutihan ang apple at carrot charlotte na ito. Ang mga angkop na toppings ay kinabibilangan ng:

Asukal na pulbos.
Mga piraso ng mansanas o iba pang prutas at berry.
Krema ng protina.
Whipped cream.

Dapat ihain ang apple pie sa bawat bahagi. Maaaring ihain ito hindi lamang kasama ng mainit na tsaa o kape, kundi pati na rin ng isang baso ng malamig na gatas. Kung gusto mong pagandahin ang lasa at gawing mas kawili-wili ang ulam, magdagdag ng isang scoop ng ice cream.

Payo

Para masigurong masarap ang charlotte hangga't maaari, inirerekomenda ko ang paggamit ng mga prutas na pana-panahon. Pinakamainam ang mga berdeng mansanas na may kakaibang maasim na lasa. Mainam din ang mga uri ng Antonovka, Semerenko, at Mutsu.

Ngayon ay natutunan mo na ang lahat ng mga detalye sa paggawa ng isang mabango at hindi kapani-paniwalang masarap na panghimagas. Subukan muli ang resipe na ito at siguraduhing ibahagi sa akin ang iyong mga natapos na obra maestra. Masiyahan!

Mga katulad na recipe