Mga curd cookies na "Mga Triangle na may asukal"
Hindi nangangailangan ng maraming oras ang paggawa ng cottage cheese cookies. Para sa mga sobre, mainam na gumamit ng sunod-sunod at makalumang recipe na madaling gawin sa bahay. At siya nga pala, ang masa ay ganap na walang asukal.
- Mga protina: 10.7 gramo
- Mga Taba: 21.6 gramo
- Mga Karbohaydreyt: 47.3 gramo
- Kabuuang oras:
- Oras sa kusina:
-
Pagiging kumplikado:
Madali at diretso lang itong ihanda, ngunit nangangailangan ito ng kaunting karanasan. Hindi lahat ay kayang gawin ito nang tama sa unang pagkakataon.
- Bilang ng mga serving: 1
Klasikong lola Ang opsyong ito ay nagsasangkot ng paghahalo ng lahat ng sangkap hanggang sa makuha ang isang homogenous na masa, pagpapalamig masa ng keso at mabilis na buuin ang mga piraso ng pagluluto. Titiyakin nito na ang mga cookies ay malambot hangga't maaari.
Para sa mga sobre ng cottage cheese na may kanela naging kasing lambot sa loob at kasing malutong sa labas, tulad noong pagkabataeh, kailangan mo munang isawsaw ang mga bilog na masa asukal buhangin. Pagkatapos ay matutunaw ito habang nagbe-bake, at mabubuo ang manipis na caramel crust sa ibabaw.
-
Keso na kubo200 G
-
Harina180 G
-
Mantikilya100 G
-
Asinmga kurot
-
Kanela5 G
-
Banilin2 G
-
Asukal50 G
Ilagay ang cottage cheese sa isang mangkok at haluin ito gamit ang tinidor kung kinakailangan, pagkatapos ay idagdag ang hiniwang mantikilya.
Salain ang harina sa isang mangkok.
Haluin gamit ang isang panghalo hanggang sa makakuha ka ng isang maganda at siksik na mumo na sumipsip ng lahat ng harina.
Bumuo ng bola sa timpla at balutin ito ng cling film o ilagay sa isang plastic bag. Ilagay sa refrigerator sa loob ng 1 oras o i-freeze sa loob ng 20 minuto kung kailangan mong pabilisin.
Igulong ang inihandang masa sa isang bahagyang binalutan ng harina na patungan ng kapal na 5-7 mm. Gumamit ng cookie cutter na may diyametrong 8-10 cm para gupitin ang mga bilog.
Paghaluin ang asukal, kanela, at banilya sa isang mangkok, at lagyan ng matamis na pang-ibabaw ang bawat bilog sa magkabilang panig.
Tiklupin ang bawat bilog sa kalahati nang dalawang beses upang bumuo ng mga pinong tatsulok.
Ilagay ang mga piraso sa isang baking sheet na may sapin na silicone mat, na may pagitan na 2 cm upang maiwasan ang pagdikit ng mga ito. Ihurno ang mga tatsulok sa temperaturang 180-200 degrees Celsius. pugon sa loob ng 25-30 minuto.
Handa na ang mga curd triangle na may asukal at kanela. Hindi na kailangan ng karagdagang palamuti, dahil matamis at masarap pa rin ang mga ito kahit walang pulbos na asukal.
Lahat ng nakabahaginan ko nitong recipe ng cottage cheese envelope ay talagang natuwa. Ito ay isang napakasimpleng panghimagas, ngunit gustung-gusto ito ng mga matatanda at bata. Kaya subukan ninyo ito.
- 20 minuto
- 0 kcal
- 466