Mga shortbread cookies ng Pasko ng Pagkabuhay
- Mga protina: 0 gramo
- Mga Taba: 0 gramo
- Mga Karbohaydreyt: 0 gramo
- Kabuuang oras:
-
Pagiging kumplikado:
Madali at diretso lang itong ihanda, ngunit nangangailangan ito ng kaunting karanasan. Hindi lahat ay kayang gawin ito nang tama sa unang pagkakataon.
- Bilang ng mga serving: 16
Ang mga pinong shortbread cookies na ito ay maaaring gawin tuwing mga karaniwang araw o para sa Linggo ng Pagkabuhay. Ang recipe ay napakasimple at mabilis itong maluto. Ang palaman ay maaaring iba-iba ayon sa iyong kagustuhan, maging ito ay mani, pinatuyong prutas, minatamis na prutas, o chocolate chips. Ngunit kahit walang palaman, ang pastry ay napakasarap pa rin. Ang mga elegante at malutong na Easter cookies na ito ay tiyak na magiging tampok ng iyong maligayang hapag-kainan ngayong Pasko ng Pagkabuhay.
-
Pula ng itlog2 mga piraso
-
Harina180 G
-
Asukal na pulbos100 G
-
Mantikilya100 G
-
Cornstarch20 G
-
Powder ng pagbe-bake1 kutsarita
-
Asintikman
Haluin ang malambot na mantikilya hanggang sa lumambot, mga 1-2 minuto.
Unti-unting idagdag ang pulbos na asukal o pinong kristal na asukal sa mantikilya, habang hinahalo.
Idagdag ang mga pula ng itlog na may kaunting asin. Haluin.
Salain ang cornstarch at baking powder sa harina. Haluin. Unti-unting ihalo ang mga tuyong sangkap sa pinaghalong egg-cream. Haluin gamit ang spatula.
Bumuo ng bola ang natapos na masa. Balutin ng cling film. Ilagay sa refrigerator sa loob ng 30 minuto.
Pagkatapos ng kalahating oras, alisin ang masa mula sa refrigerator at ilipat ito sa isang workspace. Igulong ang masa, takpan ito ng plastic wrap, hanggang sa maging 0.5 cm ang kapal.
Gamit ang stencil o isang regular na matalas na kutsilyo at isang madaling gamiting kagamitan, gupitin ang mga hugis ng cookie mula sa pinagsamang masa.
Lagyan ng parchment paper ang isang baking sheet. Ilagay ang mga cookies dito. I-bake sa preheated oven sa 200–220 degrees Celsius hanggang maluto.
Palamutihan ang mga pinalamig na cookies na may tsokolate at regular na icing, na lumilikha ng isang pattern sa anyo ng mga sanga ng willow.
- 15 minuto
- 328.2 kcal
- 220
- 3 oras
- 203 kcal
- 418
- 1 oras 20 minuto
- 203 kcal
- 255
- 4 na oras at 30 minuto
- 341.3 kcal
- 1092
- 24 oras 30 minuto
- 157 kcal
- 355
- 2 oras
- 232 kcal
- 254
- 5 minuto
- 641.4 kcal
- 240
- 10 minuto
- 0 kcal
- 222