Mga donut na PP

Ang mga regular na donut ang tugatog ng mga fast food. Ang masa na binalutan ng mantika at nilagyan ng maraming asukal ay masarap pa rin. Pero masarap pa rin. At napakasarap na makakagawa ka ng masusustansyang donut gamit ang simpleng recipe na walang asukal, taba, o gluten. At makukuha mo ang parehong masarap at magandang panghimagas gaya ng nasa larawan.

Nutrisyonal na halaga bawat serving
190.9 kcal
  • Mga protina: 14.2 gramo
  • Mga Taba: 10.9 gramo
  • Mga Karbohaydreyt: 11.3 gramo
*Ang nutritional value ay kinakalkula bawat 100g ng mga sangkap
  • Kabuuang oras:
  • Oras sa kusina:
  • Pagiging kumplikado:
    Madali at diretso lang itong ihanda, ngunit nangangailangan ito ng kaunting karanasan. Hindi lahat ay kayang gawin ito nang tama sa unang pagkakataon.
  • Bilang ng mga serving: 4

Para mapanatili ang malusog na diyeta, dapat mong iwasan ang pagprito nang malalim. Gayunpaman, ang oven ay may kakayahang maghurno ng mga donut. Ang tanging kakailanganin mo ay isang espesyal na silicone mold para makagawa ng magagandang singsing.

Kung gusto mo, puwede mong gamitin ang resipe na ito para gumawa ng mga donut sa waffle iron, o gumawa na lang ng mga regular na cupcake na may frosting kung tinatamad kang maghanap ng molde. Ang resulta ay magiging kasing sarap at kasing masustansya.

Recipe na may mga sunud-sunod na larawan
Mga donut na walang asukal na inihurno sa oven
Mga sangkap
Mga Serving
Para sa pagsusulit:
  • Saging
    1 mga piraso
  • Itlog C1
    2 mga piraso
  • Kefir
    3 kutsara
  • Powder ng pagbe-bake
    3 G
  • Harinang mais
    1 kutsarita
  • Pampatamis
    tikman
Para sa glaze:
  • Tuyong gatas
    1 kutsara
  • Katas ng strawberry
    1 kutsarita
  • Gatas
    1 kutsarita
Paghahanda

Hakbang 1

Durugin ang binalatang saging hanggang maging puree gamit ang tinidor o pandurog.

Hakbang 2

Paghiwalayin ang puti mula sa pula ng itlog at idagdag ang mga ito sa pinaghalong saging kasama ng kefir. Haluin muli hanggang sa maging makinis at pantay ang pagkakahalo.

Hakbang 3

Magdagdag ng harina ng mais at baking powder, ihalo ang lahat gamit ang isang whisk.

Hakbang 4

Talunin ang mga puti ng itlog sa temperatura ng silid hanggang sa mabuo ang matigas na taluktok, idagdag ang mga ito sa batter at dahan-dahang haluin mula sa ibaba pataas upang pantay itong maipamahagi.

Hakbang 5

Ilipat ang masa sa isang pastry bag na may makinis na dulo at ilagay ito sa isang silicone mold.

Hakbang 6

Ihurno sa preheated oven sa 180 degrees Celsius sa loob ng mga 10-15 minuto, hanggang sa maging golden brown. Sa multi-baker, ang proseso ay aabutin ng mga 5-7 minuto.

Hakbang 7

Sa isang maliit na mangkok, paghaluin ang lahat ng sangkap ng glaze gamit ang tinidor hanggang sa lumambot. Kung gusto mong gumawa ng pangalawang uri ng glaze, pagsamahin ang gatas at puting tsokolate na tinunaw na sa microwave nang maaga.

Hakbang 8

Handa na ang mga PP donut. Isawsaw ang mga ito sa glaze at ilagay sa isang serving platter. Palamutihan ng sprinkles, coconut flakes, tinadtad na mani, o pinatuyong prutas, kung nais.

Sa isang recipe para sa diet, mahalagang isaayos ang dami ng pampatamis depende sa uri na ginagamit. Halimbawa, kung gumagamit ka ng erythritol, sapat na ang 1.5 kutsara, habang ang stevia ay nangangailangan ng mas kaunti. Gamitin ang sarili mong panlasa.
Harina ng donut
Para sa harina, maaari kang gumamit ng anumang harina na walang gluten: oat, bigas, o buckwheat, depende sa kung ano ang mayroon ka sa bahay. Ngunit mag-ingat sa mga harina mula sa mani. Ang mga harina ng almendras at pistachio ay hindi maayos na nakakapit sa kanilang hugis, at ang harina ng niyog ay sumisipsip ng maraming kahalumigmigan at dapat gamitin sa ikatlong bahagi ng dami. Pinakamainam na palabnawin ang mga harina na ito gamit ang iba pang mga harina.
Pakitandaan!
Hindi mo kailangang bumili ng sariwang strawberry para makagawa ng strawberry juice. Lasawin lang ang mga naka-refrigerate na strawberry at kolektahin ang katas na lumalabas habang natutunaw. Pinakamainam na unti-unting idagdag ang katas, inaayos ang dami ng likido sa glaze. Mahalaga na hindi ito masyadong malabnaw o masyadong malapot.

Siguraduhing ipakita sa iyong mga kaibigan kung paano ka makakapag-diet nang hindi nawawalan ng masarap, matamis, at nakakatakam na donut. Sigurado akong maiinggit sila sa iyo!


Mga katulad na recipe
  • 4 na oras at 30 minuto
  • 331.4 kcal
  • 1304
  • 30 minuto
  • 378.4 kcal
  • 1367
  • 3 oras 35 minuto
  • 269.3 kcal
  • 7208
  • 2 oras 30 minuto
  • 257 kcal
  • 7619
  • 3 oras
  • 327.7 kcal
  • 8150
  • 1 oras 40 minuto
  • 221.5 kcal
  • 1046
  • 45 minuto
  • 201.1 kcal
  • 2526
Mga kategorya ng resipe
Magdagdag ng komento

Kek na espongha

Mga Cupcake

Marmalade