Wild apple jam para sa taglamig sa isang mabagal na kusinilya - isang recipe para sa topping at layering na may sunud-sunod na mga larawan

Masarap gumawa ng jam ang slow cooker. Mabilis at madaling kumulo ang maliliit na mansanas na parang paraiso. Nakakatipid ng oras ang pagluluto sa isang mangkok, kaya hindi na kailangang kuskusin ang maruruming pinggan at mga ibabaw. Dagdag pa rito, hindi mo na kailangang tumayo sa ibabaw ng mga ito at haluin nang palagian.

Nutrisyonal na halaga bawat serving

0 kcal

Mga protina: 0 gramo
Mga Taba: 0 gramo
Mga Karbohaydreyt: 0 gramo

*Ang nutritional value ay kinakalkula bawat 100g ng mga sangkap

Kabuuang oras: 1 oras at 15 minuto
Oras sa kusina: 15 minuto
Pagiging kumplikado:

Madali at diretso lang itong ihanda, ngunit nangangailangan ito ng kaunting karanasan. Hindi lahat ay kayang gawin ito nang tama sa unang pagkakataon.
Bilang ng mga serving: 1

Recipe na may mga sunud-sunod na larawan

Ranetka jam para sa taglamig sa isang mabagal na kusinilya

Mga sangkap

Mga Serving

Ranetki

750 G
Asukal

250 G
Tubig

75 ml

Paghahanda

Hakbang 1

Tanggalin ang mga buto mula sa mga hinugasan na mansanas. Ang mga mansanas ay tumitimbang ng humigit-kumulang 650g bawat serving. Ilagay ang mga piraso sa mangkok ng multicooker at lagyan ng tubig.

Hakbang 2

I-on ang "Multicooker" o "Stewing" mode, na magpapataas ng temperatura sa 100 degrees Celsius at magluluto ng 30 minuto. Bibigyan nito ang mga piraso ng sapat na oras para ma-puree.

Hakbang 3

Sa huling sandali, haluin nang madalas gamit ang silicone spatula upang mas maging malambot ang ranetki.

Hakbang 4

Ipasa ang nagresultang timpla sa isang magaspang na salaan upang matanggal ang balat at durugin ang anumang natitirang piraso. Kapag naipasa na ito sa isang salaan, ito ay magiging mas mahangin, makinis, at malambot.

Hakbang 5

Ilipat ang puree sa isang mangkok, lagyan ng asukal at haluin hanggang sa pantay itong maipamahagi.

Hakbang 6

Buksan ang "Multicook" mode, ngunit itakda ang temperatura sa 85 degrees Celsius at initin sa loob ng 5 minuto, habang hinahalo ang ilalim. Pagkatapos, itakda ang temperatura sa 100 degrees Celsius at hayaang kumulo ang puree sa loob ng mga 20-25 minuto.

Hakbang 7

Ibuhos ang apple jam sa malinis at isterilisadong mga garapon at isara ito. Pagkatapos ay balutin ang mga ito nang patiwarik at hayaang lumamig nang lubusan.

Magkakaiba ang programa at oras ng pagluluto para sa bawat isa. Ang mga salik na ito ay depende sa tagagawa at modelo ng kagamitan. Gayunpaman, sa kabuuan, ang pagluluto ng apple jam ay aabutin ng humigit-kumulang 1 oras. Kung ang apple jam ay tila medyo malabnaw, huwag mag-alala. Kapag lumamig na ito at nakalagay sa garapon nang 2-3 araw, magbabago ang lahat. Lalakas ang jam at maaaring hiwain gamit ang kutsilyo.

Siguraduhing bigyang-pansin ang dami ng asukal sa resipe na ito. Minimal lang ang paggamit ng granulated sugar, kaya naman tama lang ang tamis ng jam na makukuha. Gayunpaman, ang shelf life nito ay nababawasan mula dalawang taon hanggang 6-8 na buwan.

Mga katulad na recipe

40 minuto
260 kcal
1472

Jam na may karot at mansanas para sa taglamig

45 minuto
0 kcal
331

Pumpkin jam na may mansanas, kanela at luya

35 minuto
0 kcal
202

Pumpkin jam na may mansanas at rosemary

45 minuto
233.4 kcal
467

Jam ng mansanas na paraiso

40 minuto
0 kcal
179

Jam mula sa mga peras at mansanas na walang balat sa mga hiwa

40 minuto
0 kcal
412

Lingonberry jam na may mansanas at kanela

1 oras
0 kcal
274

Jam ng mansanas

1 oras 25 minuto
120 kcal
241

Apple jam sa isang mabagal na kusinilya

Mga kategorya ng resipe