Isang simpleng recipe para sa gingerbread na gawa sa rye flour at kefir
- Mga protina: 3.1 gramo
- Mga Taba: 8.7 gramo
- Mga Karbohaydreyt: 15.5 gramo
- Kabuuang oras:
-
Pagiging kumplikado:
Madali at diretso lang itong ihanda, ngunit nangangailangan ito ng kaunting karanasan. Hindi lahat ay kayang gawin ito nang tama sa unang pagkakataon.
- Bilang ng mga serving: 1
Ang resipe na ito para sa napakalambot, malambot, at malambot na gingerbread cookies na gawa sa kefir. Ang kanilang mahiwagang lasa at walang kapantay na aroma ay tiyak na makakaakit sa lahat. Maaari mong ayusin ang dami at uri ng pampalasa sa masa ayon sa iyong kagustuhan. Ang mga gingerbread cookies na ito ay isang kahanga-hangang panghimagas na may mainit na inumin.
-
Itlog C11 mga piraso
-
Asin0.25 kutsarita
-
Soda1 kutsarita
-
Kefir200 G
-
Harina ng rye300 G
-
Pulbos ng kakaw25 G
-
Asukal50 G
-
Kanela0.5 kutsarita
-
Nutmeg0.25 kutsarita
Salain ang harina sa isang malalim na mangkok at idagdag ang cocoa powder dito.
Magdagdag ng asin at soda.
Paghaluin ang mga sangkap.
Ibuhos ang kefir sa isang hiwalay na lalagyan at magdagdag ng asukal.
Basagin ang itlog.
Haluin ang mga sangkap hanggang sa maging makinis.
Idagdag ang mga tuyong sangkap sa mga likidong sangkap sa maliliit na bahagi at masahin ang masa.
Ang masa ng rye na may kefir ay dapat maging malambot at nababanat.
Bumubuo kami ng mga gingerbread cookies mula sa inihandang masa.
Maghurno ng mga produkto sa 180 degrees sa loob ng 20-25 minuto.
Pagkatapos maghurno, hayaang lumamig nang lubusan ang rye gingerbread, pagkatapos nito ay maaari mo itong ihain kasama ng tsaa.
Kung ninanais, takpan ang mga pangmeryenda ng protein glaze o powdered sugar.








