Masa ng luya para sa pagpipinta

Sa isang kasirola, paghaluin ang pulot, asukal at pampalasa.

Ilagay ang kaserola sa mahinang apoy.

Habang patuloy na hinahalo, pakuluan ang timpla at alisin mula sa kalan pagkalipas ng isang minuto.

Ibuhos ang pinaghalong maanghang na pampalasa sa isang malalim na mangkok, idagdag ang baking soda at haluin.

Ang masa ay dapat tumaas sa lakas ng tunog.

Magdagdag ng mantikilya.

Haluin hanggang sa maging makinis.

Kapag lumamig na ang timpla sa temperatura ng silid, idagdag ang itlog dito.

Haluing mabuti.

Magdagdag ng harina sa maliliit na bahagi, maingat na paghahalo ng halo sa bawat oras hanggang sa makinis.

Masahin ang isang homogenous, viscous dough.

Kapag naidagdag na ang lahat ng harina, masahin ang masa gamit ang iyong mga kamay, balutin ito ng cling film at ilagay sa refrigerator sa loob ng 30 minuto.

Kinukuha namin ang masa mula sa refrigerator, igulong ito sa kapal na 4-5 mm at gupitin ang mga pigura.

Ihurno ang gingerbread sa 180 degrees sa loob ng 10 minuto.

Ihanda ang glaze. Paghaluin ang powdered sugar sa puti ng itlog.

Magdagdag ng katas ng lemon at haluin ang timpla hanggang sa lumambot.

Magtabi ng kaunting icing para sa outline. Gamitin ang natitirang timpla para gumawa ng icing para sa palaman, dagdagan ng 2 kutsarita ng pinakuluang tubig.

Kinulayan namin ang icing sa nais na mga kulay at inilalagay ito sa mga pastry bag.

Gumagawa kami ng mga balangkas sa bawat gingerbread.

Pagkatapos nito ay pupunan natin ang drawing.

Kung ninanais, palamutian ang gingerbread ng iba't ibang disenyo at mga butil ng asukal o sprinkles.