Malambot na sponge cake na may gatas at itlog na inihurno sa oven
- Mga protina: 5.7 gramo
- Mga Taba: 11 gramo
- Mga Karbohaydreyt: 42.6 gramo
- Kabuuang oras:
-
Pagiging kumplikado:
Isang simpleng resipe.
- Bilang ng mga serving: 1
Ito ay isang medyo simpleng recipe para sa isang malambot na sponge cake na gawa sa gatas at itlog. Ito ay palaging lumalabas na napaka-basa-basa, malambot, at masarap. Ang sponge cake na ito ay maaaring ihain kasama ng tsaa o kape. Ito rin ay isang mahusay na base para sa mga cake o pastry.
-
Itlog C13 mga piraso
-
Asukal120 G
-
Langis ng mirasol70 ml
-
Gatas180 ml
-
Harinang trigo160 G
-
Asin1 kurot
-
Powder ng pagbe-bake10 G
-
Lemon zest1 kutsarita
-
Katas ng lemon1 kutsara
Inihahanda namin ang mga kinakailangang sangkap.
Hatiin ang mga itlog sa isang malalim na mangkok, magdagdag ng asin at asukal.
Talunin ang mga sangkap gamit ang isang panghalo hanggang sa makakuha ka ng isang makapal at mahangin na masa.
Ibuhos ang langis ng gulay.
At pagkatapos ay idagdag ang gatas.
Haluing mabuti ang timpla gamit ang isang whisk.
Idagdag ang zest, lemon juice at ihalo muli ang lahat.
Paghaluin ang harina na may baking powder, salain at idagdag sa pinaghalong itlog-gatas.
Dahan-dahang haluin ang timpla hanggang sa maging makinis.
Ibuhos ang masa sa kawali at ilagay sa isang oven na pinainit sa 180 degrees.
Ihurno ang sponge cake sa loob ng 30 minuto. Suriin kung luto na gamit ang tusok na kahoy.
Hayaang lumamig nang lubusan ang natapos na biskwit.
Pagkatapos ay palamutihan ng pulbos na asukal at ihain kasama ng tsaa.








