Resipi ng Lemon Marmalade

Ang marmalade ay isang matamis na panghimagas mula pa noong bata pa. Maaari itong gawin mula sa anumang juice o fruit puree, ngunit ang isa sa mga pinaka-orihinal na pagpipilian ay ang kendi na may lasa ng lemon.

Lemon marmalade - larawan
Nutrisyonal na halaga bawat serving
0 kcal
  • Mga protina: 0 gramo
  • Mga Taba: 0 gramo
  • Mga Karbohaydreyt: 0 gramo
*Ang nutritional value ay kinakalkula bawat 100g ng mga sangkap
  • Kabuuang oras:
  • Oras sa kusina:
  • Pagiging kumplikado:
    Gagana ito kahit na unang beses mo pa lang itong lutuin. Hindi lang ito ang ulam, kundi sa unang pagkakataon mo pa lang.
  • Bilang ng mga serving: 10

Ang marmalade na ito ay hindi lamang may kawili-wili at bahagyang maasim na lasa, kundi madali ring gawin. Kakailanganin mo ng ilang sangkap na malamang ay mayroon ka na sa iyong kusina at kaunting oras lamang. Kahit ang mga baguhang kusinero ay kayang gawin ang marmalade na ito.

Recipe na may mga sunud-sunod na larawan
Lemon marmalade
Mga sangkap
Mga Serving
  • Anumang malinaw na katas
    210 G
  • Pulbos na gelatin
    30 G
  • Asukal
    5 kutsara
  • Katas ng lemon
    0.5 mga piraso
Paghahanda

Hakbang 1

Ihanda nang maaga ang lahat ng kinakailangang sangkap. Pinakamainam na gumamit ng malinaw na katas, tulad ng katas ng ubas.

Hakbang 2

Ibuhos ang katas sa isang lalagyan at idagdag ang gelatin dito.

Hakbang 3

Susunod, pigain ang katas ng lemon sa parehong timpla.

Hakbang 4

Paghaluin nang lubusan ang lahat at ilagay sa apoy.

Kung hindi ka gumagamit ng instant gelatin, hayaang lumaki ang timpla nang mga 20 minuto.

Hakbang 5

Haluin ang timpla habang iniinit. Huwag pakuluan ang gelatin at alisin sa apoy.

Hindi dapat pakuluan ang gelatin, upang hindi mawala ang mga katangian nito.

Hakbang 6

Susunod, ibuhos ang asukal sa mainit na timpla at ihalo nang mabuti ang lahat hanggang sa matunaw ang asukal.

Hakbang 7

Susunod, ibuhos ang lahat sa mga hulmahan.

Hakbang 8

Takpan ang hulmahan ng likidong marmalade nang direkta mula sa itaas gamit ang isang tuwalya ng papel.

Ito ay kinakailangan upang alisin ang mga bula at gawing transparent ang mga kendi.

Hakbang 9

Ilagay ang mga kendi sa refrigerator hanggang sa ganap na tumigas, mga 1 oras.

Hakbang 10
Lemon marmalade - larawan

Susunod, maingat na alisin ang mga natapos na marmalade mula sa mga hulmahan at tamasahin ang nagresultang napakasarap na pagkain.

Ang isang katulad na recipe sa video ay ang Lemon Marmalade na may Gelatin.

Matagal na naming gustong gawin Gummy candies, pero hindi pa nakahanap ng perpektong recipe? Ang bidyong ito ay nagbibigay ng detalyadong mga tagubilin kung paano gawin ang maalamat na panghimagas na ito.

Ang mga gummies na ito ay hindi lamang masarap kundi maganda rin dahil sa kanilang kulay. At bilang dagdag na benepisyo, ang hindi kapani-paniwalang aroma ng citrus ay pumupuno sa buong bahay.

Payo

  • Para mas mapisa ang katas, igulong muna ang hindi pa natatapong lemon sa mesa, at pinindot ito.
  • Pigain din ang katas ng lemon sa isang salaan upang maiwasan ang pagpasok ng anumang buto sa pinaghalong sangkap.
  • Pinakamainam na gumamit ng mga silicone mold para sa kendi o yelo, dahil mas madaling tanggalin ang natapos na marmalade mula sa kanila.
  • Maaari ka ring gumamit ng malaki, patag, at naka-ukit na mangkok na may lining na cling film bilang hulmahan. Pagkatapos, hiwain lang ang marmalade sa mga piraso.

Disenyo at pagsusumite

Ang lemon marmalade ay may magandang kulay at kawili-wiling lasa. Maaari itong perpektong lagyan ng iba't ibang mga toppings.

Ang pinakaklasikong opsyon para dito ay ang asukal, dahil ito ay maraming gamit at bagay sa lahat ng bagay. Maaari ka ring gumamit ng mga tipak ng niyog, tinadtad na mani, at mga espesyal na toppings para sa kendi.

Bukod pa rito, ang mga gummy candies ay maaaring gamitin sa pagdedekorasyon ng iba't ibang cake at iba pang panghimagas. Perpekto ang mga ito para sa mga salu-salo ng mga bata bilang isang panghimagas na magugustuhan din ng mga matatanda.

Siguraduhing subukan ang paggawa ng marmalade gamit ang iyong paboritong recipe. At mangyaring ibahagi ang iyong mga resulta at feedback sa mga natapos na kendi sa mga komento!

Mga katulad na recipe
Marmalade na walang asukal - larawan
  • 2 oras 15 minuto
  • 82.5 kcal
  • 4021
Ice Cream na Inasnan na Caramel - Larawan
  • 8 oras
  • 329 kcal
  • 1051
Resipi - Gatas na Caramel - larawan
  • 30 minuto
  • 394 kcal
  • 484
  • 10 oras 20 minuto
  • 324 kcal
  • 9423
Lutong-bahay na sour cream at cocoa ice cream - larawan
  • 6 na oras at 20 minuto
  • 196 kcal
  • 2538
Mga kategorya ng resipe
Magdagdag ng komento

Kek na espongha

Mga Cupcake

Marmalade