Mga muffin na may pinakuluang gatas na kondensada
- Mga protina: 4.7 gramo
- Mga Taba: 16.8 gramo
- Mga Karbohaydreyt: 44.9 gramo
- Kabuuang oras:
-
Pagiging kumplikado:
Madali at diretso lang itong ihanda, ngunit nangangailangan ito ng kaunting karanasan. Hindi lahat ay kayang gawin ito nang tama sa unang pagkakataon.
- Bilang ng mga serving: 12
Kaunting pagsisikap, pinakamataas na kasiyahan—iyan ang sikreto sa perpektong condensed milk muffins. Ang palaman ay ginagawang masarap at mabango ang pastry. Ang kombinasyon ng masa at masaganang palaman ay ginagawang busog ang muffins. Siguraduhin lamang na huwag masyadong madala sa marangyang panghimagas na ito.
-
Itlog C12 mga piraso
-
Gatas100 ml
-
Harina200 G
-
Asukal100 G
-
Mantikilya100 G
-
Powder ng pagbe-bake1 kutsarita
-
Pinakuluang gatas na kondensadatikman
Ilagay ang mantikilya sa temperatura ng silid sa isang mangkok.
Magdagdag ng asukal. Haluin gamit ang mixer hanggang sa maging makinis.
Idagdag ang mga itlog nang paisa-isa.
Ibuhos ang gatas. Haluing mabuti.
Idagdag ang baking powder sa sinalang harina. Haluin. Ibuhos ang harina sa pinaghalong sangkap. Haluin hanggang sa lumapot ang masa.
Ilagay ang mga paper cupcake liner sa isang metal muffin tin.
Lagyan ng muffin batter ang muffin batter. Gumawa ng maliit na uka sa batter. Ilagay ang pinakuluang condensed milk sa uka. Lagyan ng isa pang patong ng batter ang condensed milk.
Ilagay sa oven, na pinainit sa 180 degrees, sa loob ng 15 minuto. Suriin kung luto na gamit ang toothpick.
Hayaang lumamig ang natapos na muffin. Tapos na!








